Дауншифтинг и здоровье    

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы


Эта статья родилась спонтанно. Я собиралась написать статью о питании, на котором мне удалось похудеть на 20 кг. Каждый день кто-нибудь просит поделиться тайной: что, как и сколько я ем. Секретов никаких нет, давно нужно написать, но дается как-то с трудом.

Обещаю, что в ближайшее время статья о питании, на котором килограммы и целлюлит помахали мне ручкой, будет опубликована. Если хотите не пропустить – подписывайтесь на получение обновлений по RSS или на электронную почту.

А пока расскажу и покажу на фотографиях, как я готовлю диетические блинчики (сильно-сильно диетические!) из цельной живой пшеницы. Ранее я уже писала о пшенице: где ее, на мой взгляд, лучше покупать и несколько способов ее применения. Живой я ее называю потому, что это натуральные необработанные зерна, сохраняющие способность к проращиванию.

Забегая вперед скажу, что тесто, которое у нас в итоге получится, – универсальное. Если его пожарить – будут блины, а если запечь – получим тонкий лаваш. Кстати, это единственный два вида хлеба, которые я ем. Никакой другой выпечки я не употребляю. Может, это и есть часть секрета похудения? 🙂

Сегодня у меня как раз есть в доме пшеница (недавно пополнила запасы) и, плюс ко всему, уж очень блинов захотелось!

Небольшая пиала с пшеницей стоит на кухонных весах.

Берем немного пшеницы, на одну порцию блинчиков (3 шт) – примерно горсть. На фото пиала с “сырьем” установлена на весы. Диаметр моей пиалы, если кому интересно, – 12 см. Я никогда не взвешиваю, всегда беру на глаз. Поставила на весы просто для того, чтобы продемонстрировать вам, из какого приблизительно количества получается три блина. До сегодняшнего дня я даже не знала, что там примерно 80 грамм.

Пшеницу высыпаем в пиалу и хорошо промываем водой.

Заливаем водой и сливаем несколько раз подряд – чтобы удалить весь мусор и хорошенько промыть зерна. Все-таки приятнее готовить из чистого “сырья”, правда? 🙂

Последнюю воду сливаем тщательно, при этом содержимое придерживаем пальцами, чтобы ничего не высыпалось из пиалы. Пшеница получается немного влажной. Ее можно просушить, но я обычно ленюсь 🙂 и прямо так засыпаю в кофемолку.

Помытая и подсушенная пшеница засыпана в кофемолку.

Закрываем крышку, включаем кофемолку и тщательно перемалываем зерна. У меня на перемалывание уходит минут пять, наверное. В процессе перемалывания я несколько раз встряхиваю кофемолку, чтобы сырье лучше перемешалось.

В итоге получается такая вот грубая мука. На мой взгляд, выглядит весьма аппетитно. 🙂 Или, может быть, это я привыкла к минималистичному питанию?

Так выглядит пшеница после перемалывания в кофемолке.

Высыпаем получившуюся живую муку в миску и добавляем к ней немного обычной белой муки из магазина. Если не добавить, то наше тесто не будет иметь нужной клейкости, если уместна такая терминология.

У меня на кухне нашелся пакет с ржаной обойной мукой и я ее тоже немного добавила. Это вовсе не обязательно. А вот следующий ингредиент я добавляю абсолютно всегда. Это карри. Просто обожаю!

Посмотрите на “натюрморт”. В верхней части снимка – мука из молотой цельной пшеницы, чуть ниже слева – ржаная мука, справа – белая пшеничная мука, в центре -карри. Красотища!

Все, больше ничего не добавляем. Ни яиц, ни сахара, ни молока, ни соли. Ничего. Я же предупредила, что это очень-очень диетические блинчики… 🙂

Доливаем немного холодной воды и размешиваем. Получается тесто средней густоты.

Внимание! Вода должна быть именно холодной, а не горячей! Если вы добавите в тесто горячей воды, оно заварится (склеится) и его невозможно будет размазать по сковородке. У меня так один раз получилось – пришлось все выбросить и начать сначала.

Тесто для жарки блинов готово. Если его не жарить, а запечь в духовке, получим тонкий лаваш.

Далее на сковородке жарим блины. Если сковородка с тефлоновым или другим антипригарным покрытием, ее можно ничем не смазывать.

У меня обычная чугунная сковорода, поэтому я тонко смазываю ее обычным салом – чисто символически. Подсолнечное или любое другое растительное масло я не использую из-за того, что блины впитывают его и становятся жирными и неприятными (как по мне).

На сале (если не переусердствовать) получаются сухонькие и вкусные изделия. (Добавлено 30.05.2015: недавно узнала и опробовала способ жарки без масла, сала и любого другого жира, об этом написала отдельную статью.)

Маленький секрет жарки: после выкладывания такого теста на сковородку, его придется размазать равномерно ложкой. Разровнять покачиванием сковородки на весу во все стороны (то есть стандартным путем, как обычные блинчики) – не получится. Консистенция теста немного другая.

Так выглядит на тарелке готовый диетический блинчик. Диаметр тарелки – 24 см.

На выходе у меня обычно получается три блинчика. Я их ничем не смазываю.

Теперь о начинке. Хочется ведь кушать блины с чем-то. Наилучшее дополнение, на мой взгляд, это тертая сырая морковь в натуральном виде (без добавок или заправок).

Может, кто-то не согласится, но мне кажется, что морковь и злаковые – идеально сочетающиеся продукты. Статью о смешивании продуктов тоже планирую скоро разместить на блоге. Не пропустите!

Самая подходящая начинка для диетических блинчиков – натертая сырая морковь.

Когда морковь свежая, не увядшая – она очень вкусная: сочная и сладкая. Объедение! 🙂

Кстати, для здоровья полезно есть корнеплоды со шкуркой. Так они лучше усваиваются. Поэтому я обычно тщательно мою морковь с применением железной щеточки и уже не чищу, натираю прямо так.

Вместо сырой моркови (или вместе с ней) можно использовать сырую свеклу. Она тоже сладкая и сочная. Попробуйте!

Раз уж заговорили об овощах… Надеюсь, свежевыжатый сок из моркови и свеклы вы готовите? Если нет, читайте о нем здесь. А если вы теряетесь, по каким критериям нужно выбирать соковыжималку для овощных соков – эту тему я тоже освещала на моем блоге.

Всем желаю стройности и вкусных блинов!


А что и как готовите вы? Комментируйте эту и другие статьи. Жмите на социальные кнопки, подписывайтесь на обновления!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Двойная аренда для дауншифтера

 Двойная аренда для дауншифтера Для начала собственник сдает собственную квартиру, а потом снимает еще одну – подешевле или просто получше, удобнее для него самого...

