Дауншифтинг и здоровье    

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы


Эта статья родилась спонтанно. Я собиралась написать статью о питании, на котором мне удалось похудеть на 20 кг. Каждый день кто-нибудь просит поделиться тайной: что, как и сколько я ем. Секретов никаких нет, давно нужно написать, но дается как-то с трудом.

Обещаю, что в ближайшее время статья о питании, на котором килограммы и целлюлит помахали мне ручкой, будет опубликована. Если хотите не пропустить – подписывайтесь на получение обновлений по RSS или на электронную почту.

А пока расскажу и покажу на фотографиях, как я готовлю диетические блинчики (сильно-сильно диетические!) из цельной живой пшеницы. Ранее я уже писала о пшенице: где ее, на мой взгляд, лучше покупать и несколько способов ее применения. Живой я ее называю потому, что это натуральные необработанные зерна, сохраняющие способность к проращиванию.

Забегая вперед скажу, что тесто, которое у нас в итоге получится, – универсальное. Если его пожарить – будут блины, а если запечь – получим тонкий лаваш. Кстати, это единственный два вида хлеба, которые я ем. Никакой другой выпечки я не употребляю. Может, это и есть часть секрета похудения? 🙂

Сегодня у меня как раз есть в доме пшеница (недавно пополнила запасы) и, плюс ко всему, уж очень блинов захотелось!

Небольшая пиала с пшеницей стоит на кухонных весах.

Берем немного пшеницы, на одну порцию блинчиков (3 шт) – примерно горсть. На фото пиала с “сырьем” установлена на весы. Диаметр моей пиалы, если кому интересно, – 12 см. Я никогда не взвешиваю, всегда беру на глаз. Поставила на весы просто для того, чтобы продемонстрировать вам, из какого приблизительно количества получается три блина. До сегодняшнего дня я даже не знала, что там примерно 80 грамм.

Пшеницу высыпаем в пиалу и хорошо промываем водой.

Заливаем водой и сливаем несколько раз подряд – чтобы удалить весь мусор и хорошенько промыть зерна. Все-таки приятнее готовить из чистого “сырья”, правда? 🙂

Последнюю воду сливаем тщательно, при этом содержимое придерживаем пальцами, чтобы ничего не высыпалось из пиалы. Пшеница получается немного влажной. Ее можно просушить, но я обычно ленюсь 🙂 и прямо так засыпаю в кофемолку.

Помытая и подсушенная пшеница засыпана в кофемолку.

Закрываем крышку, включаем кофемолку и тщательно перемалываем зерна. У меня на перемалывание уходит минут пять, наверное. В процессе перемалывания я несколько раз встряхиваю кофемолку, чтобы сырье лучше перемешалось.

В итоге получается такая вот грубая мука. На мой взгляд, выглядит весьма аппетитно. 🙂 Или, может быть, это я привыкла к минималистичному питанию?

Так выглядит пшеница после перемалывания в кофемолке.

Высыпаем получившуюся живую муку в миску и добавляем к ней немного обычной белой муки из магазина. Если не добавить, то наше тесто не будет иметь нужной клейкости, если уместна такая терминология.

У меня на кухне нашелся пакет с ржаной обойной мукой и я ее тоже немного добавила. Это вовсе не обязательно. А вот следующий ингредиент я добавляю абсолютно всегда. Это карри. Просто обожаю!

Посмотрите на “натюрморт”. В верхней части снимка – мука из молотой цельной пшеницы, чуть ниже слева – ржаная мука, справа – белая пшеничная мука, в центре -карри. Красотища!

Все, больше ничего не добавляем. Ни яиц, ни сахара, ни молока, ни соли. Ничего. Я же предупредила, что это очень-очень диетические блинчики… 🙂

Доливаем немного холодной воды и размешиваем. Получается тесто средней густоты.

Внимание! Вода должна быть именно холодной, а не горячей! Если вы добавите в тесто горячей воды, оно заварится (склеится) и его невозможно будет размазать по сковородке. У меня так один раз получилось – пришлось все выбросить и начать сначала.

Тесто для жарки блинов готово. Если его не жарить, а запечь в духовке, получим тонкий лаваш.

Далее на сковородке жарим блины. Если сковородка с тефлоновым или другим антипригарным покрытием, ее можно ничем не смазывать.

У меня обычная чугунная сковорода, поэтому я тонко смазываю ее обычным салом – чисто символически. Подсолнечное или любое другое растительное масло я не использую из-за того, что блины впитывают его и становятся жирными и неприятными (как по мне).

На сале (если не переусердствовать) получаются сухонькие и вкусные изделия. (Добавлено 30.05.2015: недавно узнала и опробовала способ жарки без масла, сала и любого другого жира, об этом написала отдельную статью.)

Маленький секрет жарки: после выкладывания такого теста на сковородку, его придется размазать равномерно ложкой. Разровнять покачиванием сковородки на весу во все стороны (то есть стандартным путем, как обычные блинчики) – не получится. Консистенция теста немного другая.

Так выглядит на тарелке готовый диетический блинчик. Диаметр тарелки – 24 см.

На выходе у меня обычно получается три блинчика. Я их ничем не смазываю.

Теперь о начинке. Хочется ведь кушать блины с чем-то. Наилучшее дополнение, на мой взгляд, это тертая сырая морковь в натуральном виде (без добавок или заправок).

Может, кто-то не согласится, но мне кажется, что морковь и злаковые – идеально сочетающиеся продукты. Статью о смешивании продуктов тоже планирую скоро разместить на блоге. Не пропустите!

Самая подходящая начинка для диетических блинчиков – натертая сырая морковь.

Когда морковь свежая, не увядшая – она очень вкусная: сочная и сладкая. Объедение! 🙂

Кстати, для здоровья полезно есть корнеплоды со шкуркой. Так они лучше усваиваются. Поэтому я обычно тщательно мою морковь с применением железной щеточки и уже не чищу, натираю прямо так.

Вместо сырой моркови (или вместе с ней) можно использовать сырую свеклу. Она тоже сладкая и сочная. Попробуйте!

Раз уж заговорили об овощах… Надеюсь, свежевыжатый сок из моркови и свеклы вы готовите? Если нет, читайте о нем здесь. А если вы теряетесь, по каким критериям нужно выбирать соковыжималку для овощных соков – эту тему я тоже освещала на моем блоге.

Всем желаю стройности и вкусных блинов!


А что и как готовите вы? Комментируйте эту и другие статьи. Жмите на социальные кнопки, подписывайтесь на обновления!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Дауншифтинг умирает?

 Дауншифтинг умирает? Название книги: « Погоня: почему нам нужно крутиться как белке в колесе»...

28 11 2020 22:40:33

Как живется дауншифтерам в солнечном городе Дахабе

 Как живется дауншифтерам в солнечном городе Дахабе Но большая часть тех, кто приезжал тут в это солнечное место были из Западной Европы...

