Дауншифтинг и здоровье    

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы


Эта статья родилась спонтанно. Я собиралась написать статью о питании, на котором мне удалось похудеть на 20 кг. Каждый день кто-нибудь просит поделиться тайной: что, как и сколько я ем. Секретов никаких нет, давно нужно написать, но дается как-то с трудом.

Обещаю, что в ближайшее время статья о питании, на котором килограммы и целлюлит помахали мне ручкой, будет опубликована. Если хотите не пропустить – подписывайтесь на получение обновлений по RSS или на электронную почту.

А пока расскажу и покажу на фотографиях, как я готовлю диетические блинчики (сильно-сильно диетические!) из цельной живой пшеницы. Ранее я уже писала о пшенице: где ее, на мой взгляд, лучше покупать и несколько способов ее применения. Живой я ее называю потому, что это натуральные необработанные зерна, сохраняющие способность к проращиванию.

Забегая вперед скажу, что тесто, которое у нас в итоге получится, – универсальное. Если его пожарить – будут блины, а если запечь – получим тонкий лаваш. Кстати, это единственный два вида хлеба, которые я ем. Никакой другой выпечки я не употребляю. Может, это и есть часть секрета похудения? 🙂

Сегодня у меня как раз есть в доме пшеница (недавно пополнила запасы) и, плюс ко всему, уж очень блинов захотелось!

Небольшая пиала с пшеницей стоит на кухонных весах.

Берем немного пшеницы, на одну порцию блинчиков (3 шт) – примерно горсть. На фото пиала с “сырьем” установлена на весы. Диаметр моей пиалы, если кому интересно, – 12 см. Я никогда не взвешиваю, всегда беру на глаз. Поставила на весы просто для того, чтобы продемонстрировать вам, из какого приблизительно количества получается три блина. До сегодняшнего дня я даже не знала, что там примерно 80 грамм.

Пшеницу высыпаем в пиалу и хорошо промываем водой.

Заливаем водой и сливаем несколько раз подряд – чтобы удалить весь мусор и хорошенько промыть зерна. Все-таки приятнее готовить из чистого “сырья”, правда? 🙂

Последнюю воду сливаем тщательно, при этом содержимое придерживаем пальцами, чтобы ничего не высыпалось из пиалы. Пшеница получается немного влажной. Ее можно просушить, но я обычно ленюсь 🙂 и прямо так засыпаю в кофемолку.

Помытая и подсушенная пшеница засыпана в кофемолку.

Закрываем крышку, включаем кофемолку и тщательно перемалываем зерна. У меня на перемалывание уходит минут пять, наверное. В процессе перемалывания я несколько раз встряхиваю кофемолку, чтобы сырье лучше перемешалось.

В итоге получается такая вот грубая мука. На мой взгляд, выглядит весьма аппетитно. 🙂 Или, может быть, это я привыкла к минималистичному питанию?

Так выглядит пшеница после перемалывания в кофемолке.

Высыпаем получившуюся живую муку в миску и добавляем к ней немного обычной белой муки из магазина. Если не добавить, то наше тесто не будет иметь нужной клейкости, если уместна такая терминология.

У меня на кухне нашелся пакет с ржаной обойной мукой и я ее тоже немного добавила. Это вовсе не обязательно. А вот следующий ингредиент я добавляю абсолютно всегда. Это карри. Просто обожаю!

Посмотрите на “натюрморт”. В верхней части снимка – мука из молотой цельной пшеницы, чуть ниже слева – ржаная мука, справа – белая пшеничная мука, в центре -карри. Красотища!

Все, больше ничего не добавляем. Ни яиц, ни сахара, ни молока, ни соли. Ничего. Я же предупредила, что это очень-очень диетические блинчики… 🙂

Доливаем немного холодной воды и размешиваем. Получается тесто средней густоты.

Внимание! Вода должна быть именно холодной, а не горячей! Если вы добавите в тесто горячей воды, оно заварится (склеится) и его невозможно будет размазать по сковородке. У меня так один раз получилось – пришлось все выбросить и начать сначала.

Тесто для жарки блинов готово. Если его не жарить, а запечь в духовке, получим тонкий лаваш.

Далее на сковородке жарим блины. Если сковородка с тефлоновым или другим антипригарным покрытием, ее можно ничем не смазывать.

У меня обычная чугунная сковорода, поэтому я тонко смазываю ее обычным салом – чисто символически. Подсолнечное или любое другое растительное масло я не использую из-за того, что блины впитывают его и становятся жирными и неприятными (как по мне).

На сале (если не переусердствовать) получаются сухонькие и вкусные изделия. (Добавлено 30.05.2015: недавно узнала и опробовала способ жарки без масла, сала и любого другого жира, об этом написала отдельную статью.)

Маленький секрет жарки: после выкладывания такого теста на сковородку, его придется размазать равномерно ложкой. Разровнять покачиванием сковородки на весу во все стороны (то есть стандартным путем, как обычные блинчики) – не получится. Консистенция теста немного другая.

Так выглядит на тарелке готовый диетический блинчик. Диаметр тарелки – 24 см.

На выходе у меня обычно получается три блинчика. Я их ничем не смазываю.

Теперь о начинке. Хочется ведь кушать блины с чем-то. Наилучшее дополнение, на мой взгляд, это тертая сырая морковь в натуральном виде (без добавок или заправок).

Может, кто-то не согласится, но мне кажется, что морковь и злаковые – идеально сочетающиеся продукты. Статью о смешивании продуктов тоже планирую скоро разместить на блоге. Не пропустите!

Самая подходящая начинка для диетических блинчиков – натертая сырая морковь.

Когда морковь свежая, не увядшая – она очень вкусная: сочная и сладкая. Объедение! 🙂

Кстати, для здоровья полезно есть корнеплоды со шкуркой. Так они лучше усваиваются. Поэтому я обычно тщательно мою морковь с применением железной щеточки и уже не чищу, натираю прямо так.

Вместо сырой моркови (или вместе с ней) можно использовать сырую свеклу. Она тоже сладкая и сочная. Попробуйте!

Раз уж заговорили об овощах… Надеюсь, свежевыжатый сок из моркови и свеклы вы готовите? Если нет, читайте о нем здесь. А если вы теряетесь, по каким критериям нужно выбирать соковыжималку для овощных соков – эту тему я тоже освещала на моем блоге.

Всем желаю стройности и вкусных блинов!


А что и как готовите вы? Комментируйте эту и другие статьи. Жмите на социальные кнопки, подписывайтесь на обновления!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Нужно ли бороться с потом?

Нужно ли бороться с потом? Постоянно попадается на глаза реклама то средств от пота, то всевозможных процедур, обещающих “решить проблему раз и навсегда”. Нужно ли вообще бороться с потоотделением? Я уверена, что “борьба за сухие подмышки” не только не нужна, но даже весьма опасна для здоровья. В этой статье попытаюсь объяснить свою точку зрения. А также рассказать, что все-таки, И М Х О, нужно делать, чтобы … Нужно ли бороться с потом?...