27 01 2020 21:51:17

Нежелание быть боссом

 Нежелание быть боссом И стоит хоть раз оступиться, сделать предупреждение или уволить безответственного сотрудника, поучаствовать в «нелицеприятной» истории, как все заслуги и добрые дела будут немедленно забыты...

26 01 2020 12:33:47

Герман Стерлигов дарит ценные книги

 Герман Стерлигов дарит ценные книги Но потом все изменилось...

25 01 2020 3:33:55

Современный туризм

 Современный туризм Так что это простейший вид туриста, который получает оплаченные впечатления в экскурсии и среди торговых рядов...

24 01 2020 13:37:12

Как избавиться от переедания - персональный рецепт

Как избавиться от переедания - персональный рецепт Даже став на путь правильного питания, никто из нас не застрахован от типичных ошибок, поэтому вопрос, как избавиться от переедания, достаточно актуален. Тему, как бороться с перееданием, я и хочу рассмотреть сегодня. Почему так? Просто надоело обжираться полезными продуктами, ведь вред от этого не намного меньший, чем от обжирания вредными продуктами. Как знают те, кто читал другие … Как избавиться от переедания – персональный рецепт...

23 01 2020 0:23:32

Фрилансеры

 Фрилансеры Сами фрилансеры это не всегда дауншифтеры, но очень часто...

22 01 2020 14:49:21

Известные дауншифтеры

 Известные дауншифтеры Сознательной позицией выпускника Гарварда стало жить в хижине, питаться чем, что можно добыть своими руками, не общаться с людьми...

21 01 2020 5:49:13

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота? Недавно одна из моих интернет-подруг поделилась публично в соцсети сожалением, что по неосторожности увлеклась упражнениями на косые мышцы живота и сделала таким образом свою талию шире. Пост сопровождался фотографиями фигуры этой девушки “до” и “после” и призывом к окружающим: учитесь на моих ошибках и берегите свою талию! Девичьи страхи о том, что талия расширится после занятий спортом, мне доводилось … Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?...

20 01 2020 12:28:45

Обеспеченные дауншифтеры

 Обеспеченные дауншифтеры Это великолепная перспектива для человека, что уже многого достиг...

19 01 2020 23:17:18

Фриланс

 Фриланс А фрилансер всегда внештатник, он работает над теми проектами, которые сам для себя выбирает, у него нет жесткого графика работы, у него нет постоянного начальника...

18 01 2020 0:14:21

Как насчёт побегать 1-го января?

Как насчёт побегать 1-го января? Есть такое классное движение – “ Побегай первого января”. Вот уже четвертый год подряд я в нем участвую. Я не регистрируюсь на их сайте и в группах в социальных сетях, не “сдаю километры”, но саму идею очень даже приветствую и разделяю. Выхожу утром 1-го января на пробежку в своё удовольствие. По-моему, встретить первое утро нового года бодрой трусцой … Как насчёт побегать 1-го января?...

17 01 2020 14:30:11

Дауншифтеры и неудачники

 Дауншифтеры и неудачники Первая и достаточно распространенная – это святые подвижники и прочие люди, которые не считают себя соответствующими этому миру...

16 01 2020 9:57:25

Сквоттинг и дауншифтинг

 Сквоттинг и дауншифтинг Что же это такое? Большинство сквоттеров – вполне обычные люди, правда, при этом обычно не работают в офисе...

15 01 2020 11:29:22

Как начать бегать с нуля и для чего это нужно

Как начать бегать с нуля и для чего это нужно Решив заняться своим оздоровлением, я задумалась, как начать бегать? Более того, как начать бегать правильно? Ведь опыта у меня в этом деле не было, никаким спортом я в жизни не занималась. Зачем человеку нужно двигаться? У меня нет специального образования в этом вопросе, поэтому опишу, уж извините, не совсем точно, но так, как я это себе понимаю. … Как начать бегать с нуля и для чего это нужно...

14 01 2020 11:26:58

Новая волна дауншифтинга на подходе

 Новая волна дауншифтинга на подходе Аналитики считают, что около года пройдет до того, как появится очередная волна желающих покинуть свою страну...

13 01 2020 13:11:19

Еще три рассказа бросивших курить

Еще три рассказа бросивших курить Всем привет! Продолжаю публиковать реальные истории друзей и знакомых, бросивших курить, рассказанные ими самими. Начало можно увидеть здесь. Сегодня представляю вашему вниманию еще три истории.  Читайте, обсуждайте, пересылайте курящим! Сделаем нашу жизнь здоровее! 🙂 Как Анжелика Ориховская и ее близкие бросали курить каждый по-своему Ориховская Анжелика, 44 года, Киев. Дизайнер, архитектор. Начала курить в 17-18 лет на … Еще три рассказа бросивших курить...

12 01 2020 1:58:27

Сезонные вакансии – временный дауншифтинг

 Сезонные вакансии – временный дауншифтинг Эксперты полагают, что это может стать причиной для изменения жизни очень многих работников, в основном менеджеров...

11 01 2020 5:24:59

Известные дауншифтеры (часть 2)

 Известные дауншифтеры (часть 2) И причем, когда его попросили вернуться на трон, он отказался...

10 01 2020 13:54:34

Софья Макеева и руководство по дауншифтингу

 Софья Макеева и руководство по дауншифтингу Она рассказывает о том, чем выделяется в мире российская модель активного дауншифтинга...

09 01 2020 17:49:28

Увлечения и интересы

 Увлечения и интересы Если ваше хобби (занятие музыкой, фотографией, журналистикой) может приносить неплохой доход – почему бы не заняться этим профессионально, оставив должностные инструкции и необходимость подчиняться чужим идеям для других офисных работников? Существует много источников для нахождения клиентов в таком режиме работы: при помощи поиска вакансий или проектов в специализированных бумажных и Интернет-изданиях, размещения своего резюме на специализированных порталах, и, конечно же, через знакомых...

08 01 2020 17:13:21

Реальные истории: лень?

 Реальные истории: лень? Первое время семейная жизнь не мешала этому, потому что они вполне дополняли друг друга...

07 01 2020 14:18:27

Дауншифтинг по-русски

 Дауншифтинг по-русски Потому что никогда не наступит время, когда вы заработаете заветную сумму...

06 01 2020 1:24:59

Секреты грамотного дауншифтинга: бунгало за квартиру

 Секреты грамотного дауншифтинга: бунгало за квартиру Добавьте к перечисленному такие мелочи жизни, как проезд, интернет, отдых, посещение различных клубов и так далее...

05 01 2020 13:52:40

Главное отличие дауншифтеров

 Главное отличие дауншифтеров В принципе, наличие друзей...

04 01 2020 5:12:59

Татарстанский дауншифтинг

 Татарстанский дауншифтинг Жаркий Таиланд Больше всего он привлекает представителей среднего класса и выше...

03 01 2020 10:15:47

Дауншифтинг в Таиланде

 Дауншифтинг в Таиланде Перелет вот и единственное, что может стоить серьезных денег...

