Дауншифтинг и здоровье    

Как сварить картошку БЫСТРО или Пособие по эффективности


Бывает такая ситуация, что нужно накормить семью или гостей быстро. Влетаешь в дом, отбрасывая на ходу сумку, обувь, велошлем, солнцезащитные очки (нужное подчеркнуть) и “ни разу не раздевшись” рысью к плите. 😀

Для таких случаев у меня есть спринт-способ варки картошки. Получается не только быстро, но и, в принципе, рационально.

Подготовительные действия занимают минимум времени и пока картошка варится в автономном режиме я успеваю переодеться, рассовать покупки по холодильнику и шкафам, да ещё и нарезать салатик. 😀

Если вас интересуют советы бывшего инженера-физика “как сварить картошку быстро”, ну или просто вы – любитель эффективности, то эта статья для вас. Велкам!

Собственно, секрет состоит из нескольких составляющих. Мы будем варить картошку:

  • в мундире (то есть в кожуре);
  • залив кипятком, а не холодной водой;
  • в минимуме воды;
  • под крышкой.

Что, как и почему – опишу далее.

Итак, покупая картофель (что, в принципе, я делаю редко, не желая увлекаться крахмалистой пищей), я отдаю предпочтение красивым тонкокожим клубням одинакового размера и формы (примерно с яйцо или чуть больше). Поэтому дома у меня в холодильнике если имеется картошка, то она уже как бы запрограммирована на варку в мундире. Так проще.

Помыть картошку труда не составляет. Если (вдруг) отмывается сложно, воспользуйтесь металлической губкой или щеткой, или шершавой стороной губки для посуды.

Использовать минимум воды при варке помогает рациональная укладка картошки – в один или два (или более), но законченных слоя. Я имею в виду то, что, уложив плотно клубни в этаж, не нужно класть сверху ещё одну-две штучки. Чтобы покрыть эти одну-две лишних картофелины, вам придётся залить кастрюлю значительно большим количеством воды. А значит потерять при варке лишнее время, энергию, витамины.

Важный момент: пока вы занимаетесь мытьём и рациональной укладкой клубней в кастрюлю, поставьте закипать чайник с водой. Кипяток должен быть наготове: как только картошка уложена – он тут как тут. Заливаем картошку кипятком (так, чтобы он покрыл клубни, но не более) и ставим на большой огонь.

Не забываем закрыть крышкой.

Как только вода повторно закипит, о чем нам провозгласит прыгающая крышка, огонь делаем поменьше, а в воду бросаем щепотку соли и дольку чеснока (неочищенную, но слегка раздавленную ножом). Прикрываем неплотно крышкой и варим до готовности.

Неочищенный зубок чеснока, сваренный вместе с картофелем, придает последнему приятную вкусовую нотку. Только не забудьте выбросить потом этот чеснок. Есть его не надо.

Как я уже сказала, время, пока картошка варится, можно использовать для других дел (переодеваться, резать салаты, объяснять детям математику, да мало ли что). Это одно из преимуществ данного способа приготовления – в отличие, например, от жарки, когда от плиты отходить рисковано.

Время варки зависит от сорта картошки и размера клубней. Предсказать его не может никто. Нужно просто периодически проверять готовность вилкой или зубочисткой. Желательно не зазеваться и не переварить.

Если у вас в кастрюле картошка разного сорта или размера – велика вероятность, что какая-то недоварится, а какая-то переварится. Поэтому, как говорится, лучше сортировать на входе. 😀

С готового картофеля сливаем воду и выкладываем на тарелку. Если шкурка не повреждена, то можно подать на стол прямо в мундире. В этом, во-первых, есть некая романтика (некий флёр старых советских времён, когда люди были не избалованы гастрономическими изысками и картошка в мундире была частым гостем на столах), а, во-вторых, есть со шкуркой даже полезно, о чем я неоднократно читала (например, у Шаталовой Г.С.) и уже писала в других статьях.

Если же шкурка некрасивая, потрескалась при варке или же вы просто не хотите ставить на стол картошку в мундире – очистите ее перед подачей. Как правило, это получается быстро и просто.

Картошка, сваренная целиком в шкурке, сохраняет значительно больше питательных веществ, чем сваренная очищенной, да ещё и нарезанной. Как по мне, она даже вкуснее. Если вы потом решите съесть ее без шкурки (содержащей “ништяки” для облегчения переваривания, любезно заготовленные для нас природой), то по-любому эта картошка лучше той, которая была сварена очищенной. Ну и лучше жаренной на масле, правда?