27 11 2020 10:18:30

Что любителю ЗОЖ купить в супермаркете?

Что любителю ЗОЖ купить в супермаркете? Сегодня мне попалась на глаза замечательная картинка. Она – про меня! 🙂 И тут же возникло желание обсудить с вами, уважаемые любители здорового образа жизни, кто что покупает из продающегося в супермаркетах. А также, что и где лучше покупать. С тех пор, как я увлеклась З О Ж, я неоднократно с юмором замечала, что мои передвижения по … Что любителю З О Ж купить в супермаркете?...

26 11 2020 15:55:35

Актерская профессия

 Актерская профессия Актеров и там в принципе много...

25 11 2020 1:51:54

Секреты грамотного дауншифтинга: бунгало за квартиру

 Секреты грамотного дауншифтинга: бунгало за квартиру Добавьте к перечисленному такие мелочи жизни, как проезд, интернет, отдых, посещение различных клубов и так далее...

24 11 2020 11:30:57

Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг

 Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг То есть в результате он переживает серьезную травму...

23 11 2020 1:56:44

Украина: экстремальная семья

 Украина: экстремальная семья Николай и его супруга Алина ныне существуют там, практически в чистом поле, но только тогда когда они не занимаются путешествиями...

22 11 2020 17:39:31

Общее определение

 Общее определение Такая жизненная философия призывает отказываться от стремления к пропагандируемым общепринятым благам наподобие постоянного увеличения материального капитала, карьерного роста и т...

21 11 2020 23:40:20

Последовательность перехода на здоровое питание

Последовательность перехода на здоровое питание По просьбе читателей привожу мое видение перечня вредных и полезных продуктов, а также последовательность перехода к здоровому питанию, успешно опробованную на себе. Следуя ей, мне удалось похудеть на 20 кг и избавиться от ряда хронических болезней (об этом писалось здесь). Если Вы тоже решили изменить свою жизнь, заняться собственным оздоровлением – начните правильно питаться. 1 этап. Отказываемся от … Последовательность перехода на здоровое питание...

20 11 2020 21:49:18

Воспитание в Индии: самостоятельность от дауншифтеров

 Воспитание в Индии: самостоятельность от дауншифтеров Он и так не сильно замкнут, но общаться с остальными людьми самостоятельно не умеет...

19 11 2020 15:17:21

Объединения дауншифтеров

 Объединения дауншифтеров На волне объединений в Европе в Амстердаме в 1932 г...

18 11 2020 10:25:40

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Хорошо или плохо?

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски.  Хорошо или плохо? Если еще сравнительно недавно можно было купить простой деревенский домик, крепкий и надежный, с землей в 15-50 сот...

17 11 2020 11:42:31

Чем заменить губку для мытья посуды?

Чем заменить губку для мытья посуды? Если вы, как и я, не любите жирные, не отстирывающиеся и разлазящиеся губки для мытья посуды, то эта статья для вас. 🙂 Что использовать на кухне вместо поролоновой губки? Пару месяцев назад я успешно опробовала одну идею. И радуюсь не нарадуюсь! 🙂 Идея простая, гениальная и, как вы догадываетесь, не моя. 🙂 Ее подсказала мне Людмила в … Чем заменить губку для мытья посуды?...

16 11 2020 0:27:42

История башкирского богатого отшельника

 История башкирского богатого отшельника Газа тут нет и не было, и сотовая связь является скорее фантастикой...

15 11 2020 2:16:28

Почему они возвращаются?

 Почему они возвращаются? И так всех нас учили, и хотя мы все знаем, что чаще всего это не помогает, и все есть только когда уже ничего не надо, все равно эта уверенность заставляет работать на будущее...

14 11 2020 22:58:12

Дауншифтинг: временная мера?

 Дауншифтинг: временная мера? Многие считают это решением всех проблем в будущем, потому что кажется, что когда уедешь, все проблемы сами по себе останутся за спиной...

13 11 2020 22:23:27

Дауншифтинг – это здорово

 Дауншифтинг – это здорово Сейчас многие стали «дауншифтерами» не по собственному желанию, а по воле кризиса...

12 11 2020 16:55:16

Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия

 Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия « Я жила как в клетке, — говорит Юля, сидя в позе лотоса на террасе своего дома в Гоа...

11 11 2020 23:40:36

Дауншифтинг – на рынке автомобилей?

 Дауншифтинг – на рынке автомобилей? Причем выбирают они не просто автомобили дешевле, и проще, чем могли бы еще год назад, а более простые автомобили, чем хотели бы...

10 11 2020 18:45:32

Дауншфтинг в краю пингвинов

 Дауншфтинг в краю пингвинов На нее любят принимать тех, кто уже был в экспедициях в ледяной пустыне...

09 11 2020 14:23:58

Беседа про восстановление позвоночника без операции

Беседа про восстановление позвоночника без операции Здравствуйте, друзья! Сегодня в гостевой рубрике представляю вашему вниманию разговор с Борисом Чернышовым (г. Балаково), специалистом в области комплексного восстановления здоровья, создателем Школы восстановления позвоночника без операции. В этом интервью Борис рассказывает о том, как увлекся темой восстановления позвоночника; как восстановил свой позвоночник и начал помогать людям; о своих встречах с Галиной Шаталовой и взгляде на ее … Беседа про восстановление позвоночника без операции...

08 11 2020 20:42:42

Какая мебель не нанесет вред здоровью?

Какая мебель не нанесет вред здоровью? Всем привет!  Сегодня я расскажу об известных мне простых правилах, которых желательно придерживаться, чтобы мебель не вредила здоровью. Этот список основан на профессиональном опыте и личных ощущениях. Возможно, прочитав статью, вы вспомните еще какие-то варианты опасности здоровью человека со стороны домашней мебели. Наверняка, о чем-то я забыла написать. В этом случае милости прошу дополнять и обсуждать в комментариях! Да и … Какая мебель не нанесет вред здоровью?...

07 11 2020 3:15:53

Свободные путешествия заслуживают уважения!

 Свободные путешествия заслуживают уважения! Но все, как по мановению волшебной палочки, завели разговор о спекуляциях вокруг дела их жизни, об искажении восприятия свободного путешествия, о недопонимании со стороны общества...

06 11 2020 4:19:41

Удаленная работа: оплата станет меньше

 Удаленная работа: оплата станет меньше Оплата уменьшится Удаленная работа большинства россиян позволяет им проживать на берегу моря порой и целый год, или точнее, позволяла...

05 11 2020 16:44:14

Три категории дауншифтеров

 Три категории дауншифтеров О таких говорят немного, потому что во многом сообществу они не интересны, да и сами они проявляют к современному обществу мало интереса...