02 01 2020 15:47:22

Дауншифтинг и работа

 Дауншифтинг и работа Многие дауншифтеры и правда не считают, что они работают – потому что в нашей стране почему-то работа всегда предполагает напряжение страдания, она не может просто так нравится, и не может быть самым положительным и приятным времяпрепровождением...

01 01 2020 9:54:15

Как приготовить домашний лимонад с мятой

Как приготовить домашний лимонад с мятой Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом освежающего напитка. И, что самое главное, здорового. Будем готовить “сыроедческий безалкогольный мохито”. 🙂 Итак, как вы поняли по фотографии, нам понадобятся три компонента: листья свежей мяты, лимон и мед. Ах, да! Есть еще один важный компонент – сырая чистая вода. Именно она является главным другом З О Жника, растворяет … Как приготовить домашний лимонад с мятой...

31 12 2019 13:34:54

Дауншифтинг дома

 Дауншифтинг дома Они забывают о родном дворе и о своих друзьях, о родителях, которые останутся тут, о своих семьях...

30 12 2019 3:53:24

Что нужно для хорошего сна?

Что нужно для хорошего сна? Привет, друзья! Приглашаю всех, кому интересна эта тема, обсудить слагаемые здорового сна. При каких условиях нам лучше всего спится? Сон относится к базовым потребностям организма (на ряду с водой, едой и безопасностью).  Эпизодические “недосыпы” 🙂 особого вреда не приносят. А вот хронически недосыпающий человек рано или поздно теряет вкус к жизни, становится нервным, неадекватным, а … Что нужно для хорошего сна?...

29 12 2019 20:47:14

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности С детства в моей голове сидела установка: “в отличие от других сладостей, халва – еда полезная”. Почему, что и так ли это – я не вникала. Недавно я развенчала для себя этот миф и навсегда отказалась от халвы. Точно также, как ранее отказалась от таких с детства “привитых” нам псевдополезных вещей, как хлеб, молоко и … Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности...

28 12 2019 3:20:25

Длительный дауншифтинг в Таиланде

 Длительный дауншифтинг в Таиланде Считается, что создать дело здесь в несколько раз проще, чем даже в родной стране...

27 12 2019 22:10:12

«Звезда дауншифтеров» была ограблена

 «Звезда дауншифтеров» была ограблена Кража со взломом В полицию о происшествии сообщил сотрудник банка бывшего супруга знаменитости...

26 12 2019 2:26:39

Тихая революция ухода

 Тихая революция ухода А трудиться продолжают удаленно! Это – тихая революция, захлестнувшая все мегаполисы мира...

25 12 2019 2:20:45

Как подписаться на получение новых статей на электронную почту?

Как подписаться на получение новых статей на электронную почту? Дорогие друзья! Спасибо всем, подписавшимся на рассылку обновлений! Сознание, что у моего молодого блога, посвященного темам естественного оздоровления и здорового образа жизни, есть подписчики и их число растет с каждым днем, согревает душу и дает импульс к дальнейшей работе. Для тех, кто хочет получать на свою почту новые статьи с блога, но не знает, как оформить подписку, ниже привожу подробную … Как подписаться на получение новых статей на электронную почту?...

24 12 2019 21:27:27

Три категории дауншифтеров

 Три категории дауншифтеров О таких говорят немного, потому что во многом сообществу они не интересны, да и сами они проявляют к современному обществу мало интереса...

23 12 2019 9:15:22

Собчак – дауншифтер?

 Собчак – дауншифтер? А она начала делать то, что хотелось, при этом оставив далеко позади то благополучие, которое было ранее...

22 12 2019 16:56:55

Кабачковый веганский хлеб без дрожжей

Кабачковый веганский хлеб без дрожжей Я не ем покупного хлеба, да и вообще любой дрожжевой выпечки. Если же чего-то такого хочется, то готовлю себе ржаной бездрожжевой хлеб в духовке. Предпочитаю веганскую пищу. Соответственно и хлеб пеку веганский – исключительно из растительных компонентов (без яиц и без молочных продуктов). Сегодня хочу рассказать вам о моем собственном, фантазийном, но очень простом рецепте … Кабачковый веганский хлеб без дрожжей...

21 12 2019 19:45:21

«Дауншифтер» интересует россиян

 «Дауншифтер» интересует россиян В Тюмени запросы на эту тему так и вовсе относятся к списку самых популярных, чуть ли не на четвертом месте...

20 12 2019 14:52:33

Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма

Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма Начну с восторгов, а дальше будет о серьезном – о чистке организма. Ой, какую классную штуку я себе купила! Год собиралась, всё сомневалась, нужна ли мне ещё одна соковыжималка, хорошо ли будет работать, где держать в доме и т.д. И вот, наконец, аргумент, что “лучше жалеть о сделанном, чем о не сделанном”, пересилил – и я стала … Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма...

19 12 2019 6:28:44

Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга

 Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга В первую очередь это эмигранты, работники на малооплачиваемых должностях, безработные, студенты и так далее...

18 12 2019 21:14:46

Зависть с родины

 Зависть с родины Это в курсе, что рая не существует, и что тут у вас да и у остальных могут быть, и обязательно будут проблемы...

17 12 2019 6:25:10

Дауншифтеры деревень Беларуси

 Дауншифтеры деревень Беларуси Дети занимаются в школе в этих же селах или в селах неподалеку...

16 12 2019 16:54:54

Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия

 Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия « Я жила как в клетке, — говорит Юля, сидя в позе лотоса на террасе своего дома в Гоа...

15 12 2019 0:15:16

Несколько слов о пользе велосипеда

Несколько слов о пользе велосипеда Любите ли вы велосипед так, как люблю его я? Всем, кто догадался, что за цитата перефразирована, – пять баллов! 🙂 Рискуя оказаться в роли “капитана Очевидность”, предлагаю поговорить о пользе велосипеда. 🙂 Многие согласятся: “двухколесный друг” обладает множеством неоспоримых преимуществ как способ передвижения, фитнеса, туризма, развлечения и общения по интересам. О нем слагают байки и рассказывают анекдоты. В … Несколько слов о пользе велосипеда...

14 12 2019 18:58:48

История простого человека: бизнес и дауншифтинг в Сибири

 История простого человека: бизнес и дауншифтинг в Сибири Он и его сокурсники стали производить сухарики в своем родном городе...

13 12 2019 19:20:43

Как стирать коврик для йоги и фитнеса

Как стирать коврик для йоги и фитнеса Расскажу, как я стираю свой коврик для йоги. Возможно, эта информация вам пригодится. Йогамат (он же – коврик для фитнеса, он же – гимнастический коврик) нынче вещь популярная. Кто-то на нём занимается йогой (я, например), кто-то фитнесом, кто-то – лечебной гимнастикой (тоже я), кто-то использует его в качестве подстилки в походах. Я ещё, бывает, на … Как стирать коврик для йоги и фитнеса...