10 07 2020 8:14:35

Применение пшеницы в здоровом питании

Применение пшеницы в здоровом питании Идея написать статью об использовании пшеницы в здоровом питании пришла ко мне в голову после недавнего разговора с родственницей, увлеченной похудением и здоровьем. Услышав заданные вопросы, а также узнав стоимость “пшеницы для проращивания”, занявшей в преддверии весны промоушн-зоны всех ближайших супермаркетов, я решила, что тема актуальна и нужно поделиться со всеми читателями. Во многих источниках по здоровому образу … Применение пшеницы в здоровом питании...

09 07 2020 19:49:49

Дауншифтинг в России в XXI веке

 Дауншифтинг в России в XXI веке А именно жизнь ради себя и отказ от целей, навязанных обществом...

08 07 2020 4:49:12

Дауншифтер Джек Керуак и его книги

 Дауншифтер Джек Керуак и его книги Благодаря воспитанию он стал сначала звездой футбола, а потом отправился изучать литературу...

07 07 2020 6:27:43

Downshifting в США

 Downshifting в США Америка – страна, которая культивирует прибыль...

06 07 2020 10:52:11

Простой способ очистки граната

Простой способ очистки граната Один из “столпов”  Здорового  Образа Жизни – преобладание в питании сырых овощей и фруктов. Да, все классно, но как приучить себя есть много фруктов, если раньше воспринимал их как один из вариантов десерта? Гранат вообще есть не удобно – корку невозможно очистить, зерна пока достанешь – перепачкаешься с головы до ног... Да ну его! Про гранаты я тоже … Простой способ очистки граната...

05 07 2020 12:14:49

Рабочая неделя в 40-часов останется в прошлом

 Рабочая неделя в 40-часов останется в прошлом Возможно, именно то, что добиваться не меньших результатов, в том числе и для себя, можно работая совсем немного, и привело к активному появлению дауншифтинга, даже среди людей, которые любят работать в своем ритме...

04 07 2020 9:24:30

Психологическое обоснование

 Психологическое обоснование “ Свободное время” предполагает теперь не просто ленивый отдых, а занятие именно тем, что человеку по душе, тем, что позволяет ему находиться в гармонии с собой...

03 07 2020 10:57:26

«Ленька Пантелеев»: любовь и смерть вора и дауншифтера

 «Ленька Пантелеев»: любовь и смерть вора и дауншифтера На сцене детского театра появился столь необъяснимый персонаж, который должен очень негативно влиять на сознание ребенка...

02 07 2020 12:21:40

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все У меня есть мечта – неспешно жить где-нибудь в тропиках, переезжая с место на место на скутере с минимумом вещей, валяться на песке, питаться фруктами, болтать с местными жителями “за жизнь”, если захочется – осматривать достопримечательности, короче – жить в кайф, как я его (кайф) себе представляю. Для нас с мужем такой формат жизни пока не доступен. … Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все...

01 07 2020 12:50:41

Взломанный дресс-код: дауншифтинг не сходя с рабочего места

 Взломанный дресс-код: дауншифтинг  не сходя с рабочего места Но, тем не менее, несмотря на это, сейчас пришедший сейчас с западной Европы дресс-код тоже можно изменить...

30 06 2020 18:30:42

Пшенная каша с овощами по-вегански

Пшенная каша с овощами по-вегански Расскажу, как я готовлю пшенную кашу с тушеными помидорами, луком и сладким перцем. Это веганский вариант, поэтому используются только растительные продукты. По данному рецепту можно приготовить не только пшенную кашу, но и любую другую. Рецепт веганской каши родился следующим образом. Несколько лет назад я обнаружила, что мой муж любит есть кашу, обильно присыпанную сверху мясом, … Пшенная каша с овощами по-вегански...

29 06 2020 7:39:35

Реальные истории: легкое развлечение

 Реальные истории: легкое развлечение Сразу же после этого он написал заявление на увольнение по собственному желанию...

28 06 2020 22:11:22

Инна Видгоф: дауншифтинг и йога

 Инна Видгоф: дауншифтинг и йога У человека обостряется интуиция, он освобождается от психологических блоков, разбирается сам в себе...

27 06 2020 19:35:37

Как морально противостоять срывам на вредные продукты

Как морально противостоять срывам на вредные продукты Признайтесь, бывают ли у вас срывы, когда, осознавая вред, запихиваешься вредной едой?  Что-то мне подсказывает, что тема актуальна для подавляющего большинства 🙂 для многих приверженцев здорового питания. Давайте подумаем вместе, как противостоять срывам? Статья будет: а) короткой и б) будет содержать рецепт “как морально укрепиться, чтобы не жрать всякую дрянь”. Насколько он действенный – решать вам. Лично … Как морально противостоять срывам на вредные продукты...

26 06 2020 10:11:21

Учим детей в Таиланде

 Учим детей в Таиланде Естественно, что тут точно так же становится популярным язык международного общения – то есть английский...

25 06 2020 17:34:56

Дауншифтинг — это проявление слабости или силы?

 Дауншифтинг — это проявление слабости или силы? Ежедневные двухчасовые путешествия дом — работа, «отдых» в пробках, двухнедельный отпуск раз в год, спокойно переносят обладатели недюжинного здоровья...

24 06 2020 11:46:45

Почему доедать продукты "чтобы не испортились" плохая привычка

Почему доедать продукты "чтобы не испортились" плохая привычка Сегодня хочу рассказать о том, почему не нужно бояться выбрасывать еду. Хоть и анонсировала другую тему статьи, но с музой не поспоришь. 🙂 Вам знакома привычка подъедать продукты, начинающие портиться? Или доедать оставшееся на тарелке за членами семьи (например, за детьми), чтобы не выбрасывать? Или есть много дней подряд давно надоевший суп? Мне все эти … Почему доедать продукты “чтобы не испортились” плохая привычка...

23 06 2020 22:38:55

Дауншифтеры деревень Беларуси

 Дауншифтеры деревень Беларуси Дети занимаются в школе в этих же селах или в селах неподалеку...

22 06 2020 8:55:14

Отшельничество как вид дауншифтинга

 Отшельничество как вид дауншифтинга Многие отшельники существуют далеко от всех, и работают самостоятельно...

21 06 2020 13:39:54

ДАУНШИФТИНГ КАК СВЕТЛОЕ БУДУЩЕЕ?

 ДАУНШИФТИНГ КАК СВЕТЛОЕ БУДУЩЕЕ? Как, например, «нормализованное молоко»...

20 06 2020 16:53:42

Экскурсия в Армагеддон

Экскурсия в Армагеддон Если вам интересно, расскажу сегодня, что же на самом деле обозначает слово “ Армагеддон” и даже свожу туда на экскурсию (виртуальную). К тематике блога (то есть к З О Ж) эта статья имеет лишь касательное отношение (пешеходная экскурсия = активный отдых), но, поскольку блог мой личный, я могу себе позволить любые отклонения от темы. Главное – здоровому образу жизни не … Экскурсия в Армагеддон...