04 11 2020 14:17:58

Комплекс упражнений для продления молодости

Комплекс упражнений для продления молодости Давно хочу поделиться вычитанным в одной полезной книге руководством по продлению молодости. Очень рада, что Дмитрий Покревский (которого я считаю своим наставником в З О Ж) посоветовал мне обратить на нее внимание. Эту книгу я перечитывала трижды и с несколькими людьми поделилась файлом, в том числе со своей мамой. Если после прочтения данной статьи у вас родится интерес … Комплекс упражнений для продления молодости...

03 11 2020 9:26:13

Вечное лето

 Вечное лето Немало существует людей, которые постоянно болеют в зимнее время...

02 11 2020 3:43:42

Фрилансеры

 Фрилансеры Сами фрилансеры это не всегда дауншифтеры, но очень часто...

01 11 2020 1:12:11

Дауншифтинг – бегство «от» или «к»?

 Дауншифтинг – бегство «от» или «к»? А когда начинаешь немного задумываться, то получается, что не хватает самой жизни...

31 10 2020 18:53:19

Нужен ли вам дауншифтинг

 Нужен ли вам дауншифтинг Реальным дауншифтером может стать далеко не каждый...

30 10 2020 11:20:17

Дауншифтинг в Болгарии

 Дауншифтинг в Болгарии Например, Болгария является прекрасным местом для отдыха и постоянной тихой спокойной жизни...

29 10 2020 21:57:39

Дауншифтинг и Крым

 Дауншифтинг и Крым Достаточно теплые берега Крыма населены и простыми людьми, которые родились и всю жизнь прожили на берегу моря, в таком близком, но все же субтропическом климате...

28 10 2020 23:13:22

Человек, увидевший весь мир: Гарфос

 Человек, увидевший весь мир: Гарфос И его путешествие не было просто попыткой приехать, поставить галочку на карте что и эта страна была покорена, и уехать...

27 10 2020 15:35:38

Психологическое обоснование

 Психологическое обоснование “ Свободное время” предполагает теперь не просто ленивый отдых, а занятие именно тем, что человеку по душе, тем, что позволяет ему находиться в гармонии с собой...

26 10 2020 0:38:21

Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси

 Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси У него было все, о чем только можно было бы мечтать – князь жил в тереме, имел слуг и так далее...

25 10 2020 7:22:10

Далекие Филиппины изнутри

 Далекие Филиппины изнутри Сначала будут пытать соседские петухи...

24 10 2020 23:32:19

Курс рубля не вернет дауншифтеров

 Курс рубля не вернет дауншифтеров Многие нашли себе работу, многие работают удаленно, являются свободными журналистами, художниками, музыкантами, изобретателями...

23 10 2020 1:43:26

Пенсионеры уезжают за рубеж

 Пенсионеры уезжают за рубеж Причем в самом классическом смысле этого слова – они оставляют все, и живут на деньги от сдачи квартиры...

22 10 2020 9:22:40

Похудела и оздоровилась - беги марафон!

Похудела и оздоровилась - беги марафон! Привет, друзья! Вы уже знаете, что изменив образ жизни, я за полгода похудела на 20 кг и существенно оздоровилась. И вот состоялось долгожданное “превращение куколки в бабочку” – я приобщилась к числу спортсменов! Вчера (26 апреля 2015 года) впервые участвовала в соревнованиях по бегу – пробежала дистанцию 5 км на Kyiv half marathon! Ура!!! Зарегистрировалась я на … Похудела и оздоровилась – беги марафон!...

21 10 2020 16:39:42

Нежелание быть боссом

 Нежелание быть боссом И стоит хоть раз оступиться, сделать предупреждение или уволить безответственного сотрудника, поучаствовать в «нелицеприятной» истории, как все заслуги и добрые дела будут немедленно забыты...

20 10 2020 23:13:23

О важности раздельного выбрасывания мусора

О важности раздельного выбрасывания мусора Наблюдая ежедневно свою мусорную корзину (вернее, несколько корзин, ведь наша семья сортирует мусор перед выбрасыванием), я сделала пару-тройку философских выводов. Вот ими и хочу сегодня поделиться. Думаю, что тема Ответственной Утилизации Отходов найдет отклик в душах таких же как я, малость чокнутых 🙂 вдохновленных любителей экологии, всякой живности и здорового образа жизни во всех его проявлениях. 🙂 Перефразируя … О важности раздельного выбрасывания мусора...

19 10 2020 5:11:14

Почему хотим уехать?

 Почему хотим уехать? Самое главное происходит в последнее время и крики о том, что надо уезжать от таких людей звучат как можно чаще...

18 10 2020 7:32:18

Однодневное голодание - это круто!

Однодневное голодание - это круто! Давно хотела написать про однодневные голодания. Я практикую этот способ очистки организма с октября 2014 года – с тех самых пор, как мне объяснили пользу периодических голоданий и я попробовала. С тех пор ни разу не пропустила день Экадаши! Что за зверь такой Экадаши, расскажу далее. 🙂  Как вы знаете, дорогие читатели, я не врач, не … Однодневное голодание – это круто!...

17 10 2020 10:41:49

Фешенебельный дауншифтинг и квартирный вопрос

 Фешенебельный дауншифтинг и квартирный вопрос О этом можно не заботится вообще, просто доверить это дело правильной компании и больше ни о чем не переживать...

16 10 2020 3:43:20

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком Приветствую, дорогие любители здорового образа жизни! Вчера поставила на своей кухне “научный эксперимент” – использовала для мытья посуды горчичный порошок. Недавно вычитала в одной статье, что это – экологически чистый метод, который применялся нашими предками еще до изобретения всяких нынешних вредных моющих средств. Увлекшись естественным оздоровлением, уделяя внимание правильному питанию и очищению организма, я уже давно … Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком...

15 10 2020 0:55:40

Самые счастливые страны мира

 Самые счастливые страны мира Но тут есть немало и других положительных факторов...

14 10 2020 9:23:55

Ухудшение здоровья

 Ухудшение здоровья Причин, по которым они начинают задумываться о таких вещах, обычно две...

13 10 2020 5:50:38

Но не все могут уехать, и жить без дела годами

 Но не все могут уехать, и жить без дела годами Примером правильного выбора может быть история бывшего арт-директора фирмы Saatchi& Saatchi Сергея Хачатурова, который сменив профессию, стал PR-директором в компании, специализация которой – серфинг-туризм...

12 10 2020 19:34:38

Стерлигов подарил студентам комикс от царей

 Стерлигов подарил студентам комикс от царей Это древнее творение было создано еще в XVI веке...

11 10 2020 9:49:39

История развития

 История развития Основываясь на том, что заработные платы растут, они предполагали, что в будущем для поддержания уровня жизни потребуется гораздо меньше усилий, рабочая неделя сократится почти в два раза, а на пенсию будут выходить в возрасте сорока...

10 10 2020 15:48:46

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий Этот календарь на 2018 год – приложение к моей более ранней статье “ Однодневное голодание – это круто!”. В статье было описано “что, как, зачем и почему”. Кто не читал, но не хочет пройти мимо де́йственного, бесплатного и простого оздоровительного средства, – почитайте.  Календарь экадаши на 2018 год поможет вам в наступившем году выбрать дни, когда проведение … Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий...