12 12 2019 19:47:10

Реальные истории: легкое развлечение

 Реальные истории: легкое развлечение Сразу же после этого он написал заявление на увольнение по собственному желанию...

11 12 2019 3:28:39

Гоа устало от дауншифтеров

 Гоа устало от дауншифтеров Они рады, что люди здесь дружелюбны, часто улыбаются на улицах, никуда особенно не торопятся...

10 12 2019 23:51:13

Дауншифтинг в «Американцах»

 Дауншифтинг в «Американцах» И главные герои шпионы из Советского Союза, пытаются сделать очень многое...

09 12 2019 2:18:52

Таиланд и острова: отзывы и тонкости

 Таиланд и острова: отзывы и тонкости Первым делом, естественно, место, где это проживание можно было бы осуществлять...

08 12 2019 20:29:32

Чем заменить сливочное масло?

Чем заменить сливочное масло? Раньше (до того, как меня заинтересовал вопрос веганской замены сливочному маслу) я не любила авокадо. Этот плод хоть и продается в магазинах, но на столах в постсоветских странах – редкий гость. И это вполне понятно: авокадо, которые я пробовала, были похожи на “мыло с привкусом елки” и не могли порадовать вкус. Отсюда и мое тогдашнее недоумение: что же такого … Чем заменить сливочное масло?...

07 12 2019 13:13:37

Дауншифтинг – сторонники и противники

 Дауншифтинг – сторонники и противники По мнению большинства дауншифтеров, стремление к постоянной работе навязано обществом, и именно оно отнимает у человека все остальные привилегии – семью, хобби, и даже себя самого...

06 12 2019 22:21:15

Популяризация науки как часть дауншифтинга

 Популяризация науки как часть дауншифтинга Дауншифтинг и популяризация Причина такой точки зрения, как говорят сами ученые – в советском менталитете...

05 12 2019 20:23:14

История про то, как велосипедист спас дом

История про то, как велосипедист спас дом Дорогие читатели, давайте продолжим знакомиться с интересными людьми, живущими вокруг нас. Сегодняшний наш гость – Евгений Ашихмин, о котором можно смело сказать, что это не только образец человека с активной жизненной позицией, но и – не побоюсь этого слова – настоящий герой. Татьяна: Здравствуйте, Евгений! Расскажите, пожалуйста, для начала немного о себе и о своей семье. Евгений: Здравствуйте! … История про то, как велосипедист спас дом...

04 12 2019 22:17:19

Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг

 Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг То есть в результате он переживает серьезную травму...

03 12 2019 3:11:21

Работа с лошадьми

 Работа с лошадьми Но не рассчитывайте, что это будет просто работа мечты в смысле кататься на любимой лошади почти все время работы...

02 12 2019 22:11:40

Теплые страны зимой: где дешевле?

 Теплые страны зимой: где дешевле? Тут прекрасно развита сфера аренды недвижимости, и рассчитана она как раз на людей, проводящих зимние месяцы вдали от холодов Европы и России...

01 12 2019 6:28:19

Ленин был дауншифтером?

 Ленин был дауншифтером? Он никогда вообще не был работником, и особенно наемным, если не учесть очень короткое время, когда он работал юристом, и соответственно это же время было завершено чуть ли не быстрее, чем все остальные периоды его жизни...

30 11 2019 23:31:24

Дауншифтинг рядом с домом

 Дауншифтинг рядом с домом При этом существование в российском селе намного более дешево, чем даже на Гоа...

29 11 2019 19:22:49

Как я поняла, что мне лучше не есть глютен

Есть такой общеизвестный способ проверки реакции организма на какой-либо продукт: нужно исключить этот продукт из питания на несколько недель (минимум две-три, а чем больше, тем лучше), а потом съесть его и посмотреть на свои ощущения. Именно так я дважды проверила свою реакцию на глютен (а именно на пшеничную муку). И дважды получила один и тот … Как я поняла, что мне лучше не есть глютен...

28 11 2019 11:22:48

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все У меня есть мечта – неспешно жить где-нибудь в тропиках, переезжая с место на место на скутере с минимумом вещей, валяться на песке, питаться фруктами, болтать с местными жителями “за жизнь”, если захочется – осматривать достопримечательности, короче – жить в кайф, как я его (кайф) себе представляю. Для нас с мужем такой формат жизни пока не доступен. … Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все...

27 11 2019 0:10:36

Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха

Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха Как вы уже догадались из названия, данная статья будет об очередном способе приятно, активно, без излишеств и с пользой провести выходной день. 🙂 Здоровый активный бюджетный отдых – любимая мною тема. Пожалуй, вторая по значимости после темы естественного здоровья. У нас с друзьями есть много привычных занятий выходного дня: экскурсии, пеший туризм, покатушки на велосипедах, участие в … Праздник посадки деревьев как вид активного отдыха...

26 11 2019 6:33:45

О важности раздельного выбрасывания мусора

О важности раздельного выбрасывания мусора Наблюдая ежедневно свою мусорную корзину (вернее, несколько корзин, ведь наша семья сортирует мусор перед выбрасыванием), я сделала пару-тройку философских выводов. Вот ими и хочу сегодня поделиться. Думаю, что тема Ответственной Утилизации Отходов найдет отклик в душах таких же как я, малость чокнутых 🙂 вдохновленных любителей экологии, всякой живности и здорового образа жизни во всех его проявлениях. 🙂 Перефразируя … О важности раздельного выбрасывания мусора...

25 11 2019 8:58:24

Сыроедческий салат из кабачков и моркови

Сыроедческий салат из кабачков и моркови Сегодня расскажу, как приготовить простейший салат из молодых кабачков, моркови и зелени. Рецепт этого полезного сыроедческого салата настолько прост, что его даже смешно и назвать-то рецептом. 🙂 В современном мире люди привыкли есть овощи триста раз пропаренными, прожаренными и проваренными... И даже не осознают, как вкусно и полезно есть их сырыми. Ну почему, почему нужно непременно готовить из кабачков … Сыроедческий салат из кабачков и моркови...

24 11 2019 19:19:55

«Downшифтер» готов к работе

 «Downшифтер» готов к работе Продолжение прошлого романа написано не одним автором, а уже целым коллективом авторов...

23 11 2019 4:30:34

Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения?

 Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения? После солнечного берега снова возвращаться в далекий от чистоты мегаполис с постоянными дождями, туманами, бетонными домами и суровыми лицами – естественно, это может вызвать депрессию...

22 11 2019 4:26:52

Ди Каприо уходит в дауншифтинг?

 Ди Каприо уходит в дауншифтинг? Это и работа Тарантино, и работа Скорсезе...