19 06 2020 12:28:22

Как насчёт побегать 1-го января?

Как насчёт побегать 1-го января? Есть такое классное движение – “ Побегай первого января”. Вот уже четвертый год подряд я в нем участвую. Я не регистрируюсь на их сайте и в группах в социальных сетях, не “сдаю километры”, но саму идею очень даже приветствую и разделяю. Выхожу утром 1-го января на пробежку в своё удовольствие. По-моему, встретить первое утро нового года бодрой трусцой … Как насчёт побегать 1-го января?...

18 06 2020 19:59:31

Чай из имбиря и корицы

Чай из имбиря и корицы Сотрудница научила меня заваривать пряный чай из имбиря и корицы. Я переняла её способ, частично адаптировав под себя. Она добавляет в этот напиток мёд, лимон, а в периоды простуды даже апельсиновый сок. Я же ограничиваюсь только имбирём и корицей. Этот чай из имбиря и корицы очень полюбился мне. За удивительный пряный вкус,  за тепло, разливающееся … Чай из имбиря и корицы...

17 06 2020 13:42:36

Как варить макароны и почему они лучше хлеба

Как варить макароны и почему они лучше хлеба Хочу рассказать, почему все-таки макароны лучше хлеба и как правильно варить макароны, чтобы они не слипались и более-менее удовлетворяли требованиям З О Ж. Все нижесказанное – мое личное мнение. Комментарии, возражения и дополнения приветствуются. 🙂 В отличие от хлеба, содержащего кроме муки (о которой мы еще поговорим) целый букет опасных для здоровья компонентов (термофильные дрожжи, сливочное масло … Как варить макароны и почему они лучше хлеба...

16 06 2020 17:48:38

Как жарить без масла блины и оладьи на обычной сковороде

Как жарить без масла блины и оладьи на обычной сковороде Правильно говорят: век живи – век учись! Недавно моя подруга подсказала мне, как можно жарить без масла на обычной сковороде (без антипригарного покрытия). Так делает ее мама, когда жарит оладьи. Мне даже кажется, что я давным-давно о таком способе слышала, но, видимо, не предала значения. И только теперь, когда всерьез увлекаюсь здоровым образом жизни, вопрос жарки без масла … Как жарить без масла блины и оладьи на обычной сковороде...

15 06 2020 2:25:42

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде Позавчера довелось впервые принять участие в ночном трейлраннинге. Друзья, это было реально круто! Кому интересны мои впечатления или же хочется узнать, что за зверь такой “трейлраннинг” – читайте! Как вы уже, возможно, знаете, недавно мы с мужем переехали из Украины в Израиль. Сейчас мы временно живем в кибуце Эйн- Ха- Шофет (по программе “ Первый дом на Родине”), учим … Экстремальный ночной забег в Гал- Эде...

14 06 2020 17:44:10

Жизнь путешественника: Индокитай

 Жизнь путешественника: Индокитай Да, они любят свой город, любят страну, но годам к тридцати приходит в голову, что на самом деле они мечтали совсем не об этом...

13 06 2020 4:43:52

Известные дауншифтеры

 Известные дауншифтеры Сознательной позицией выпускника Гарварда стало жить в хижине, питаться чем, что можно добыть своими руками, не общаться с людьми...

12 06 2020 14:32:32

Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги

Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги Пришло время выполнить данное ранее обещание: рассказать подробно о моих действиях на пути оздоровления и их результатах. Особенно почему-то многих впечатляет мое похудение на 20 кг (людей волнует проблема лишнего веса). Сразу скажу, что я похудением целенаправленно не занималась, а получила его как одно из следствий общего оздоровления организма.  Ну что же, вот мой рассказ. Статья получилась длинной и … Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги...

11 06 2020 15:42:43

Зеленый салат с орехами

Зеленый салат с орехами Любите ли вы зелень так, как люблю ее я? 🙂 Я ем любую зелень (все ее разновидности). Ем и просто так (“жуя листики”), и в качестве гарнира к веганским блюдам, и в качестве начинки в чем-нибудь этаком (например, фаршированном перце или нутовых блинах), ну и, разумеется, в салатах. 🙂 Сегодня покажу вам один из салатов, приготовленный … Зеленый салат с орехами...

10 06 2020 18:36:22

Проживание и транспорт

 Проживание и транспорт Многие бизнесмены говорили о том, что дорога до офиса была настолько выматывающей, что переговоры после нее просто не могли быть успешными...

09 06 2020 11:36:16

Собчак – дауншифтер?

 Собчак – дауншифтер? А она начала делать то, что хотелось, при этом оставив далеко позади то благополучие, которое было ранее...

08 06 2020 14:57:15

Почему ничего не меняется?

 Почему ничего не меняется? Она и является главной причиной того, что в жизни людей ничего не меняется, что начинается процесс застоя, болото которого затягивает человека...

07 06 2020 15:23:46

Дауншифтеров и экопоселения будут проверять?

 Дауншифтеров и экопоселения будут проверять? По оценкам депутатов, в России действует до пяти сотен сект, и в них состоят более восьмисот тысяч человек...

06 06 2020 7:29:42

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком Приветствую, дорогие любители здорового образа жизни! Вчера поставила на своей кухне “научный эксперимент” – использовала для мытья посуды горчичный порошок. Недавно вычитала в одной статье, что это – экологически чистый метод, который применялся нашими предками еще до изобретения всяких нынешних вредных моющих средств. Увлекшись естественным оздоровлением, уделяя внимание правильному питанию и очищению организма, я уже давно … Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком...

05 06 2020 15:54:23

Дауншифтинг – это здорово

 Дауншифтинг – это здорово Сейчас многие стали «дауншифтерами» не по собственному желанию, а по воле кризиса...

04 06 2020 11:38:13

Дауншифтеры потребления

 Дауншифтеры потребления В нем они считаются неудачниками, и из-за этого принимают решение «стать свободными»...

03 06 2020 17:50:47

Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия

 Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия « Я жила как в клетке, — говорит Юля, сидя в позе лотоса на террасе своего дома в Гоа...

02 06 2020 22:30:45

Как перестать бояться летать на самолётах

Я боюсь летать на самолётах. Но я научилась К О Н Т Р О Л И Р О В А Т Ь свой страх. Персональный рецепт как перестать бояться летать на самолётах....

01 06 2020 1:43:58

Спасение от «болезней большого города»

 Спасение от «болезней большого города» Многие люди говорят, что это уже естественно и что даже полезно...

31 05 2020 21:30:59

Солнцезащитные очки для активного образа жизни

Солнцезащитные очки для активного образа жизни До недавнего времени у меня не было особой необходимости в солнцезащитных очках. Тому были две причины: во-первых, я жила в более северных широтах и, во-вторых (и в главных), проводила большую часть своего времени во всевозможных “коробках” (дома, в офисе, в магазинах, в метро, в машине и так далее). А сейчас тема очков от солнца стала для меня актуальной.  Во-первых, мы … Солнцезащитные очки для активного образа жизни...