09 10 2020 4:56:35

Гоа: рай для дауншифтеров со своей Рублевкой

 Гоа: рай для дауншифтеров со своей Рублевкой Ирене сразу по приезде вспомнилось чье-то высказывание: « Индия — единственная деревня человечества в хаосе одичалых городских культур»...

08 10 2020 2:51:43

Дауншифтинг в России в XXI веке

 Дауншифтинг в России в XXI веке А именно жизнь ради себя и отказ от целей, навязанных обществом...

07 10 2020 11:42:41

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма Публикую краткий рецепт естественного здоровья, сформулированный мною для моих самых близких людей: сына, мужа, мамы... Очень рекомендую его всем, кто хочет жить долго, активно и без болезней. Если вы, возможно, пока не задумывались о здоровье, но печетесь о собственной красоте или “идеальном весе”, то вам тоже сюда! 🙂 Это выжимка из знаний, полученных мною от мудрых … Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма...

06 10 2020 22:12:24

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег Которых не устраивает не только ритм современного города, но и большинство ценностей современного общества...

05 10 2020 11:57:56

Как понять, дауншифтер ли вы?

 Как понять, дауншифтер ли вы? Стоит задуматься, если у вас хотя бы иногда возникают мысли, зачем же вам нужна карьера, новая машина, высокая зарплата и так далее...

04 10 2020 15:10:41

Житомирские отшельники

 Житомирские отшельники Много лет назад они отказались от всех цивилизации и стали радикальными дауншифтерами...

03 10 2020 5:11:48

Признание собственной некомпетентности

 Признание собственной некомпетентности В разговоре с ними выяснялось, что все это «квазистатусы»: за звучным названием ничего нет...

02 10 2020 21:59:47

Отчет о питании за первый месяц ЗОЖ в кибуце Эйн-А-Шофет

Отчет о питании за первый месяц ЗОЖ в кибуце Эйн-А-Шофет Всем привет! Прошел первый месяц нашей жизни в Израиле. Ранее я выкладывала на этом блоге описание возможностей для здорового образа жизни, наличествующих в принимающем нас кибуце. А сейчас хочу отчитаться, как я эти возможности использовала. Расскажу о том, как я питалась, тренировалась и какой образ жизни вела в течение этого месяца. Как менялось мое питание … Отчет о питании за первый месяц З О Ж в кибуце Эйн- А- Шофет...

01 10 2020 6:35:43

Классные стихотворения с полезными установками

Классные стихотворения с полезными установками Сегодня хочется поделиться в блоге не полезной информацией или опытом, а любимыми стихотворениями. Можно сказать – программными для меня. А что, мой блог – имею право! 🙂 В принципе, я люблю классическую литературу и с некоторой (наверняка, напрасной) предвзятостью отношусь к современным авторам. Но в последнее время мне стали попадаться отличные стихотворения, не только дарящие … Классные стихотворения с полезными установками...

30 09 2020 21:11:14

Обеспеченные дауншифтеры

 Обеспеченные дауншифтеры Это великолепная перспектива для человека, что уже многого достиг...

29 09 2020 4:42:24

Как выбрать соковыжималку для овощей правильно

Как выбрать соковыжималку для овощей правильно Человек, ищущий в интернете ответ на вопрос, как выбрать соковыжималку для овощей, скорее всего, как и я, ответственно относится к своему здоровью и увлекается З О Ж (здоровым образом жизни). Здесь ключевым является словосочетание “для овощей”. Дело в том, что овощными фрешами увлекается определенная категория людей. Это, как правило, не гурманы, а люди, занимающиеся самооздоровлением или оздоровлением членов своей семьи, переходящие … Как выбрать соковыжималку для овощей правильно...

28 09 2020 4:41:19

Реальные истории: затянувшийся отпуск

 Реальные истории: затянувшийся отпуск Вместе с ними купил мотоцикл, и поехал по пляжу, чтобы остановится там, где хотелось бы, и просто так...

27 09 2020 0:18:45

Возвращение с Бали

 Возвращение с Бали За время пребывания там дауншифтеров они заметили, как меняется экология красивейшего места планеты, как появляется новый характер у местных жителей, что еще недавно были честными и открытыми людьми...

26 09 2020 19:50:44

Дауншифтеры Гоа станут героями фильма «Флипаут»

 Дауншифтеры Гоа станут героями фильма «Флипаут» Ведь переводится оно как « Выщелкивание»...

25 09 2020 18:49:24

Секреты грамотного дауншифтинга: удаленная работа

 Секреты грамотного дауншифтинга: удаленная работа Однако здесь есть и свои нюансы...

24 09 2020 4:24:41

Между родиной и раем

 Между родиной и раем Часто такие люди работают в туристическим бизнесе, который призван обеспечить многочисленных туристов из России...

23 09 2020 12:13:33

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны! Наступила весна! Вот уже и 8 марта! Ломая традиции, хочу поздравить не только женщин, но всех-всех-всех, кто ведет здоровый образ жизни, с Праздником Весны! Солнышко пригревает и уже скоро мы станем бегать в легких ветровках и сменим зимние кроссовки на летние! Появится первая зелень. Можно будет поживиться витаминчиками с огорода. Питаться правильно станет значительно легче (за счет разнообразия). … Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!...

22 09 2020 9:55:56

Эксперимент по чистке зубов "почти пастой Шивананды"

Эксперимент по чистке зубов "почти пастой Шивананды" Привет, друзья! Сегодня расскажу вам, как я готовила в домашних условиях экологически чистую зубную пасту. Получилась почти паста Шивананды.  Говорю “почти”, потому-что один ингредиент, входящий в древний индийский рецепт, достать не удалось и я временно заменила его на подручный. 🙂 В будущем постараюсь сделать идеальную пасту Шивананды, так как, судя по отзывам, она творит чудеса! Я увлекаюсь … Эксперимент по чистке зубов “почти пастой Шивананды”...

21 09 2020 12:16:36

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах? При переходе на здоровое питание многие отказываются от употребления мясных и (или) молочных продуктов. При этом с непривычки люди оказываются перед вопросом: как обойтись без традиционных бутербродов? И что же брать с собой на работу? Чем заменить сыр, колбасу, масло, мясо? Без паники, друзья! Вариант есть. И вкусный. И не один. 🙂 В этой статье я покажу вам, … Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?...

20 09 2020 4:10:24

Дауншифтер Джек Керуак и его книги

 Дауншифтер Джек Керуак и его книги Благодаря воспитанию он стал сначала звездой футбола, а потом отправился изучать литературу...

19 09 2020 20:37:47

Дауншифтинг и менталитет

 Дауншифтинг и менталитет Можно пойти на дауншифтинг и наслаждаться страной, в которой вам по душе жить...