21 11 2019 0:49:59

Пляж против офиса – причины популярности дауншифтинга

 Пляж против офиса – причины популярности дауншифтинга Это помогает многим понять, насколько же они устали от постоянного темпа...

20 11 2019 20:46:16

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий Этот календарь на 2018 год – приложение к моей более ранней статье “ Однодневное голодание – это круто!”. В статье было описано “что, как, зачем и почему”. Кто не читал, но не хочет пройти мимо де́йственного, бесплатного и простого оздоровительного средства, – почитайте.  Календарь экадаши на 2018 год поможет вам в наступившем году выбрать дни, когда проведение … Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий...

19 11 2019 7:26:32

Дауншифтинг в моде?

 Дауншифтинг в моде? Но старания при этом отнимают силы, которые должны были бы идти просто на удовлетворение собственных потребностей...

18 11 2019 7:50:27

Простой способ очистки граната

Простой способ очистки граната Один из “столпов”  Здорового  Образа Жизни – преобладание в питании сырых овощей и фруктов. Да, все классно, но как приучить себя есть много фруктов, если раньше воспринимал их как один из вариантов десерта? Гранат вообще есть не удобно – корку невозможно очистить, зерна пока достанешь – перепачкаешься с головы до ног... Да ну его! Про гранаты я тоже … Простой способ очистки граната...

17 11 2019 9:45:32

Мой новый MP3-плеер для бега SanDisk Clip Jam

Мой новый MP3-плеер для бега SanDisk Clip Jam Вчера пришлось раскошелиться 🙂 на незапланированную покупку – приобрести себе новый MP3-плеер для занятий спортом. Как знают те, кто читал мою статью про любимые гаджеты для бега, у меня есть привычка во время тренировок слушать аудиокниги. Так вот, мой старый плеер, описанный в той статье, “приказал долго жить” и теперь я стала счастливой, надеюсь 🙂 , … Мой новый MP3-плеер для бега SanDisk Clip Jam...

16 11 2019 16:58:47

От денег к счастью: рязанская история

 От денег к счастью: рязанская история Хотелось хорошо одеваться, хотелось ездить на дорогом автомобиле, показывать всем что он способен оказаться выше остальных...

15 11 2019 12:12:18

Пшенная каша с овощами по-вегански

Пшенная каша с овощами по-вегански Расскажу, как я готовлю пшенную кашу с тушеными помидорами, луком и сладким перцем. Это веганский вариант, поэтому используются только растительные продукты. По данному рецепту можно приготовить не только пшенную кашу, но и любую другую. Рецепт веганской каши родился следующим образом. Несколько лет назад я обнаружила, что мой муж любит есть кашу, обильно присыпанную сверху мясом, … Пшенная каша с овощами по-вегански...

14 11 2019 2:44:58

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖ

Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести ЗОЖ Решив вести здоровый образ жизни, мы не всегда получаем поддержку и одобрение со стороны близких людей. Почему некоторые члены семьи, друзья, коллеги – вопреки нашим радужным ожиданиям – сопротивляются происходящим в нас переменам, нивелируют любые успехи, ожесточённо демотивируют? Вам довелось столкнуться с подобной разрушительной реакцией на свое стремление стать лучше? Перестаньте искать причины в себе. … Ведро с крабами или Почему наши близкие мешают нам вести З О Ж...

13 11 2019 20:56:48

Софья Купряшина и ее дауншифтинг

 Софья Купряшина и ее дауншифтинг Именно такая жизнь привела к появлению современной героини, о которой и рассказывают почти все спорные истории писательницы...

12 11 2019 12:43:34

ДАУНШИФТИНГ КАК СВЕТЛОЕ БУДУЩЕЕ?

 ДАУНШИФТИНГ КАК СВЕТЛОЕ БУДУЩЕЕ? Как, например, «нормализованное молоко»...

11 11 2019 8:58:14

А мир то, оказывается, еще и такой...

А мир то, оказывается, еще и такой... Здравствуйте, друзья! Эта рубрика – о простых, но активных, целеустремленных и созидающих людях. Тема сегодняшней статьи будет непривычной, даже трогательной. Мы поговорим с Яной Шевеленко об организованном ею для особых деток инклюзивном лагере  « Светлая усадьба».   Напомню, что с Яной я познакомила читателей в статье про походы на байдарках.  Если не читали – почитайте, очень интересно. Татьяна: Здравствуйте, Яна! … А мир то, оказывается, еще и такой......

10 11 2019 12:43:20

Воспитание в Индии: самостоятельность от дауншифтеров

 Воспитание в Индии: самостоятельность от дауншифтеров Он и так не сильно замкнут, но общаться с остальными людьми самостоятельно не умеет...

09 11 2019 10:22:37

Украина: экстремальная семья

 Украина: экстремальная семья Николай и его супруга Алина ныне существуют там, практически в чистом поле, но только тогда когда они не занимаются путешествиями...

08 11 2019 17:21:11

Как варить макароны и почему они лучше хлеба

Как варить макароны и почему они лучше хлеба Хочу рассказать, почему все-таки макароны лучше хлеба и как правильно варить макароны, чтобы они не слипались и более-менее удовлетворяли требованиям З О Ж. Все нижесказанное – мое личное мнение. Комментарии, возражения и дополнения приветствуются. 🙂 В отличие от хлеба, содержащего кроме муки (о которой мы еще поговорим) целый букет опасных для здоровья компонентов (термофильные дрожжи, сливочное масло … Как варить макароны и почему они лучше хлеба...

07 11 2019 8:52:45

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма Публикую краткий рецепт естественного здоровья, сформулированный мною для моих самых близких людей: сына, мужа, мамы... Очень рекомендую его всем, кто хочет жить долго, активно и без болезней. Если вы, возможно, пока не задумывались о здоровье, но печетесь о собственной красоте или “идеальном весе”, то вам тоже сюда! 🙂 Это выжимка из знаний, полученных мною от мудрых … Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма...

06 11 2019 6:48:47

Хорошо ли иметь большой холодильник?

Хорошо ли иметь большой холодильник? Друзья, вы уже, возможно, привыкли, что многие мои статьи начинаются словами “ Прочла недавно в соцсетях”... Так вот, вчера именно таким образом очередной раз пришел ко мне творческий импульс. 🙂 А дело в следующем. В заметке, прочитанной мною, утверждалось, что “британские ученые доказали” что маленькие холодильники положительно влияют не только на здоровье хозяина, но также, опосредованно, на общество и … Хорошо ли иметь большой холодильник?...

05 11 2019 4:21:51

В чем смысл выражения "Мы - это то, что мы едим"

В чем смысл выражения "Мы - это то, что мы едим" Приходилось ли вам слышать фразу “ Мы есть то, что мы едим”? Задумывались ли вы, что обозначает это выражение? Я очень долго считала это бредом не понимала, в чем тут смысл. И только увлекшись З О Ж и естественным оздоровлением, мало помалу осознала, почему человека в общем-то приравнивают к тому, чем он питается. Мое образование и профессии далеки … В чем смысл выражения “ Мы – это то, что мы едим”...