30 05 2020 6:55:16

Поход на байдарках - крутейший способ провести выходные!

Поход на байдарках - крутейший способ провести выходные! Всем привет! Это – первая статья в разделе « Люди, истории, достижения». В этой рубрике я буду знакомить вас с интересными гостями, которым есть что рассказать на темы оздоровления, здорового образа жизни и сопредельных тематик. Сегодня у нас в гостях киевлянка Яна Шевеленко, многосторонняя и сильная личность, организатор и руководитель нескольких проектов: инклюзивного лагеря для особых … Поход на байдарках – крутейший способ провести выходные!...

29 05 2020 12:32:20

Сквоттеры из Польши захватили престижное жилье

 Сквоттеры  из Польши захватили престижное жилье Особняк был построен еще во времена правления королевы Виктории, и соседние дома также...

28 05 2020 5:46:38

Горячий напиток из замороженных ягод

Горячий напиток из замороженных ягод Ягодный горячий напиток – ещё одна удачная замена чаю и кофе, обезвоживающим организм, изменяющим кислотность и влияющим на нервную систему. Если вы хотите попить тёпленького, но кофе и чай вам не подходят (по вышеперечисленным или каким-то другим причинам), не расстраивайтесь – у вас есть много вариантов. Можно заварить имбирь с корицей, мяту с лимоном, всевозможные … Горячий напиток из замороженных ягод...

27 05 2020 7:52:43

В Украине все больше становится дауншифтеров

Бывший арт-дизайнер Геннадий Фисун, с гордостью рассказывает о работе печи для обжига глиняных изделий, которую он сделал своими руками...

26 05 2020 5:37:45

Вечные путешественники

 Вечные путешественники Не обязательно такие люди становятся именно бродягами, часто они находят для себя работу, которая позволяет так жить...

25 05 2020 21:33:37

Дауншифтинг в моде?

 Дауншифтинг в моде? Но старания при этом отнимают силы, которые должны были бы идти просто на удовлетворение собственных потребностей...

24 05 2020 0:35:47

Двойная аренда для дауншифтера

 Двойная аренда для дауншифтера Для начала собственник сдает собственную квартиру, а потом снимает еще одну – подешевле или просто получше, удобнее для него самого...

23 05 2020 17:59:15

Любимые гаджеты для бега

Любимые гаджеты для бега Оздоровительный бег трусцой – неотъемлемая часть моей жизни. Бегаю я через день, чередуя тренировки с другими занятиями (стретчингом, силовыми упражнениями, плаванием). Сегодня выйти на пробежку помешал нескончаемый дождь – земля сильно размокла и кроссовки буквально увязают в грязи (вот такой странный январь в этом году). Поэтому, мыслями на лесной тропинке, я решила рассказать вам об устройствах, … Любимые гаджеты для бега...

22 05 2020 1:34:23

Признание собственной некомпетентности

 Признание собственной некомпетентности В разговоре с ними выяснялось, что все это «квазистатусы»: за звучным названием ничего нет...

21 05 2020 2:56:54

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания Два месяца назад я задалась целью изменить свой стиль плавания с “пляжного” на максимально приближенный к профессиональному. Заметьте, я далека от иллюзий и понимаю, что при любых раскладах до профессионализма в плавании мне все равно останется далеко. Но стремиться ведь никто не запрещал... 🙂 Осваивая плавание, я столкнулась с рядом вопросов, на которые пришлось искать ответы. … Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания...

20 05 2020 17:26:12

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий Этот календарь на 2018 год – приложение к моей более ранней статье “ Однодневное голодание – это круто!”. В статье было описано “что, как, зачем и почему”. Кто не читал, но не хочет пройти мимо де́йственного, бесплатного и простого оздоровительного средства, – почитайте.  Календарь экадаши на 2018 год поможет вам в наступившем году выбрать дни, когда проведение … Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий...

19 05 2020 10:12:29

Как приготовить простую чечевичную похлебку

Как приготовить простую чечевичную похлебку Сегодня, если хотите, расскажу как готовить чечевичную похлёбку. Рецепт как всегда простой, веганский и максимально диетический. Без жира, без зажарки и без мяса, естественно. 😀 Вот казалось бы, суп и похлёбка – это одно и тоже. А вот попробуйте произнести слово “суп” вместе с эпитетом “чечевичный”. Плохо увязывается, правда? А вот “чечевичная похлёбка” – выражение … Как приготовить простую чечевичную похлебку...

18 05 2020 11:26:18

Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга

 Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга В первую очередь это эмигранты, работники на малооплачиваемых должностях, безработные, студенты и так далее...

17 05 2020 6:13:23

Джуди Джонс

 Джуди Джонс До этого она работала журналистом парламентского типа, и сделала значительную карьеру...

16 05 2020 1:20:23

Дауншфтинг в краю пингвинов

 Дауншфтинг в краю пингвинов На нее любят принимать тех, кто уже был в экспедициях в ледяной пустыне...

15 05 2020 0:15:13

Буда – рай дауншифтеров

 Буда – рай дауншифтеров Многие приехали сюда, когда узнали о болезни, некоторые – просто устав от городской жизни...

14 05 2020 16:22:59

Содержание

...

13 05 2020 13:28:32

Mujuice и его «Дауншифтинг»

 Mujuice и его «Дауншифтинг» В нашей стране он уже ранее выступал, но еще ни разу он не представлял такое творение...

12 05 2020 7:18:11

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖ

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖ Решив вести здоровый образ жизни, мы не всегда получаем поддержку и одобрение со стороны близких людей. Почему некоторые члены семьи, друзья, коллеги – вопреки нашим радужным ожиданиям – сопротивляются происходящим в нас переменам, нивелируют любые успехи, ожесточённо демотивируют? Вам довелось столкнуться с подобной разрушительной реакцией на свое стремление стать лучше? Перестаньте искать причины в себе. … Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести З О Ж...

11 05 2020 14:54:34

Секреты грамотного дауншифтинга: удаленная работа

 Секреты грамотного дауншифтинга: удаленная работа Однако здесь есть и свои нюансы...

10 05 2020 19:30:28

Однодневное голодание - это круто!

Однодневное голодание - это круто! Давно хотела написать про однодневные голодания. Я практикую этот способ очистки организма с октября 2014 года – с тех самых пор, как мне объяснили пользу периодических голоданий и я попробовала. С тех пор ни разу не пропустила день Экадаши! Что за зверь такой Экадаши, расскажу далее. 🙂  Как вы знаете, дорогие читатели, я не врач, не … Однодневное голодание – это круто!...

09 05 2020 17:10:38

Дауншифтинг и местные жители: Гоа

 Дауншифтинг и местные жители: Гоа Наши сограждане не привыкли к спокойствию и корректности, а также к уважению законов той страны, в которой они живут...