17 09 2020 18:29:39

10 мифов про дауншифтинг

 10 мифов про дауншифтинг Дауншифтинг – явление новое, его изобрели в западных странах и лишь недавно...

16 09 2020 14:34:34

Плюсы физической работы на свежем воздухе

Плюсы физической работы на свежем воздухе Будет ли кто-то оспаривать пользу регулярных физических нагрузок, свежего воздуха и единения с природой? Думаю, нет. Говоря о “регулярных физнагрузках” мы чаще всего подразумеваем тренировки (бег, йогу, фитнес и т.д.), пешие прогулки или танцы.  Однако, в этой статье речь пойдет о другой разновидности нагрузок для тела – о физическом труде. Простой физический труд, если он на природе и … Плюсы физической работы на свежем воздухе...

15 09 2020 19:51:42

Любовный дауншифтинг: хорошо или плохо?

 Любовный дауншифтинг: хорошо или плохо? Стоит ли того чувство? В основном желание изменить свое место жительства по любовным причинам присуще именно женщинам, но только достаточно смелым и решительным...

14 09 2020 8:57:56

Новая волна дауншифтинга на подходе

 Новая волна дауншифтинга на подходе Аналитики считают, что около года пройдет до того, как появится очередная волна желающих покинуть свою страну...

13 09 2020 17:27:40

Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха

Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха Как вы уже догадались из названия, данная статья будет об очередном способе приятно, активно, без излишеств и с пользой провести выходной день. 🙂 Здоровый активный бюджетный отдых – любимая мною тема. Пожалуй, вторая по значимости после темы естественного здоровья. У нас с друзьями есть много привычных занятий выходного дня: экскурсии, пеший туризм, покатушки на велосипедах, участие в … Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха...

12 09 2020 18:20:37

Идеальный способ хранить разрезанный лимон

Идеальный способ хранить разрезанный лимон Наконец-то дошли руки описать любимое “ноу-хау”, которое у меня перенимают все родственники, друзья, словом все, кому довелось хоть раз выпить у нас дома чаю с лимоном. 🙂 Речь идет о способе, которым я храню неиспользованный лимон после разрезания. Лично у меня валяющиеся в холодильнике обветренные половинки лимона не вызывают любви. А у вас? А делаю я следующее. … Идеальный способ хранить разрезанный лимон...

11 09 2020 0:55:11

Зарядка для тех, кто долго сидит перед монитором или телевизором

Зарядка для тех, кто долго сидит перед монитором или телевизором В этой статье хочу поделиться с вами моими личными способами избавления от гиподинамии. Причем здесь речь пойдет не о беге или других тренировках, а о той двигательной активности, которую можно и нужно себе позволять во время длительных сидений перед монитором (как вариант – перед телевизором). Расскажу про комплекс упражнений, который я выполняю, если мне приходится на несколько часов “зависнуть” … Зарядка для тех, кто долго сидит перед монитором или телевизором...

10 09 2020 5:14:25

Дауншифтинг рядом с домом

 Дауншифтинг рядом с домом При этом существование в российском селе намного более дешево, чем даже на Гоа...

09 09 2020 14:13:14

Как приготовить домашний лимонад с мятой

Как приготовить домашний лимонад с мятой Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом освежающего напитка. И, что самое главное, здорового. Будем готовить “сыроедческий безалкогольный мохито”. 🙂 Итак, как вы поняли по фотографии, нам понадобятся три компонента: листья свежей мяты, лимон и мед. Ах, да! Есть еще один важный компонент – сырая чистая вода. Именно она является главным другом З О Жника, растворяет … Как приготовить домашний лимонад с мятой...

08 09 2020 8:44:59

Реальные истории: рай

 Реальные истории: рай Они были ранее обычной семьей, жили в столице России...

07 09 2020 19:31:39

Двойная аренда для дауншифтера

 Двойная аренда для дауншифтера Для начала собственник сдает собственную квартиру, а потом снимает еще одну – подешевле или просто получше, удобнее для него самого...

06 09 2020 19:22:58

Поход на байдарках - крутейший способ провести выходные!

Поход на байдарках - крутейший способ провести выходные! Всем привет! Это – первая статья в разделе « Люди, истории, достижения». В этой рубрике я буду знакомить вас с интересными гостями, которым есть что рассказать на темы оздоровления, здорового образа жизни и сопредельных тематик. Сегодня у нас в гостях киевлянка Яна Шевеленко, многосторонняя и сильная личность, организатор и руководитель нескольких проектов: инклюзивного лагеря для особых … Поход на байдарках – крутейший способ провести выходные!...

05 09 2020 2:55:26

Как я начала стирать кроссовки в стиральной машине

Как я начала стирать кроссовки в стиральной машине Недавно моя лень моя рациональность пересилила сомнения и я начала стирать свои кроссовки в стиральной машине. Докладываю – первый полёт прошёл успешно! 😀 Кроссовки для меня – любимая обувь и неотъемлемый атрибут активного образа жизни, постоянного движения, З О Ж. В них я много хожу пешком, бегаю, езжу на велосипеде, путешествую. И, будучи убежденным дауншифтером, даже работаю. … Как я начала стирать кроссовки в стиральной машине...

04 09 2020 10:40:55

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде) Привет всем любителям здорового образа жизни! Сегодня обсуждаем идеальный способ приготовления гречки – замачивание в холодной воде. Почему идеальный? Да потому, что при таком приготовлении гречки вы сберегаете здоровье, энергоносители и личное время. А вкус полученной гречневой каши ничем не отличается от каши, которую варили. Проверено на себе! Теорию про приготовление каш замачиванием (без применения … Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)...

03 09 2020 8:30:58

Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга?

 Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга? Причина в том, что все остальные работодатели очень сильно интересуются не тем, почему человек решил вернуться в подобную жизнь, а то, почему он от нее сбежал...

02 09 2020 16:27:55

Спасение от «болезней большого города»

 Спасение от «болезней большого города» Многие люди говорят, что это уже естественно и что даже полезно...

01 09 2020 20:22:25

Дауншифтер-хоббит 20 лет живет в норе!

 Дауншифтер-хоббит 20 лет живет в норе! Книга, что пропагандирует отказ от современных условий в пользу простого существования в стиле предков...

31 08 2020 4:34:22

Дауншифтеры деревень Беларуси

 Дауншифтеры деревень Беларуси Дети занимаются в школе в этих же селах или в селах неподалеку...

30 08 2020 16:46:35

Зависть с родины

 Зависть с родины Это в курсе, что рая не существует, и что тут у вас да и у остальных могут быть, и обязательно будут проблемы...

29 08 2020 19:16:59

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы Эта статья родилась спонтанно. Я собиралась написать статью о питании, на котором мне удалось похудеть на 20 кг. Каждый день кто-нибудь просит поделиться тайной: что, как и сколько я ем. Секретов никаких нет, давно нужно написать, но дается как-то с трудом. Обещаю, что в ближайшее время статья о питании, на котором килограммы и целлюлит помахали … Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы...