04 11 2019 1:33:37

Простой рецепт баклажанов под маринадом

Простой рецепт баклажанов под маринадом Ну что, продолжаем делиться веганскими рецептами? Сегодня в нашей программе – признанный король! Нет ничего вкуснее, проще и быстрее, чем это блюдо из баклажанов (они же – “синенькие”). 🙂 Этот чудесный рецепт (вместе с рецептом сырой икры из баклажанов) достался мне от бабушки моего мужа, светлая ей память. Надеюсь, салат понравится и вам. Попробуйте! Я коллекционирую (а … Простой рецепт баклажанов под маринадом...

03 11 2019 7:23:20

Немного о планах на 2016 год

Немного о планах на 2016 год Всем привет! В преддверии наступления 2016 года хочу рассказать вам да и себе 🙂 о своих планах на этот год. Новогодние подарки у меня уже есть: легчайшие беговые кроссовки Nike (муж подарил) и новый коврик для йоги (сама себя порадовала). Теперь расскажу, как я собираюсь все это с пользой юзать. 🙂  Кто читает мой блог, знают, … Немного о планах на 2016 год...

02 11 2019 20:38:26

Матросская работа на Средиземном море

 Матросская работа на Средиземном море Так что это прекрасный вариант для дауншифтеров, которые хотели бы выбрать для себя путь морского дела и романтику...

01 11 2019 5:25:28

Общее определение

 Общее определение Такая жизненная философия призывает отказываться от стремления к пропагандируемым общепринятым благам наподобие постоянного увеличения материального капитала, карьерного роста и т...

31 10 2019 8:25:53

Экотранспорт для дауншифтеров

 Экотранспорт для дауншифтеров Проедет дауншифтер не менее восьмисот километров, и сделано это будет для того, чтобы передать дауншифтеру-отшельнику из Крыма средство передвижения...

30 10 2019 15:17:51

Гоа не будет недоступен?

 Гоа не будет недоступен? Многие говорят, что причина такого желания – в том, что власти считают необходимым приезжать сюда на отдых...

29 10 2019 23:48:20

Как мыть голову без шампуня

Как мыть голову без шампуня Тема “эко-жизни”, в том числе жизни без вредной бытовой химии, не раз затрагивалась на страницах этого блога. Сегодня предлагаю обсудить вопрос мытья головы без шампуня – альтернативными способами. Сразу скажу, что мытье волос при помощи различных травяных отваров – не для меня. Не охота заморачиваться. Не буду скрывать: любовь к здоровому образу жизни во мне мирно … Как мыть голову без шампуня...

28 10 2019 2:26:18

Жизнь дауншифтера: зима не в столице

 Жизнь дауншифтера: зима не в столице Но, как выяснили некоторые самые обычные жители нашей страны, такая жизнь доступна всем, стоит только захотеть...

27 10 2019 20:10:29

Фешенебельный дауншифтинг и квартирный вопрос

 Фешенебельный дауншифтинг и квартирный вопрос О этом можно не заботится вообще, просто доверить это дело правильной компании и больше ни о чем не переживать...

26 10 2019 4:48:47

Малайзия и дайвинг

 Малайзия и дайвинг Соответственно, за это время можно даже неплохо заработать...

25 10 2019 18:50:59

Почему они возвращаются?

 Почему они возвращаются? И так всех нас учили, и хотя мы все знаем, что чаще всего это не помогает, и все есть только когда уже ничего не надо, все равно эта уверенность заставляет работать на будущее...

24 10 2019 22:58:20

Объединения дауншифтеров

 Объединения дауншифтеров На волне объединений в Европе в Амстердаме в 1932 г...

23 10 2019 4:47:20

Дауншифтинг по-русски

 Дауншифтинг по-русски Дело в цели...

22 10 2019 23:20:26

Дауншифтеров и экопоселения будут проверять?

 Дауншифтеров и экопоселения будут проверять? По оценкам депутатов, в России действует до пяти сотен сект, и в них состоят более восьмисот тысяч человек...

21 10 2019 21:49:44

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах? При переходе на здоровое питание многие отказываются от употребления мясных и (или) молочных продуктов. При этом с непривычки люди оказываются перед вопросом: как обойтись без традиционных бутербродов? И что же брать с собой на работу? Чем заменить сыр, колбасу, масло, мясо? Без паники, друзья! Вариант есть. И вкусный. И не один. 🙂 В этой статье я покажу вам, … Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?...

20 10 2019 17:55:39

Почему я решила путешествовать четыре раза в год и как мне это удаётся

Почему я решила путешествовать четыре раза в год и как мне это удаётся Сегодня я поведаю о том, как нам с мужем удаётся так часто летать в Европу. Мы путешествуем четыре раза в год. Денег у нас не густо, но это нас не останавливает: мы – мастера бюджетных путешествий. Для начала расскажу, что сподвигло нас на такой режим поездок. А потом расскажу о наших способах недорого путешествовать. Сто … Почему я решила путешествовать четыре раза в год и как мне это удаётся...

19 10 2019 9:59:27

Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов?

 Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов? Он путешествовал по миру вместе со своей подругой...

18 10 2019 17:44:34

Дауншифтинг в стиле балета

 Дауншифтинг в стиле балета И он решил покинуть место, о котором мечтают сотни и тысячи танцоров...

17 10 2019 11:25:57

Между родиной и раем

 Между родиной и раем Часто такие люди работают в туристическим бизнесе, который призван обеспечить многочисленных туристов из России...

16 10 2019 23:59:44

Для чего мы работаем?

 Для чего мы работаем? Мы просто работаем и получаем за это деньги...

15 10 2019 9:14:45

Чему я учусь в свои 44

Чему я учусь в свои 44 Правота высказывания о том, что полезно всю жизнь учиться, не подлежит сомнению. Сознательное, желанное обучение чему-то новому, освежение старых или усвоение новых знаний, приобретение дополнительных навыков – все это держит в тонусе мозг (а с ним и тело, ведь все взаимосвязано), повышает интерес к жизни (тем самым продлевая ее), приносит самоуважение и уважение близких, повышает … Чему я учусь в свои 44...

14 10 2019 17:46:59

Дауншифтинг на Западе

 Дауншифтинг на Западе В западной прессе героями статей о дауншифтинге часто становятся женщины, предпочитающие быть хозяйками не в офисе, а дома...