08 05 2020 22:53:35

Мои цели на 2018 год

Мои цели на 2018 год Осталось 5 дней до наступления 2018 года. Мой блог встречает уже четвертый Новый Год – это радует. Буду хорошей девочкой и напишу на этот раз свои Цели на наступающие 365 дней  В О В Р Е М Я. 🙂 Искренне смеюсь, читая свои цели на 2015 и 2016 годы. Есть правильные  вещи, но много наивного, много неактуального сегодня. Что-то достигнуто, что-то нет. На … Мои цели на 2018 год...

07 05 2020 9:55:59

Проблема сломанных социальных лифтов

 Проблема сломанных социальных лифтов Благодаря этому в высших слоях нашего общества наблюдается стагнация...

06 05 2020 20:55:15

Фрилансеры

 Фрилансеры Сами фрилансеры это не всегда дауншифтеры, но очень часто...

05 05 2020 5:10:58

Органическая ферма Сьерра Леоне

 Органическая ферма Сьерра Леоне Любителям природы и органического, а также необычного образа жизни предлагается работа на фермах...

04 05 2020 14:17:49

Гоа устало от дауншифтеров

 Гоа устало от дауншифтеров Они рады, что люди здесь дружелюбны, часто улыбаются на улицах, никуда особенно не торопятся...

03 05 2020 11:25:23

Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг

 Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг То есть в результате он переживает серьезную травму...

02 05 2020 12:42:28

Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров

 Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров Таиланд Одна из самых популярных стран для нового начала, в рейтинге опережает все регионы России на порядок...

01 05 2020 8:58:37

Нежелание быть боссом

 Нежелание быть боссом И стоит хоть раз оступиться, сделать предупреждение или уволить безответственного сотрудника, поучаствовать в «нелицеприятной» истории, как все заслуги и добрые дела будут немедленно забыты...

30 04 2020 20:29:18

Нужен ли вам дауншифтинг

 Нужен ли вам дауншифтинг Реальным дауншифтером может стать далеко не каждый...

29 04 2020 20:30:20

Что я узнала о себе, став донором крови

Что я узнала о себе, став донором крови Поздравьте меня, друзья! Позавчера я внесла реальный вклад в дело спасения человеческих жизней! Сдав в порядке благотворительности 500 мл крови, я получила и кое-что (важное для меня) в замен.  Сразу скажу, что это никакой не личный подвиг.  В Израиле, где мы живем с июля 2015 года, сдавать кровь (здесь говорят “жертвовать кровь”) принято, очень модно и всячески … Что я узнала о себе, став донором крови...

28 04 2020 13:41:49

Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга?

 Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга? Причина в том, что все остальные работодатели очень сильно интересуются не тем, почему человек решил вернуться в подобную жизнь, а то, почему он от нее сбежал...

27 04 2020 2:35:54

Как понять, дауншифтер ли вы?

 Как понять, дауншифтер ли вы? Стоит задуматься, если у вас хотя бы иногда возникают мысли, зачем же вам нужна карьера, новая машина, высокая зарплата и так далее...

26 04 2020 14:40:35

Ухудшение здоровья

 Ухудшение здоровья Причин, по которым они начинают задумываться о таких вещах, обычно две...

25 04 2020 9:26:57

Карта и территория – роман про искусство и дауншифтинг

 Карта и территория – роман про искусство и дауншифтинг Основная часть таких изысканий главного персонажа направлена на достижение идеального понимания мира при помощи отказа от общества...

24 04 2020 9:41:55

История простого человека: бизнес и дауншифтинг в Сибири

 История простого человека: бизнес и дауншифтинг в Сибири Он и его сокурсники стали производить сухарики в своем родном городе...

23 04 2020 0:21:26

Герман Стерлигов дарит ценные книги

 Герман Стерлигов дарит ценные книги Но потом все изменилось...

22 04 2020 16:37:51

О важности раздельного выбрасывания мусора

О важности раздельного выбрасывания мусора Наблюдая ежедневно свою мусорную корзину (вернее, несколько корзин, ведь наша семья сортирует мусор перед выбрасыванием), я сделала пару-тройку философских выводов. Вот ими и хочу сегодня поделиться. Думаю, что тема Ответственной Утилизации Отходов найдет отклик в душах таких же как я, малость чокнутых 🙂 вдохновленных любителей экологии, всякой живности и здорового образа жизни во всех его проявлениях. 🙂 Перефразируя … О важности раздельного выбрасывания мусора...

20 04 2020 15:27:50

Сколько стоит жить в Таиланде

 Сколько стоит жить в Таиланде А стоимость жилья, если говорить о кондоминимуме, будет составлять всего лишь около пяти – шести тысяч рублей...

19 04 2020 23:22:24

Про связь между творчеством и счастьем

Про связь между творчеством и счастьем Друзья, с удовольствием продолжаю знакомить вас с интересными людьми. Сегодня представляю вам мою давнюю подругу Валентину Шилай из Днепропетровска – хорошего человека, туристку, автора блога “ Мир, рассказанный крестиками”, вдохновленную мастерицу и креативщицу, научившуюся зарабатывать своим хобби. Татьяна: Здравствуй, Валюша! Спасибо, что читаешь и комментируешь мои статьи. Сегодня давай поговорим о тебе и твоем творчестве. Валентина: Здравствуйте, уважаемые читатели … Про связь между творчеством и счастьем...

18 04 2020 22:46:47

Возвращение с Бали

 Возвращение с Бали За время пребывания там дауншифтеров они заметили, как меняется экология красивейшего места планеты, как появляется новый характер у местных жителей, что еще недавно были честными и открытыми людьми...

17 04 2020 22:17:34

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы Эта статья родилась спонтанно. Я собиралась написать статью о питании, на котором мне удалось похудеть на 20 кг. Каждый день кто-нибудь просит поделиться тайной: что, как и сколько я ем. Секретов никаких нет, давно нужно написать, но дается как-то с трудом. Обещаю, что в ближайшее время статья о питании, на котором килограммы и целлюлит помахали … Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы...

16 04 2020 14:31:35

Сезонные вакансии – временный дауншифтинг

 Сезонные вакансии – временный дауншифтинг Эксперты полагают, что это может стать причиной для изменения жизни очень многих работников, в основном менеджеров...

15 04 2020 7:53:35

Уйти или остаться?

 Уйти или остаться? Сибирские психологи считают, что дауншифтерами становятся ради жизненной гармонии, желания заниматься любимым делом, самопроявления и остутсвия негативных эмоций...

14 04 2020 7:57:38

Как избавиться от переедания - персональный рецепт

Как избавиться от переедания - персональный рецепт Даже став на путь правильного питания, никто из нас не застрахован от типичных ошибок, поэтому вопрос, как избавиться от переедания, достаточно актуален. Тему, как бороться с перееданием, я и хочу рассмотреть сегодня. Почему так? Просто надоело обжираться полезными продуктами, ведь вред от этого не намного меньший, чем от обжирания вредными продуктами. Как знают те, кто читал другие … Как избавиться от переедания – персональный рецепт...