К картошке в мундирах на стол можно подать вазочку со свежей нарезанной зеленью, масло (растительное первого отжима), сушеные специи. Я, например, картошку ем редко, но если ем, то так: в своей тарелке разделяю клубень вилкой или ножом на несколько частей, сбрызгиваю оливковым маслом, посыпаю обильно кинзой, укропом, лучком и ем прямо со шкуркой. Вкусно!!!

Поскольку тема данной статьи именно БЫСТРАЯ варка картошки, хочу уберечь читателей от двух достаточно распространенных ошибок, снижающих эту самую желанную нам скорость.

Первая ошибка – неподходящие друг другу диаметр конфорки и диаметр кастрюли. Наивысшая температура – на кончике пламени, поэтому целесообразно, чтобы дно кастрюли было шире диаметра конфорки. Тогда кончики пламени будут греть дно и нагревание будет эффективным. Если же у вас большая конфорка и маленькая кастрюля, то языки пламени будут лизать борта кастрюли и КПД нагревания будет низким. Чтобы вы не готовили, всегда следите, чтобы дно посуды (кастрюли, сковороды, чайника) было шире конфорки.

Вторая ошибка – из сказки про “нетерпеливых принцесс”. Помните, как король пообещал оставить королевство в наследство той дочери, у которой чайник вскипит первым? И сестры наперебой стали заглядывать под крышки своих чайников, снижая температуру и мешая таким образом закипанию. И только младшая дочь, терпеливая и усидчивая (ну или просто малость пришибленная), спокойно сидела перед своим чайником, не заглядывая под крышку. Понятно, что её-то чайник и закипел первым.

Так вот, когда вы нацелены на получение королевства быстрейшее закипание воды, помните, что победа – приз терпеливых. Не открывайте крышку, так закипит быстрее. 😀

Подведем итоги. Для наивысшей эффективности мы:

  • не тратим время на лишние действия (в данном случае – не чистим картошку, а варим в мундирах);
  • действуем продуманно, с предварительной подготовкой (в ситуации с картошкой: пока моем клубни и рационально укладываем в кастрюлю – успеваем вскипятить чайник, чтобы заливать кипятком, а не холодной водой);
  • эффективно расходуем ресурсы (в нашей кастрюле картошка уложена правильными законченными этажами; воды именно столько, сколько нужно; пламя лижет дно, а не борта кастрюли);
  • не поддаемся эмоциям и действуем спокойно (наши чайники и кастрюли закипают под крышками, куда мы не суем любопытный нос). Всё хорошо. Счастье наполняет нас. Мир полон любви. 😀

Эти нехитрые правила универсальны. Соблюдая их, мы добиваемся  успеха, в чем бы он для нас не заключался: в том, чтобы накормить семью БЫСТРО, или же в получении королевства в подарок. 😀

Целую! Вы – лучшие!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Как понять, дауншифтер ли вы?

 Как понять, дауншифтер ли вы? Стоит задуматься, если у вас хотя бы иногда возникают мысли, зачем же вам нужна карьера, новая машина, высокая зарплата и так далее...

10 07 2020 14:34:55

Ищем работу в Таиланде

 Ищем работу в Таиланде Кроме поиска работы есть еще и приобретение недвижимости, собственный бизнес или классический вариант со сдачей недвижимости в России в аренду...

09 07 2020 4:37:28

Дауншифтеров и экопоселения будут проверять?

 Дауншифтеров и экопоселения будут проверять? По оценкам депутатов, в России действует до пяти сотен сект, и в них состоят более восьмисот тысяч человек...

08 07 2020 7:51:21

Нужно ли бороться с потом?

Нужно ли бороться с потом? Постоянно попадается на глаза реклама то средств от пота, то всевозможных процедур, обещающих “решить проблему раз и навсегда”. Нужно ли вообще бороться с потоотделением? Я уверена, что “борьба за сухие подмышки” не только не нужна, но даже весьма опасна для здоровья. В этой статье попытаюсь объяснить свою точку зрения. А также рассказать, что все-таки, И М Х О, нужно делать, чтобы … Нужно ли бороться с потом?...