13 10 2019 10:49:50

Веганские блины из нутовой муки

Веганские блины из нутовой муки Всем привет! Исполняю обещание – рассказываю, как я готовлю блинчики из нутовой муки. Поскольку я поклонница веганства и в целом З О Ж, то жарю блины без молока, без яиц, без сахара и без пшеничной муки. И да, так можно! 🙂 Перед рецептом веганских блинчиков из нутовой муки скажу пару слов о самом нуте. Думаю, многие знают, что такое … Веганские блины из нутовой муки...

12 10 2019 21:30:21

Дауншифтинг на круизном лайнере

 Дауншифтинг на круизном лайнере На судне нужны люди многих профессий, и даже люди, у которых и опыта нет, для выполнения достаточно простых обязанностей...

11 10 2019 14:35:58

Самые счастливые страны мира

 Самые счастливые страны мира Но тут есть немало и других положительных факторов...

10 10 2019 12:53:33

Проблема сломанных социальных лифтов

 Проблема сломанных социальных лифтов Благодаря этому в высших слоях нашего общества наблюдается стагнация...

09 10 2019 9:34:45

Крупные предприниматели – дауншифтеры

 Крупные предприниматели – дауншифтеры Однако счастлив он не был, потому что по его словам, все крупные предпринимали индустриального типа это уже бумажные функционеры, работающие только с контролем, а остальное делают за него работники...

08 10 2019 7:20:32

Инна Видгоф: дауншифтинг и йога

 Инна Видгоф: дауншифтинг и йога У человека обостряется интуиция, он освобождается от психологических блоков, разбирается сам в себе...

07 10 2019 5:31:31

Дауншифтеры потребления

 Дауншифтеры потребления В нем они считаются неудачниками, и из-за этого принимают решение «стать свободными»...

06 10 2019 22:46:31

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны! Наступила весна! Вот уже и 8 марта! Ломая традиции, хочу поздравить не только женщин, но всех-всех-всех, кто ведет здоровый образ жизни, с Праздником Весны! Солнышко пригревает и уже скоро мы станем бегать в легких ветровках и сменим зимние кроссовки на летние! Появится первая зелень. Можно будет поживиться витаминчиками с огорода. Питаться правильно станет значительно легче (за счет разнообразия). … Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!...

05 10 2019 21:11:10

В Украине все больше становится дауншифтеров

Бывший арт-дизайнер Геннадий Фисун, с гордостью рассказывает о работе печи для обжига глиняных изделий, которую он сделал своими руками...

04 10 2019 8:44:53

Сам себе хозяин

 Сам себе хозяин Здесь вы не обязаны сидеть «от звонка до звонка», выполнять бессмысленные поручения начальства или, если начальством являетесь вы, нанимать работников в свою компанию в определенном количестве потому, что «так надо»...

03 10 2019 12:59:38

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу"

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу" Эта статья адресована тем, кто только начинает приобщаться к здоровому образу жизни и ищет простой комплекс упражнений для дома, необременительный и доступный без предварительной подготовки. Под эти критерии вполне подходит распространенная йоговская зарядка Приветствие Солнцу или, как она иначе называется, Сурья Намаскар. Не знаю точно, с какого языка, но говорят, что “ Сурья” переводится как “ Солнце”, … Идеальная зарядка для начинающих “ Приветствие Cолнцу”...

02 10 2019 23:51:22

Любимые фразы

Любимые фразы Решила сделать закладочку для собрания любимых мотивирующих цитат, удачных анекдотов, метких фраз на тему здорового образа жизни и активной жизненной позиции. Ура!  Теперь у меня есть место, куда можно записывать все, что понравилось... Итак, предлагаю вашему вниманию несколько любимых мною высказываний и цитат (расположенных в порядке “ Без системы”). Окунемся в позитив! 🙂 “ Хотите, чтобы все шло иначе? И Н А Ч Т Е!” 🙂 – … Любимые фразы...

01 10 2019 16:44:46

Дауншифтинг и местные жители: Гоа

 Дауншифтинг и местные жители: Гоа Наши сограждане не привыкли к спокойствию и корректности, а также к уважению законов той страны, в которой они живут...

30 09 2019 14:57:10

Переселение семей – жизнь в деревне

 Переселение семей – жизнь в деревне Оценка трудностей Часто переселение семьи осуществляется в радужных ожиданиях...

29 09 2019 20:10:42

Сколько стоит дауншифтинг

 Сколько стоит дауншифтинг Нельзя не вспомнить о том, что для дауншифтинга для начала нужно уехать куда-то...

28 09 2019 14:44:30

Почему же становятся дауншифтерами?

 Почему же становятся дауншифтерами? После такого вы сядете за стол, подумаете, чего бы вы хотели в жизни получить, а от чего избавится...

27 09 2019 8:43:39

Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги

Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги Пришло время выполнить данное ранее обещание: рассказать подробно о моих действиях на пути оздоровления и их результатах. Особенно почему-то многих впечатляет мое похудение на 20 кг (людей волнует проблема лишнего веса). Сразу скажу, что я похудением целенаправленно не занималась, а получила его как одно из следствий общего оздоровления организма.  Ну что же, вот мой рассказ. Статья получилась длинной и … Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги...

26 09 2019 16:34:25

Дауншифтинг – это здорово

 Дауншифтинг – это здорово Сейчас многие стали «дауншифтерами» не по собственному желанию, а по воле кризиса...

25 09 2019 8:12:22

Как выкроить время для саморазвития

Как выкроить время для саморазвития Вчера посреди дня довелось мне зайти за яблоками в маленький сельский магазинчик.  Время было далеко не “час-пик” и других покупателей в магазине не было. Сонная девушка-продавец сидела на табуреточке где-то низко за прилавком и оттуда доносились звуки передачи (типа ток-шоу). “ Телевизор смотрите?”, спросила я. “ Нет, радио слушаю. А то тут с ума можно сойти от скуки...” Я уже … Как выкроить время для саморазвития...

24 09 2019 18:29:47

Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси

 Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси У него было все, о чем только можно было бы мечтать – князь жил в тереме, имел слуг и так далее...

23 09 2019 15:57:54

Личная неподготовленность

 Личная неподготовленность Когда кто-то хочет начать новое дело по душе, ему также нужен стартовый капитал...

22 09 2019 23:41:29

Дауншифтинг или подделка?

 Дауншифтинг или подделка? В этом случае идеологии никакой не было, как нет ее сегодня во многих частях современного движения дауншифтеров...

21 09 2019 1:31:45

Как морально противостоять срывам на вредные продукты

Как морально противостоять срывам на вредные продукты Признайтесь, бывают ли у вас срывы, когда, осознавая вред, запихиваешься вредной едой?  Что-то мне подсказывает, что тема актуальна для подавляющего большинства 🙂 для многих приверженцев здорового питания. Давайте подумаем вместе, как противостоять срывам? Статья будет: а) короткой и б) будет содержать рецепт “как морально укрепиться, чтобы не жрать всякую дрянь”. Насколько он действенный – решать вам. Лично … Как морально противостоять срывам на вредные продукты...