28 08 2020 20:52:40

Хамелеон и другие игрушки человека

Хамелеон и другие игрушки человека А вот сегодня произошел такой случай. В детский сад, где я работаю, один папаша принёс хамелеона. Живого “взаправдашнего” хамелеона в картонной коробке от обуви. Принёс такой, радуется. Типа, детишкам показать, а потом выпустить. Нашли они с сыном этого хамелеона в своем саду (в наших краях они водятся). Гладили, рассматривали, посадили в коробку и принесли нам, … Хамелеон и другие игрушки человека...

27 08 2020 11:18:59

Мечты

 Мечты Да все больше и больше стрессов преследует современного человека каждый день...

26 08 2020 2:56:57

Как жарить без масла блины и оладьи на обычной сковороде

Как жарить без масла блины и оладьи на обычной сковороде Правильно говорят: век живи – век учись! Недавно моя подруга подсказала мне, как можно жарить без масла на обычной сковороде (без антипригарного покрытия). Так делает ее мама, когда жарит оладьи. Мне даже кажется, что я давным-давно о таком способе слышала, но, видимо, не предала значения. И только теперь, когда всерьез увлекаюсь здоровым образом жизни, вопрос жарки без масла … Как жарить без масла блины и оладьи на обычной сковороде...

25 08 2020 13:43:24

«Дауншифтер» интересует россиян

 «Дауншифтер» интересует россиян В Тюмени запросы на эту тему так и вовсе относятся к списку самых популярных, чуть ли не на четвертом месте...

24 08 2020 4:32:12

Таиланд и острова: отзывы и тонкости

 Таиланд и острова: отзывы и тонкости Первым делом, естественно, место, где это проживание можно было бы осуществлять...

23 08 2020 5:36:14

Море, солнце и безопасность на пляже

Море, солнце и безопасность на пляже Чего мы больше всего ждем летом? Правильно, встречи с морем и солнцем! Предлагаю коротко поговорить о мерах, которые обеспечат нам безопасность на пляже. Как “попляжиться” без угрозы здоровью. Между делом я еще похвастаюсь своими утренними фотками со Средиземного моря, но мы с вами сделаем вид, что исключительно обсуждаем серьезную тему. 🙂 Чем может быть опасен пляжный отдых? … Море, солнце и безопасность на пляже...

22 08 2020 1:31:27

Как я легко приучила сына ходить в ясли

Как я легко приучила сына ходить в ясли Решила поделиться опытом, как мне удалось быстро выработать у своего малыша желание ходить в ясли. Тема, конечно, напрямую не связана с оздоровлением и здоровым образом жизни. Но для некоторых она довольно актуальна. Наверняка есть много родителей, которым нужно побыстрее возвращаться к активной жизни (учебе, работе, тренировкам) и без устройства ребенка в садик не обойтись. Сразу … Как я легко приучила сына ходить в ясли...

21 08 2020 4:49:52

Анализ отказа от цивилизации

 Анализ отказа от цивилизации Первое – это просто усталость и желание отдохнуть...

20 08 2020 4:13:27

Дауншифтинг в стиле балета

 Дауншифтинг в стиле балета И он решил покинуть место, о котором мечтают сотни и тысячи танцоров...

19 08 2020 4:53:49

Сезонные вакансии – временный дауншифтинг

 Сезонные вакансии – временный дауншифтинг Эксперты полагают, что это может стать причиной для изменения жизни очень многих работников, в основном менеджеров...

18 08 2020 19:22:12

Инструкция по приготовлению овощного сока (с фото)

Инструкция по приготовлению овощного сока (с фото) Привет любителям здорового образа жизни! Сегодня расскажу и покажу, как из моркови, свеклы и сельдерея (такие овощи нашлись у меня в холодильнике) приготовить вкусный и полезный свежевыжатый сок. Классно было бы еще и угостить вас... Но возможности интернета не безграничны! 🙂 Берем грязные овощи. Никогда не покупаю чищеных и мытых корнеплодов (знаете, продаются такие симпотяжки … Инструкция по приготовлению овощного сока (с фото)...

17 08 2020 23:40:37

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины Друзья, кому знакомы боли в спине? У кого есть остеохондроз и тому подобное? Периодические воспаления ущемленного нерва? Есть среди читателей люди со сколиозом? Слабой спиной? Прошел год с тех пор, как я увлеклась самооздоровлением. То есть оздоровлением без всяких лекарств и докторов, только за счет физической активности и изменений в питании. За этот год, в … Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины...

16 08 2020 16:47:30

Любимые гаджеты для бега

Любимые гаджеты для бега Оздоровительный бег трусцой – неотъемлемая часть моей жизни. Бегаю я через день, чередуя тренировки с другими занятиями (стретчингом, силовыми упражнениями, плаванием). Сегодня выйти на пробежку помешал нескончаемый дождь – земля сильно размокла и кроссовки буквально увязают в грязи (вот такой странный январь в этом году). Поэтому, мыслями на лесной тропинке, я решила рассказать вам об устройствах, … Любимые гаджеты для бега...

15 08 2020 7:54:30

Вечные путешественники

 Вечные путешественники Не обязательно такие люди становятся именно бродягами, часто они находят для себя работу, которая позволяет так жить...

14 08 2020 2:18:37

На даче на весь год

 На даче на весь год Сегодня социологи говорят, что все больше людей просто постепенно переезжает на дачу...

13 08 2020 22:48:11

Немного о планах на 2016 год

Немного о планах на 2016 год Всем привет! В преддверии наступления 2016 года хочу рассказать вам да и себе 🙂 о своих планах на этот год. Новогодние подарки у меня уже есть: легчайшие беговые кроссовки Nike (муж подарил) и новый коврик для йоги (сама себя порадовала). Теперь расскажу, как я собираюсь все это с пользой юзать. 🙂  Кто читает мой блог, знают, … Немного о планах на 2016 год...

12 08 2020 9:29:58

Как устроиться на работу после дауншифтинга

 Как устроиться на работу после дауншифтинга Расскажите рекрутеру о приобретенных вами полезных навыках и сделанных интересных наблюдениях...

11 08 2020 23:56:20

Чему я учусь в свои 44

Чему я учусь в свои 44 Правота высказывания о том, что полезно всю жизнь учиться, не подлежит сомнению. Сознательное, желанное обучение чему-то новому, освежение старых или усвоение новых знаний, приобретение дополнительных навыков – все это держит в тонусе мозг (а с ним и тело, ведь все взаимосвязано), повышает интерес к жизни (тем самым продлевая ее), приносит самоуважение и уважение близких, повышает … Чему я учусь в свои 44...