13 04 2020 12:11:26

«Звезда дауншифтеров» была ограблена

 «Звезда дауншифтеров» была ограблена Кража со взломом В полицию о происшествии сообщил сотрудник банка бывшего супруга знаменитости...

12 04 2020 6:51:45

Комплекс упражнений для продления молодости

Комплекс упражнений для продления молодости Давно хочу поделиться вычитанным в одной полезной книге руководством по продлению молодости. Очень рада, что Дмитрий Покревский (которого я считаю своим наставником в З О Ж) посоветовал мне обратить на нее внимание. Эту книгу я перечитывала трижды и с несколькими людьми поделилась файлом, в том числе со своей мамой. Если после прочтения данной статьи у вас родится интерес … Комплекс упражнений для продления молодости...

11 04 2020 7:30:15

Дауншифтинг и христианство

 Дауншифтинг и христианство Что дух стяжательства и постоянного стремления к деньгам, что просто обуял нашу страну, является не более чем проявлением капитализма...

10 04 2020 7:19:11

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу"

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу" Эта статья адресована тем, кто только начинает приобщаться к здоровому образу жизни и ищет простой комплекс упражнений для дома, необременительный и доступный без предварительной подготовки. Под эти критерии вполне подходит распространенная йоговская зарядка Приветствие Солнцу или, как она иначе называется, Сурья Намаскар. Не знаю точно, с какого языка, но говорят, что “ Сурья” переводится как “ Солнце”, … Идеальная зарядка для начинающих “ Приветствие Cолнцу”...

09 04 2020 9:35:45

Проблемы возвращения

 Проблемы возвращения Люди начинают отвыкать от стрессов...

08 04 2020 22:57:11

Жилье и постоянный ремонт

 Жилье и постоянный ремонт Причина в том, что такие люди воспринимают квартиру как место для жилья, и не более того...

07 04 2020 1:23:45

Обеспеченные дауншифтеры

 Обеспеченные дауншифтеры Это великолепная перспектива для человека, что уже многого достиг...

06 04 2020 17:37:30

Дауншифтинг дома

 Дауншифтинг дома Они забывают о родном дворе и о своих друзьях, о родителях, которые останутся тут, о своих семьях...

05 04 2020 20:43:18

Дауншифтинг для начинающих. Гоа — берега мечты

 Дауншифтинг для начинающих. Гоа — берега мечты Однако у него уже был подписанный контракт с туристической фирмой на работу гидом...

04 04 2020 23:54:48

Классные стихотворения с полезными установками

Классные стихотворения с полезными установками Сегодня хочется поделиться в блоге не полезной информацией или опытом, а любимыми стихотворениями. Можно сказать – программными для меня. А что, мой блог – имею право! 🙂 В принципе, я люблю классическую литературу и с некоторой (наверняка, напрасной) предвзятостью отношусь к современным авторам. Но в последнее время мне стали попадаться отличные стихотворения, не только дарящие … Классные стихотворения с полезными установками...

03 04 2020 2:17:35

Как приучить себя есть яблоки

Как приучить себя есть яблоки Многие люди наслышаны о пользе яблок для здоровья, но почему-то не едят их. Между тем, привычку есть яблоки я бы назвала “стартовой“ для тех, кто мечтает начать здоровый образ жизни. По крайней мере именно с нее полтора года назад я начинала свой путь к восстановлению здоровья. Ежедневно употребляемые в пищу яблоки (как и другие фрукты) вычищают … Как приучить себя есть яблоки...

02 04 2020 3:24:56

Известные дауншифтеры (часть 2)

 Известные дауншифтеры (часть 2) И причем, когда его попросили вернуться на трон, он отказался...

01 04 2020 11:28:20

Проверенные рецепты сыроедческих сладостей

Проверенные рецепты сыроедческих сладостей Привет, друзья! Давайте обсудим сегодня рецепты сыроедческих сладостей: у кого какой есть опыт, кто что готовит, из чего и каким способом.  Пост будет гостевым, так как делиться удачными находками будет постоянная читательница этого блога Юлия Кузнецова. Началась наша беседа с Юлией с того, что я поделилась В Контакте рецептом пастилы. Рецепт чужой (из интернета, автор не известен), но и … Проверенные рецепты сыроедческих сладостей...

31 03 2020 2:37:29

Дауншифтер чтобы смотреть на Бога?

 Дауншифтер чтобы смотреть на Бога? Следуй за Богом Если посмотреть на дауншифтера Библии поближе, то станет понятно – в поступках своих он мало отличался от современных дауншифтеров...

30 03 2020 20:23:29

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма Публикую краткий рецепт естественного здоровья, сформулированный мною для моих самых близких людей: сына, мужа, мамы... Очень рекомендую его всем, кто хочет жить долго, активно и без болезней. Если вы, возможно, пока не задумывались о здоровье, но печетесь о собственной красоте или “идеальном весе”, то вам тоже сюда! 🙂 Это выжимка из знаний, полученных мною от мудрых … Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма...

29 03 2020 13:30:23

Салат "Щётка" - эффективное оздоровительное средство за копейки!

Салат "Щётка" - эффективное оздоровительное средство за копейки! Представляю вам один из самых полезных и при том самых доступных салатов!  Отбросьте заблуждения и шаблоны (“свёклу не едят сырой”, “за здоровьем нужно идти в аптеку”, “красота создается косметикой”) и почаще включайте салат “ Щётка” в свой рацион. Это отличное очистительное и оздоровительное средство, а стоит оно – копейки! В состав салата “ Щётка” входят сырые (это обязательное условие) … Салат “ Щётка” – эффективное оздоровительное средство за копейки!...

28 03 2020 5:26:24

Между родиной и раем

 Между родиной и раем Часто такие люди работают в туристическим бизнесе, который призван обеспечить многочисленных туристов из России...

27 03 2020 21:38:17

На даче на весь год

 На даче на весь год Сегодня социологи говорят, что все больше людей просто постепенно переезжает на дачу...

26 03 2020 22:15:35

Нехватка общения

 Нехватка общения При «снижении темпа» может возникнуть проблема...

25 03 2020 11:43:21

От денег к счастью: рязанская история

 От денег к счастью: рязанская история Хотелось хорошо одеваться, хотелось ездить на дорогом автомобиле, показывать всем что он способен оказаться выше остальных...

24 03 2020 9:21:42

Список антираковых продуктов

Список антираковых продуктов В современном мире рак стал поистине бичем человечества. Это своеобразная расплата за нездоровый образ жизни в поколениях, неправильное питание и поведение. Как я уже писала, в моей семье онкология не редкость. Болели и дед, и отец. Понимая, что бездействие губительно, я несколько лет назад серьёзно (и достаточно результативно) увлеклась З О Ж и естественным оздоровлением. Антираковая тема … Список антираковых продуктов...