07 07 2020 12:35:27

Последовательность перехода на здоровое питание

Последовательность перехода на здоровое питание По просьбе читателей привожу мое видение перечня вредных и полезных продуктов, а также последовательность перехода к здоровому питанию, успешно опробованную на себе. Следуя ей, мне удалось похудеть на 20 кг и избавиться от ряда хронических болезней (об этом писалось здесь). Если Вы тоже решили изменить свою жизнь, заняться собственным оздоровлением – начните правильно питаться. 1 этап. Отказываемся от … Последовательность перехода на здоровое питание...

06 07 2020 10:39:33

Вечные путешественники

 Вечные путешественники Не обязательно такие люди становятся именно бродягами, часто они находят для себя работу, которая позволяет так жить...

05 07 2020 6:22:19

Сколько стоит дауншифтинг

 Сколько стоит дауншифтинг Нельзя не вспомнить о том, что для дауншифтинга для начала нужно уехать куда-то...

04 07 2020 21:15:29

Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси

 Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси У него было все, о чем только можно было бы мечтать – князь жил в тереме, имел слуг и так далее...

03 07 2020 10:22:15

Фриланс

 Фриланс А фрилансер всегда внештатник, он работает над теми проектами, которые сам для себя выбирает, у него нет жесткого графика работы, у него нет постоянного начальника...

02 07 2020 10:16:53

Skateistan – дауншифтинг с пользой для мира

 Skateistan – дауншифтинг с пользой для мира Возвращение в Кабул было уже окончательным – забросив карьеру звезды, богатство и сказочную Австралию, спортсмен решил стать учителем, основателем школы для местных детей...

01 07 2020 13:19:41

Туристы и дауншифтеры

 Туристы и дауншифтеры Среди дауншифтеров нет людей, которых в городе могли бы назвать успешными, это люди, что устали от гонки за деньгами, и намерены провести жизнь иначе...

30 06 2020 21:10:18

Как приучить себя есть яблоки

Как приучить себя есть яблоки Многие люди наслышаны о пользе яблок для здоровья, но почему-то не едят их. Между тем, привычку есть яблоки я бы назвала “стартовой“ для тех, кто мечтает начать здоровый образ жизни. По крайней мере именно с нее полтора года назад я начинала свой путь к восстановлению здоровья. Ежедневно употребляемые в пищу яблоки (как и другие фрукты) вычищают … Как приучить себя есть яблоки...

29 06 2020 16:31:40

Курс рубля не вернет дауншифтеров

 Курс рубля не вернет дауншифтеров Многие нашли себе работу, многие работают удаленно, являются свободными журналистами, художниками, музыкантами, изобретателями...

28 06 2020 17:58:21

Любимые гаджеты для бега

Любимые гаджеты для бега Оздоровительный бег трусцой – неотъемлемая часть моей жизни. Бегаю я через день, чередуя тренировки с другими занятиями (стретчингом, силовыми упражнениями, плаванием). Сегодня выйти на пробежку помешал нескончаемый дождь – земля сильно размокла и кроссовки буквально увязают в грязи (вот такой странный январь в этом году). Поэтому, мыслями на лесной тропинке, я решила рассказать вам об устройствах, … Любимые гаджеты для бега...

26 06 2020 9:35:55

Плюсы физической работы на свежем воздухе

Плюсы физической работы на свежем воздухе Будет ли кто-то оспаривать пользу регулярных физических нагрузок, свежего воздуха и единения с природой? Думаю, нет. Говоря о “регулярных физнагрузках” мы чаще всего подразумеваем тренировки (бег, йогу, фитнес и т.д.), пешие прогулки или танцы.  Однако, в этой статье речь пойдет о другой разновидности нагрузок для тела – о физическом труде. Простой физический труд, если он на природе и … Плюсы физической работы на свежем воздухе...

25 06 2020 20:50:23

Усталость от рая

 Усталость от рая Однако после этого редко кто может себе позволить вернуться в нормальное состояние психологически...

24 06 2020 15:10:46

Современный туризм

 Современный туризм Так что это простейший вид туриста, который получает оплаченные впечатления в экскурсии и среди торговых рядов...

23 06 2020 23:53:44

Дауншифтинг и апшифтинг

 Дауншифтинг и апшифтинг Дауншифтеры противопоставляют себя таким людям, выбирая здоровье и спокойствие вместо замкнутого круга высокого статуса, положения и заработка...