10 08 2020 0:53:18

Овощные голубцы - рецепт без заморочек

Овощные голубцы - рецепт без заморочек Решила я обнародовать рецепт овощных голубцов. Естественно – свой вариант, для людей ленивых рациональных как я. 🙂 Начинающие З О Жники часто спрашивают, как я живу без молока, мяса, сахара, хлеба? Чем я питаюсь? Просят подсказать, из чего строить рацион, отказавшись от животной пищи и прочих вредностей? Я питаюсь и всем советую питаться преимущественно сырыми овощами и фруктами. … Овощные голубцы – рецепт без заморочек...

09 08 2020 15:35:23

О чем беспокоятся сотрудники?

 О чем беспокоятся сотрудники? Несмотря на то, что большая часть людей считает необходимым уголовное преследование за неуплату налогов, но при этом столько же людей считает, что налоги для небольшого бизнеса нужно снижать...

08 08 2020 11:30:35

Дауншифтинг и местные жители: Гоа

 Дауншифтинг и местные жители: Гоа Наши сограждане не привыкли к спокойствию и корректности, а также к уважению законов той страны, в которой они живут...

07 08 2020 22:27:41

Любимые фразы

Любимые фразы Решила сделать закладочку для собрания любимых мотивирующих цитат, удачных анекдотов, метких фраз на тему здорового образа жизни и активной жизненной позиции. Ура!  Теперь у меня есть место, куда можно записывать все, что понравилось... Итак, предлагаю вашему вниманию несколько любимых мною высказываний и цитат (расположенных в порядке “ Без системы”). Окунемся в позитив! 🙂 “ Хотите, чтобы все шло иначе? И Н А Ч Т Е!” 🙂 – … Любимые фразы...

06 08 2020 19:45:30

Простой рецепт баклажанов под маринадом

Простой рецепт баклажанов под маринадом Ну что, продолжаем делиться веганскими рецептами? Сегодня в нашей программе – признанный король! Нет ничего вкуснее, проще и быстрее, чем это блюдо из баклажанов (они же – “синенькие”). 🙂 Этот чудесный рецепт (вместе с рецептом сырой икры из баклажанов) достался мне от бабушки моего мужа, светлая ей память. Надеюсь, салат понравится и вам. Попробуйте! Я коллекционирую (а … Простой рецепт баклажанов под маринадом...

05 08 2020 2:30:44

Чем полезны покатушки на велосипедах

Чем полезны покатушки на велосипедах Привет, друзья! Для тех, кто не в теме, сначала раскажу, что такое “покатушки”. А потом – за что я люблю покатушки на велосипедах. Знатоков, асов и любителей этого дела прошу активно комментировать и дополнять мою статью, так как я скорее отношусь  к вдохновленным новичкам, чем к профессионалам. 🙂 Покатушки – это такое современное сленговое словечко, образованное … Чем полезны покатушки на велосипедах...

04 08 2020 10:12:44

Кабачковый веганский хлеб без дрожжей

Кабачковый веганский хлеб без дрожжей Я не ем покупного хлеба, да и вообще любой дрожжевой выпечки. Если же чего-то такого хочется, то готовлю себе ржаной бездрожжевой хлеб в духовке. Предпочитаю веганскую пищу. Соответственно и хлеб пеку веганский – исключительно из растительных компонентов (без яиц и без молочных продуктов). Сегодня хочу рассказать вам о моем собственном, фантазийном, но очень простом рецепте … Кабачковый веганский хлеб без дрожжей...

03 08 2020 16:36:50

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания Два месяца назад я задалась целью изменить свой стиль плавания с “пляжного” на максимально приближенный к профессиональному. Заметьте, я далека от иллюзий и понимаю, что при любых раскладах до профессионализма в плавании мне все равно останется далеко. Но стремиться ведь никто не запрещал... 🙂 Осваивая плавание, я столкнулась с рядом вопросов, на которые пришлось искать ответы. … Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания...

02 08 2020 11:39:36

Дауншифтинг по-итальянски

 Дауншифтинг по-итальянски Когда перемены сами находят людей, когда им приходится работать более активно за те же деньги, когда требований все больше, а жизни все меньше многие просто не выдерживают...

01 08 2020 3:38:26

Софья Макеева и руководство по дауншифтингу

 Софья Макеева и руководство по дауншифтингу Она рассказывает о том, чем выделяется в мире российская модель активного дауншифтинга...

31 07 2020 2:29:58

Дауншифтинг на круизном лайнере

 Дауншифтинг на круизном лайнере На судне нужны люди многих профессий, и даже люди, у которых и опыта нет, для выполнения достаточно простых обязанностей...

30 07 2020 6:56:56

Ди Каприо уходит в дауншифтинг?

 Ди Каприо уходит в дауншифтинг? Это и работа Тарантино, и работа Скорсезе...

29 07 2020 0:24:40

Дауншифтинг для начинающих. Гоа — берега мечты

 Дауншифтинг для начинающих. Гоа — берега мечты Однако у него уже был подписанный контракт с туристической фирмой на работу гидом...

28 07 2020 14:40:36

Переселение семей – жизнь в деревне

 Переселение семей – жизнь в деревне Оценка трудностей Часто переселение семьи осуществляется в радужных ожиданиях...

27 07 2020 2:49:27

История про то, как велосипедист спас дом

История про то, как велосипедист спас дом Дорогие читатели, давайте продолжим знакомиться с интересными людьми, живущими вокруг нас. Сегодняшний наш гость – Евгений Ашихмин, о котором можно смело сказать, что это не только образец человека с активной жизненной позицией, но и – не побоюсь этого слова – настоящий герой. Татьяна: Здравствуйте, Евгений! Расскажите, пожалуйста, для начала немного о себе и о своей семье. Евгений: Здравствуйте! … История про то, как велосипедист спас дом...

26 07 2020 5:12:21

Семья

 Семья В принципе современная женщина имеет огромный арсенал средств, чтобы технически стать женой, матерью и директором...

25 07 2020 4:15:14

Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского

 Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского Россиянам он предложил поучаствовать в сборе средств, обещая неплохую прибыль от ведения школы, которой он сам будет заниматься...

24 07 2020 7:38:17

Современный туризм

 Современный туризм Так что это простейший вид туриста, который получает оплаченные впечатления в экскурсии и среди торговых рядов...

23 07 2020 12:43:52

Летняя оздоровительная работа

 Летняя оздоровительная работа Промысел в тайге В летнее время тут предлагаются занятия на любой вкус...

22 07 2020 10:21:59

Здоровая ли еда гречневые хлебцы?

Здоровая ли еда гречневые хлебцы? Раньше я ломала голову, можно ли считать здоровой едой гречневые хлебцы? Знаете, такие кругленькие, внешне напоминающие спрессованный попкорн. Штука не только вкусная, но и диетическая (по крайней мере так принято считать).  Но что в реальности? И вот недавно довелось поучаствовать в процессе их изготовления. Теперь-то я, наконец, составила свое собственное мнение о гречневых хлебцах. В этой статье хочу … Здоровая ли еда гречневые хлебцы?...