23 03 2020 6:28:16

В Петербурге появился свой Дядя Федор

 В Петербурге появился свой Дядя Федор Перед тем, как уйти из дома молодой человек оставил записку своим родителям, в которой объяснил, почему он покинул их...

22 03 2020 12:28:32

Кабачковый веганский хлеб без дрожжей

Кабачковый веганский хлеб без дрожжей Я не ем покупного хлеба, да и вообще любой дрожжевой выпечки. Если же чего-то такого хочется, то готовлю себе ржаной бездрожжевой хлеб в духовке. Предпочитаю веганскую пищу. Соответственно и хлеб пеку веганский – исключительно из растительных компонентов (без яиц и без молочных продуктов). Сегодня хочу рассказать вам о моем собственном, фантазийном, но очень простом рецепте … Кабачковый веганский хлеб без дрожжей...

21 03 2020 4:35:42

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде) Привет всем любителям здорового образа жизни! Сегодня обсуждаем идеальный способ приготовления гречки – замачивание в холодной воде. Почему идеальный? Да потому, что при таком приготовлении гречки вы сберегаете здоровье, энергоносители и личное время. А вкус полученной гречневой каши ничем не отличается от каши, которую варили. Проверено на себе! Теорию про приготовление каш замачиванием (без применения … Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)...

20 03 2020 14:27:39

Каждый пятый американец – дауншифтер

 Каждый пятый американец – дауншифтер Сегодня в самой известной стране мира развивается ипотечный и банковский кризис, что приводит многих людей к единственно возможному выходу – приспосабливаться...

19 03 2020 16:26:18

Таиланд и острова: отзывы и тонкости

 Таиланд и острова: отзывы и тонкости Первым делом, естественно, место, где это проживание можно было бы осуществлять...

18 03 2020 14:32:34

Дауншифтинг не популярен в Беларуси?

 Дауншифтинг не популярен в Беларуси? Во время опросов, особенно таких распространенных перед новым годом вопрос о собственном будущем был задан огромному количеству людей...

17 03 2020 0:15:51

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной "Нью-Йорк Мэгэзин" 19.03.2018)

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной "Нью-Йорк Мэгэзин" 19.03.2018) Друзья, публикую обещанный перевод статьи “ Вопросы и ответы о питании”, опубликованной американским светским еженедельным журналом “ Нью Йорк Мэгэзин” 19.03.2018. С английского перевел статью Сергей Сильман из С Ш А – специально для читателей блога “”, за что ему большое спасибо. Перед текстом статьи – коротко об авторе перевода и об авторах статьи. Сергей Сильман о себе: … Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной “ Нью- Йорк Мэгэзин” 19.03.2018)...

16 03 2020 21:16:42

Буда: жить здесь дешево

 Буда: жить здесь дешево По словам поселенцев, здесь заработок денег не превращается в цель – можно жить и вообще без них, а в среднем у каждой семьи здесь уходит не больше четырех сотен гривен, то есть примерно полторы тысячи рублей...

15 03 2020 15:54:19

Личная неподготовленность

 Личная неподготовленность Когда кто-то хочет начать новое дело по душе, ему также нужен стартовый капитал...

14 03 2020 0:28:49

Почему хотим уехать?

 Почему хотим уехать? Самое главное происходит в последнее время и крики о том, что надо уезжать от таких людей звучат как можно чаще...

13 03 2020 1:40:17

Секреты грамотного дауншифтинга: бунгало за квартиру

 Секреты грамотного дауншифтинга: бунгало за квартиру Добавьте к перечисленному такие мелочи жизни, как проезд, интернет, отдых, посещение различных клубов и так далее...

12 03 2020 17:59:27

Дауншифтинг – сторонники и противники

 Дауншифтинг – сторонники и противники По мнению большинства дауншифтеров, стремление к постоянной работе навязано обществом, и именно оно отнимает у человека все остальные привилегии – семью, хобби, и даже себя самого...

11 03 2020 1:57:14

Нервы сдают

 Нервы сдают Они понимают, что именно им нужно в жизни...

10 03 2020 7:47:26

Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения?

 Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения? После солнечного берега снова возвращаться в далекий от чистоты мегаполис с постоянными дождями, туманами, бетонными домами и суровыми лицами – естественно, это может вызвать депрессию...

09 03 2020 20:29:30

Новая волна дауншифтинга на подходе

 Новая волна дауншифтинга на подходе Аналитики считают, что около года пройдет до того, как появится очередная волна желающих покинуть свою страну...

08 03 2020 17:22:39

Как выглядит экологический мост

Как выглядит экологический мост Знаете ли вы, друзья, что мосты строят не только для людей и транспортных средств? Я сама недавно узнала, что существуют специальные мосты для животных – экологические мосты. И мне повезло – недалеко от моего дома, как оказалось, находится отличный образец этого единения инженерной мысли и ответственного отношения к природе. Сегодня я покажу вам, как выглядит экологический … Как выглядит экологический мост...

07 03 2020 12:28:24

Анализ отказа от цивилизации

 Анализ отказа от цивилизации Первое – это просто усталость и желание отдохнуть...

06 03 2020 1:36:59

Система пермакультуры: гармония и революция в России

 Система пермакультуры: гармония и революция в России Революционный, как считают его основатели...

05 03 2020 0:10:12

Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха

Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха Как вы уже догадались из названия, данная статья будет об очередном способе приятно, активно, без излишеств и с пользой провести выходной день. 🙂 Здоровый активный бюджетный отдых – любимая мною тема. Пожалуй, вторая по значимости после темы естественного здоровья. У нас с друзьями есть много привычных занятий выходного дня: экскурсии, пеший туризм, покатушки на велосипедах, участие в … Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха...

04 03 2020 20:34:18

Простой рецепт баклажанов под маринадом

Простой рецепт баклажанов под маринадом Ну что, продолжаем делиться веганскими рецептами? Сегодня в нашей программе – признанный король! Нет ничего вкуснее, проще и быстрее, чем это блюдо из баклажанов (они же – “синенькие”). 🙂 Этот чудесный рецепт (вместе с рецептом сырой икры из баклажанов) достался мне от бабушки моего мужа, светлая ей память. Надеюсь, салат понравится и вам. Попробуйте! Я коллекционирую (а … Простой рецепт баклажанов под маринадом...

03 03 2020 16:20:11

Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях

Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях Что такое тхина и как её готовить, я узнала только после того, как переехала жить в Израиль. В России и в Украине это простое и полезное веганское блюдо пока что мало распространено. И напрасно! Тхина – это паста из молотого кунжутного семени, очень сытная и полезная. В странах Средиземноморья её едят как самостоятельное блюдо (намазывая … Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях...

02 03 2020 17:52:20

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины Друзья, кому знакомы боли в спине? У кого есть остеохондроз и тому подобное? Периодические воспаления ущемленного нерва? Есть среди читателей люди со сколиозом? Слабой спиной? Прошел год с тех пор, как я увлеклась самооздоровлением. То есть оздоровлением без всяких лекарств и докторов, только за счет физической активности и изменений в питании. За этот год, в … Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины...