22 06 2020 15:36:14

Удаленная работа: оплата станет меньше

 Удаленная работа: оплата станет меньше Оплата уменьшится Удаленная работа большинства россиян позволяет им проживать на берегу моря порой и целый год, или точнее, позволяла...

21 06 2020 17:49:47

10 мифов про дауншифтинг

 10 мифов про дауншифтинг Дауншифтинг – явление новое, его изобрели в западных странах и лишь недавно...

20 06 2020 20:44:55

Мои цели на 2018 год

Мои цели на 2018 год Осталось 5 дней до наступления 2018 года. Мой блог встречает уже четвертый Новый Год – это радует. Буду хорошей девочкой и напишу на этот раз свои Цели на наступающие 365 дней  В О В Р Е М Я. 🙂 Искренне смеюсь, читая свои цели на 2015 и 2016 годы. Есть правильные  вещи, но много наивного, много неактуального сегодня. Что-то достигнуто, что-то нет. На … Мои цели на 2018 год...

19 06 2020 0:47:49

Дауншифтинг в России в XXI веке

 Дауншифтинг в России в XXI веке А именно жизнь ради себя и отказ от целей, навязанных обществом...

18 06 2020 4:46:24

Спасение от «болезней большого города»

 Спасение от «болезней большого города» Многие люди говорят, что это уже естественно и что даже полезно...

17 06 2020 11:46:57

Проблема сломанных социальных лифтов

 Проблема сломанных социальных лифтов Благодаря этому в высших слоях нашего общества наблюдается стагнация...

16 06 2020 7:39:12

Жизнь путешественника: Индокитай

 Жизнь путешественника: Индокитай Да, они любят свой город, любят страну, но годам к тридцати приходит в голову, что на самом деле они мечтали совсем не об этом...

15 06 2020 16:15:48

Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров

 Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров Таиланд Одна из самых популярных стран для нового начала, в рейтинге опережает все регионы России на порядок...

14 06 2020 10:11:53

Похудела и оздоровилась - беги марафон!

Похудела и оздоровилась - беги марафон! Привет, друзья! Вы уже знаете, что изменив образ жизни, я за полгода похудела на 20 кг и существенно оздоровилась. И вот состоялось долгожданное “превращение куколки в бабочку” – я приобщилась к числу спортсменов! Вчера (26 апреля 2015 года) впервые участвовала в соревнованиях по бегу – пробежала дистанцию 5 км на Kyiv half marathon! Ура!!! Зарегистрировалась я на … Похудела и оздоровилась – беги марафон!...

13 06 2020 14:31:29

Содержание

...

12 06 2020 0:54:29

Топ-менеджер банка бросил работу, чтобы возить туристов на сафари

 Топ-менеджер банка бросил работу, чтобы возить туристов на сафари Кортес, уроженец Манилы, который в настоящее время живет в Гонконге, а до этого жил в Нью- Йорке, относится к растущей категории работников, которые бросают свои денежные должности, чтобы начать свой бизнес в сфере, которая им по душе...

11 06 2020 9:25:48

Что я узнала о себе, став донором крови

Что я узнала о себе, став донором крови Поздравьте меня, друзья! Позавчера я внесла реальный вклад в дело спасения человеческих жизней! Сдав в порядке благотворительности 500 мл крови, я получила и кое-что (важное для меня) в замен.  Сразу скажу, что это никакой не личный подвиг.  В Израиле, где мы живем с июля 2015 года, сдавать кровь (здесь говорят “жертвовать кровь”) принято, очень модно и всячески … Что я узнала о себе, став донором крови...

10 06 2020 9:12:15

Как варить макароны и почему они лучше хлеба

Как варить макароны и почему они лучше хлеба Хочу рассказать, почему все-таки макароны лучше хлеба и как правильно варить макароны, чтобы они не слипались и более-менее удовлетворяли требованиям З О Ж. Все нижесказанное – мое личное мнение. Комментарии, возражения и дополнения приветствуются. 🙂 В отличие от хлеба, содержащего кроме муки (о которой мы еще поговорим) целый букет опасных для здоровья компонентов (термофильные дрожжи, сливочное масло … Как варить макароны и почему они лучше хлеба...

09 06 2020 16:47:48

Сколько нужно земли для человека

 Сколько нужно земли для человека Уже сейчас многие предпочитают кормить семью со своего приусадебного хозяйства, а не с официального заработка...