20 09 2019 7:25:17

Работа массажиста в «раю»

 Работа массажиста в «раю» Поэтому массажисты тут очень и очень нужны, особенно те которые действительно любят свою работу...

19 09 2019 0:59:12

Кто такие дауншифтеры поневоле

 Кто такие дауншифтеры поневоле Проверить искренность желаний дауншифтера проще всего тогда, когда у него есть шанс вернуться к обществу потребления...

18 09 2019 1:38:13

Правила путешествия в Азии

 Правила путешествия в Азии Подготовьтесь Романтика путешествия в незнакомое место это, конечно, хорошо...

17 09 2019 3:21:32

Камбоджа

 Камбоджа Там нищета, мусор, и прочие прелести...

16 09 2019 2:37:55

Материальный вопрос

 Материальный вопрос Приходится привыкать к нестабильности заработка и сезонному падению дохода...

15 09 2019 19:53:50

Как вкусно приготовить зеленую гречку

Как вкусно приготовить зеленую гречку Многие любители здорового образа жизни коричневой (обжаренной) гречке предпочитают зеленую (необжаренную). Она гораздо более ценна в плане содержания полезных веществ, что обусловлено отсутствием термообработки. Вкус у зеленой гречки немного отличается от вкуса коричневой гречки. Как его описать – не знаю, могу только сказать, что нам (мне и мужу) – очень нравится. Зеленую гречку нет смысла варить … Как вкусно приготовить зеленую гречку...

14 09 2019 3:43:38

Как живется дауншифтерам в солнечном городе Дахабе

 Как живется дауншифтерам в солнечном городе Дахабе Но большая часть тех, кто приезжал тут в это солнечное место были из Западной Европы...

13 09 2019 12:31:49

Как вымыть и обсушить зелень

Как вымыть и обсушить зелень Всем привет!  Сегодня решила рассказать о классном кухонном приспособлении, существенно облегчающем жизнь тем, кто решил питаться здоровой пищей. Даже не знаю, как оно правильно называется, хотя использую каждый день. Ну, назовем его “центрифуга для мытья и сушки листовой зелени”. Попалась мне эта центрифуга как-то по случаю в одном сетевом супермаркете. Стояла себе неприметно на самой верхней полке в таком … Как вымыть и обсушить зелень...

12 09 2019 13:58:27

Курорты Гоа – рай для русских?

 Курорты Гоа – рай для русских? Однако любой форум расскажет вам о том, как вокруг может быть грязно, какие проблемы со строениями и с обычными удобствами...

11 09 2019 9:22:10

Веганские блинчики на кокосовом молоке с сыром тофу

Веганские блинчики на кокосовом молоке с сыром тофу После недавнего обсуждения, кто чем заменяет молочные продукты, решила я попробовать приготовить веганскую альтернативу блинчикам с творогом – на кокосовом молоке со сладким сыром тофу. Получившиеся веганские блины были настолько вкусны и близки к оригиналу, что мой муж, питающийся традиционно, съел всё и просил добавки. Тест пройден. Блюдо принято в семейное меню. Рекомендую! 😀 Готовила … Веганские блинчики на кокосовом молоке с сыром тофу...

10 09 2019 1:42:32

Проверенные рецепты сыроедческих сладостей

Проверенные рецепты сыроедческих сладостей Привет, друзья! Давайте обсудим сегодня рецепты сыроедческих сладостей: у кого какой есть опыт, кто что готовит, из чего и каким способом.  Пост будет гостевым, так как делиться удачными находками будет постоянная читательница этого блога Юлия Кузнецова. Началась наша беседа с Юлией с того, что я поделилась В Контакте рецептом пастилы. Рецепт чужой (из интернета, автор не известен), но и … Проверенные рецепты сыроедческих сладостей...

09 09 2019 4:11:26

Как устроиться на работу после дауншифтинга

 Как устроиться на работу после дауншифтинга Расскажите рекрутеру о приобретенных вами полезных навыках и сделанных интересных наблюдениях...

08 09 2019 1:16:35

Дауншифтинг умирает?

 Дауншифтинг умирает? Название книги: « Погоня: почему нам нужно крутиться как белке в колесе»...

07 09 2019 20:18:19

Почему ничего не меняется?

 Почему ничего не меняется? Она и является главной причиной того, что в жизни людей ничего не меняется, что начинается процесс застоя, болото которого затягивает человека...

06 09 2019 9:53:51

Ушельцы или дауншифтинг по-московски

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски На западный манер их называют дауншифтерами, но сами они не советуют представляться таким образом местным жителям...

05 09 2019 5:24:39

Дауншифтер Джек Керуак и его книги

 Дауншифтер Джек Керуак и его книги Благодаря воспитанию он стал сначала звездой футбола, а потом отправился изучать литературу...

04 09 2019 9:33:29

Спасение от «болезней большого города»

 Спасение от «болезней большого города» Многие люди говорят, что это уже естественно и что даже полезно...

03 09 2019 10:49:33

Влияние экономической нестабильности

 Влияние экономической нестабильности Грубо говоря, те, кому не хватало духа что-то резко изменить и уехать – получили такую возможность поневоле, так как за них все решил экономический кризис...

02 09 2019 20:49:37

Разговор о ЗОЖ с увлеченной молодой мамой

Разговор о ЗОЖ с увлеченной молодой мамой Здравствуйте! Сегодня в рубрике « Люди, истории, достижения» предлагаю познакомиться с Викторией Горнаковой из Ногинска. Поначалу меня заинтересовали любопытные диалоги, завязавшиеся у нас с Викторией « В Контакте» на темы здорового образа жизни. В частности, понравился оригинальный способ, которым Виктория совмещает «в одном флаконе» прогулку с грудным ребенком и беговую тренировку. Она ставит коляску со спящей дочерью в … Разговор о З О Ж с увлеченной молодой мамой...

01 09 2019 22:20:28

Реальные истории: затянувшийся отпуск

 Реальные истории: затянувшийся отпуск Вместе с ними купил мотоцикл, и поехал по пляжу, чтобы остановится там, где хотелось бы, и просто так...

31 08 2019 18:13:51

Еще:
Здоровье и дауншифтинг -1 :: Здоровье и дауншифтинг -2 ::

Люди, которые называют себя дауншифтерами, считают, что для них благо – вовсе не накапливание материальных благ и карьерный рост, как считает общество в своей массы. Их благо – это жизнь ради себя и своей семьи, собственное здоровье – физическое и психическое, отсутствие стрессов, обретение истинного комфорта – т. е. жизнь на природе без различных «загрязнений» пространства (шум, городская суета и др.). Сделать центром своей жизни не статус, богатство или карьеру, а познание себя, посвящение времени своему хобби и саморазвитию, качественному общению с близкими – вот то, к чему стремится настоящий дауншифтер.