01 03 2020 2:48:50

Главное отличие дауншифтеров

 Главное отличие дауншифтеров В принципе, наличие друзей...

29 02 2020 15:50:20

Реальные истории: рай

 Реальные истории: рай Они были ранее обычной семьей, жили в столице России...

28 02 2020 13:21:12

Проблемы дауншифтеров

 Проблемы дауншифтеров Однако большинство не ощущает необходимости таких действий, и хватает того, что они спускаются на карьерной лестнице вниз на несколько ступенек...

27 02 2020 16:11:54

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота? Недавно одна из моих интернет-подруг поделилась публично в соцсети сожалением, что по неосторожности увлеклась упражнениями на косые мышцы живота и сделала таким образом свою талию шире. Пост сопровождался фотографиями фигуры этой девушки “до” и “после” и призывом к окружающим: учитесь на моих ошибках и берегите свою талию! Девичьи страхи о том, что талия расширится после занятий спортом, мне доводилось … Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?...

26 02 2020 16:38:48

Курорты Гоа – рай для русских?

 Курорты Гоа – рай для русских? Однако любой форум расскажет вам о том, как вокруг может быть грязно, какие проблемы со строениями и с обычными удобствами...

25 02 2020 19:21:31

Веганские блины из нутовой муки

Веганские блины из нутовой муки Всем привет! Исполняю обещание – рассказываю, как я готовлю блинчики из нутовой муки. Поскольку я поклонница веганства и в целом З О Ж, то жарю блины без молока, без яиц, без сахара и без пшеничной муки. И да, так можно! 🙂 Перед рецептом веганских блинчиков из нутовой муки скажу пару слов о самом нуте. Думаю, многие знают, что такое … Веганские блины из нутовой муки...

24 02 2020 21:43:40

Почему же становятся дауншифтерами?

 Почему же становятся дауншифтерами? После такого вы сядете за стол, подумаете, чего бы вы хотели в жизни получить, а от чего избавится...

23 02 2020 11:49:50

Далекие Филиппины изнутри

 Далекие Филиппины изнутри Сначала будут пытать соседские петухи...

22 02 2020 11:29:55

Овощные голубцы - рецепт без заморочек

Овощные голубцы - рецепт без заморочек Решила я обнародовать рецепт овощных голубцов. Естественно – свой вариант, для людей ленивых рациональных как я. 🙂 Начинающие З О Жники часто спрашивают, как я живу без молока, мяса, сахара, хлеба? Чем я питаюсь? Просят подсказать, из чего строить рацион, отказавшись от животной пищи и прочих вредностей? Я питаюсь и всем советую питаться преимущественно сырыми овощами и фруктами. … Овощные голубцы – рецепт без заморочек...

21 02 2020 15:49:58

Разговор о ЗОЖ с увлеченной молодой мамой

Разговор о ЗОЖ с увлеченной молодой мамой Здравствуйте! Сегодня в рубрике « Люди, истории, достижения» предлагаю познакомиться с Викторией Горнаковой из Ногинска. Поначалу меня заинтересовали любопытные диалоги, завязавшиеся у нас с Викторией « В Контакте» на темы здорового образа жизни. В частности, понравился оригинальный способ, которым Виктория совмещает «в одном флаконе» прогулку с грудным ребенком и беговую тренировку. Она ставит коляску со спящей дочерью в … Разговор о З О Ж с увлеченной молодой мамой...

20 02 2020 10:32:22

Матросская работа на Средиземном море

 Матросская работа на Средиземном море Так что это прекрасный вариант для дауншифтеров, которые хотели бы выбрать для себя путь морского дела и романтику...

19 02 2020 11:22:26

Дауншифтинг – на рынке автомобилей?

 Дауншифтинг – на рынке автомобилей? Причем выбирают они не просто автомобили дешевле, и проще, чем могли бы еще год назад, а более простые автомобили, чем хотели бы...

18 02 2020 7:42:47

Как сварить картошку БЫСТРО или Пособие по эффективности

Как сварить картошку БЫСТРО или Пособие по эффективности Бывает такая ситуация, что нужно накормить семью или гостей быстро. Влетаешь в дом, отбрасывая на ходу сумку, обувь, велошлем, солнцезащитные очки (нужное подчеркнуть) и “ни разу не раздевшись” рысью к плите. 😀 Для таких случаев у меня есть спринт-способ варки картошки. Получается не только быстро, но и, в принципе, рационально. Подготовительные действия занимают минимум времени … Как сварить картошку Б Ы С Т Р О или Пособие по эффективности...

17 02 2020 9:17:11

Влияние экономической нестабильности

 Влияние экономической нестабильности Грубо говоря, те, кому не хватало духа что-то резко изменить и уехать – получили такую возможность поневоле, так как за них все решил экономический кризис...

16 02 2020 14:18:38

Макароны с морепродуктами - проще простого

Макароны с морепродуктами - проще простого Сегодня расскажу о том, как я готовлю элементарное и очень вкусное блюдо – макароны с морепродуктами. Я люблю на кухне “не заморачиваться”. Плюс стараюсь вести здоровый образ жизни. Все мои блюда без мяса, без молочных продуктов, без жира, без зажарки и без длительной обработки. Морепродукты – небольшое исключение из правила “не есть животной пищи”, которое … Макароны с морепродуктами – проще простого...

15 02 2020 20:37:52

Дауншифтинг на Западе

 Дауншифтинг на Западе В западной прессе героями статей о дауншифтинге часто становятся женщины, предпочитающие быть хозяйками не в офисе, а дома...

14 02 2020 14:54:13

Дауншифтинг: временная мера?

 Дауншифтинг: временная мера? Многие считают это решением всех проблем в будущем, потому что кажется, что когда уедешь, все проблемы сами по себе останутся за спиной...

13 02 2020 10:35:44

Гэп-тревеллеры – начало дауншифтинга

 Гэп-тревеллеры – начало дауншифтинга Но потом точно так же, как и многие представители сообщества дауншифтеров, они начинали постепенно понимать, что правила общества их не устраивают, что жизнь их лишена красоты впечатлений, и многого другого...

12 02 2020 11:49:35

Еще:
Здоровье и дауншифтинг -1 :: Здоровье и дауншифтинг -2 ::

Люди, которые называют себя дауншифтерами, считают, что для них благо – вовсе не накапливание материальных благ и карьерный рост, как считает общество в своей массы. Их благо – это жизнь ради себя и своей семьи, собственное здоровье – физическое и психическое, отсутствие стрессов, обретение истинного комфорта – т. е. жизнь на природе без различных «загрязнений» пространства (шум, городская суета и др.). Сделать центром своей жизни не статус, богатство или карьеру, а познание себя, посвящение времени своему хобби и саморазвитию, качественному общению с близкими – вот то, к чему стремится настоящий дауншифтер.