21 07 2020 10:32:39

Skateistan – дауншифтинг с пользой для мира

 Skateistan – дауншифтинг с пользой для мира Возвращение в Кабул было уже окончательным – забросив карьеру звезды, богатство и сказочную Австралию, спортсмен решил стать учителем, основателем школы для местных детей...

20 07 2020 7:37:58

Про связь между творчеством и счастьем

Про связь между творчеством и счастьем Друзья, с удовольствием продолжаю знакомить вас с интересными людьми. Сегодня представляю вам мою давнюю подругу Валентину Шилай из Днепропетровска – хорошего человека, туристку, автора блога “ Мир, рассказанный крестиками”, вдохновленную мастерицу и креативщицу, научившуюся зарабатывать своим хобби. Татьяна: Здравствуй, Валюша! Спасибо, что читаешь и комментируешь мои статьи. Сегодня давай поговорим о тебе и твоем творчестве. Валентина: Здравствуйте, уважаемые читатели … Про связь между творчеством и счастьем...

19 07 2020 2:19:16

Слоу-фуд: продуктовый дауншифтинг

 Слоу-фуд: продуктовый дауншифтинг Основа дауншифтинга В России и в других странах суть концепции примерно одна и та же – это естественность...

18 07 2020 4:56:40

Солнцезащитные очки для активного образа жизни

Солнцезащитные очки для активного образа жизни До недавнего времени у меня не было особой необходимости в солнцезащитных очках. Тому были две причины: во-первых, я жила в более северных широтах и, во-вторых (и в главных), проводила большую часть своего времени во всевозможных “коробках” (дома, в офисе, в магазинах, в метро, в машине и так далее). А сейчас тема очков от солнца стала для меня актуальной.  Во-первых, мы … Солнцезащитные очки для активного образа жизни...

17 07 2020 10:42:29

Органическая ферма Сьерра Леоне

 Органическая ферма Сьерра Леоне Любителям природы и органического, а также необычного образа жизни предлагается работа на фермах...

16 07 2020 4:48:25

Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга

 Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга В первую очередь это эмигранты, работники на малооплачиваемых должностях, безработные, студенты и так далее...

15 07 2020 23:59:35

Содержание

...

14 07 2020 21:55:19

Нехватка общения

 Нехватка общения При «снижении темпа» может возникнуть проблема...

13 07 2020 9:28:16

В Украине все больше становится дауншифтеров

Бывший арт-дизайнер Геннадий Фисун, с гордостью рассказывает о работе печи для обжига глиняных изделий, которую он сделал своими руками...

12 07 2020 9:56:27

Лыжный инструктор в Австрии

 Лыжный инструктор в Австрии Если для вас мечтой является именно постоянное катание на лыжах, если вы прекрасно умеете и любите покорять снежные склоны, а также обладаете талантом общаться с людьми, то добро пожаловать в Альпы...

11 07 2020 8:11:48

Mujuice и его «Дауншифтинг»

 Mujuice и его «Дауншифтинг» В нашей стране он уже ранее выступал, но еще ни разу он не представлял такое творение...

10 07 2020 15:50:18

Зеленый салат с орехами

Зеленый салат с орехами Любите ли вы зелень так, как люблю ее я? 🙂 Я ем любую зелень (все ее разновидности). Ем и просто так (“жуя листики”), и в качестве гарнира к веганским блюдам, и в качестве начинки в чем-нибудь этаком (например, фаршированном перце или нутовых блинах), ну и, разумеется, в салатах. 🙂 Сегодня покажу вам один из салатов, приготовленный … Зеленый салат с орехами...

08 07 2020 12:16:27

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все У меня есть мечта – неспешно жить где-нибудь в тропиках, переезжая с место на место на скутере с минимумом вещей, валяться на песке, питаться фруктами, болтать с местными жителями “за жизнь”, если захочется – осматривать достопримечательности, короче – жить в кайф, как я его (кайф) себе представляю. Для нас с мужем такой формат жизни пока не доступен. … Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все...

07 07 2020 11:47:42

Упражнение для восстановления коленей, которое я делаю каждое утро

Упражнение для восстановления коленей, которое я делаю каждое утро Хочу показать вам простое упражнение для коленей, которым я занимаюсь вот уже второй месяц К А Ж Д О Е У Т Р О. Это занимает у меня менее 5 М И Н У Т в день. Автор упражнения – Мастер Го ( Игорь Гришин). Взяла я данное упражнение из его видео “ Живые колени”. Игорь Гришин зацепил меня четкостью и ясностью изложения мыслей. Обожаю, когда воедино сливаются две … Упражнение для восстановления коленей, которое я делаю каждое утро...

06 07 2020 15:20:17

Проблемы дауншифтеров

 Проблемы дауншифтеров Однако большинство не ощущает необходимости таких действий, и хватает того, что они спускаются на карьерной лестнице вниз на несколько ступенек...

05 07 2020 1:33:28

Как насчёт побегать 1-го января?

Как насчёт побегать 1-го января? Есть такое классное движение – “ Побегай первого января”. Вот уже четвертый год подряд я в нем участвую. Я не регистрируюсь на их сайте и в группах в социальных сетях, не “сдаю километры”, но саму идею очень даже приветствую и разделяю. Выхожу утром 1-го января на пробежку в своё удовольствие. По-моему, встретить первое утро нового года бодрой трусцой … Как насчёт побегать 1-го января?...

04 07 2020 15:38:47

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной "Нью-Йорк Мэгэзин" 19.03.2018)

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной "Нью-Йорк Мэгэзин" 19.03.2018) Друзья, публикую обещанный перевод статьи “ Вопросы и ответы о питании”, опубликованной американским светским еженедельным журналом “ Нью Йорк Мэгэзин” 19.03.2018. С английского перевел статью Сергей Сильман из С Ш А – специально для читателей блога “”, за что ему большое спасибо. Перед текстом статьи – коротко об авторе перевода и об авторах статьи. Сергей Сильман о себе: … Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной “ Нью- Йорк Мэгэзин” 19.03.2018)...

03 07 2020 9:50:41

Человек с гитарой – даушифтинг и музыка Томска

 Человек с гитарой – даушифтинг и музыка Томска По сюжету, двух товарищей достал кризис в стране, а в семье сплошные проблемы, так что лучше без нее, чем дома...

02 07 2020 15:34:17

Еще:
Здоровье и дауншифтинг -1 :: Здоровье и дауншифтинг -2 ::

Люди, которые называют себя дауншифтерами, считают, что для них благо – вовсе не накапливание материальных благ и карьерный рост, как считает общество в своей массы. Их благо – это жизнь ради себя и своей семьи, собственное здоровье – физическое и психическое, отсутствие стрессов, обретение истинного комфорта – т. е. жизнь на природе без различных «загрязнений» пространства (шум, городская суета и др.). Сделать центром своей жизни не статус, богатство или карьеру, а познание себя, посвящение времени своему хобби и саморазвитию, качественному общению с близкими – вот то, к чему стремится настоящий дауншифтер.