08 06 2020 20:23:58

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания Два месяца назад я задалась целью изменить свой стиль плавания с “пляжного” на максимально приближенный к профессиональному. Заметьте, я далека от иллюзий и понимаю, что при любых раскладах до профессионализма в плавании мне все равно останется далеко. Но стремиться ведь никто не запрещал... 🙂 Осваивая плавание, я столкнулась с рядом вопросов, на которые пришлось искать ответы. … Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания...

07 06 2020 10:52:55

Проблемы возвращения

 Проблемы возвращения Люди начинают отвыкать от стрессов...

06 06 2020 7:26:30

Секреты грамотного дауншифтинга: удаленная работа

 Секреты грамотного дауншифтинга: удаленная работа Однако здесь есть и свои нюансы...

05 06 2020 2:13:37

Общее определение

 Общее определение Такая жизненная философия призывает отказываться от стремления к пропагандируемым общепринятым благам наподобие постоянного увеличения материального капитала, карьерного роста и т...

04 06 2020 2:18:31

Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского

 Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского Россиянам он предложил поучаствовать в сборе средств, обещая неплохую прибыль от ведения школы, которой он сам будет заниматься...

03 06 2020 3:19:18

Каждый пятый американец – дауншифтер

 Каждый пятый американец – дауншифтер Сегодня в самой известной стране мира развивается ипотечный и банковский кризис, что приводит многих людей к единственно возможному выходу – приспосабливаться...

02 06 2020 5:56:13

Закаливание организма как средство профилактики простуды

Закаливание организма как средство профилактики простуды Раньше простуда, грипп и герпес на губах настолько часто были моими гостями, что это заставило задуматься о профилактике, в частности – о закаливании организма. Просто в один прекрасный день  надоело болеть, терпеть неприятности вроде забитого носа и першения в горле. Надоело выпадать из активной жизни, тратиться на лекарства. Нужно было действовать. Как я писала ранее, в вопросах … Закаливание организма как средство профилактики простуды...

01 06 2020 5:13:46

Что нужно для хорошего сна?

Что нужно для хорошего сна? Привет, друзья! Приглашаю всех, кому интересна эта тема, обсудить слагаемые здорового сна. При каких условиях нам лучше всего спится? Сон относится к базовым потребностям организма (на ряду с водой, едой и безопасностью).  Эпизодические “недосыпы” 🙂 особого вреда не приносят. А вот хронически недосыпающий человек рано или поздно теряет вкус к жизни, становится нервным, неадекватным, а … Что нужно для хорошего сна?...

31 05 2020 1:10:16

Обзор книги Марвы Оганян "Экологическая медицина"

Обзор книги Марвы Оганян "Экологическая медицина" Как знают читатели моего блога “”, уже  несколько лет я увлекаюсь темой оздоровления без лекарств – только за счёт изменения образа жизни. Соответственно, я читаю много тематической литературы и иногда, когда есть время и вдохновение, размещаю в блоге обзоры понравившихся книг. Сегодня хочу познакомить вас с книгой Марвы Оганян “ Экологическая медицина” – очень ценным … Обзор книги Марвы Оганян “ Экологическая медицина”...

30 05 2020 23:49:43

Плюсы и минусы "беговой дорожки"

Плюсы и минусы "беговой дорожки" Друзья, представляю вашему вниманию краткий обзор возможностей спортивного тренажера “беговая дорожка”. Расскажу о том, какие я вижу преимущества и недостатки бега на тренажере по сравнению с “естественным” бегом. Приглашаю всех высказывать свое мнение о плюсах и минусах беговых дорожек в комментариях. Начну с того, что я долгое время была приверженцем бега (и ходьбы) в естественных … Плюсы и минусы “беговой дорожки”...

29 05 2020 6:35:31

Дауншифтинг не популярен в Беларуси?

 Дауншифтинг не популярен в Беларуси? Во время опросов, особенно таких распространенных перед новым годом вопрос о собственном будущем был задан огромному количеству людей...

28 05 2020 4:21:40

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег Которых не устраивает не только ритм современного города, но и большинство ценностей современного общества...

27 05 2020 0:12:33

Гэп-тревеллеры – начало дауншифтинга

 Гэп-тревеллеры – начало дауншифтинга Но потом точно так же, как и многие представители сообщества дауншифтеров, они начинали постепенно понимать, что правила общества их не устраивают, что жизнь их лишена красоты впечатлений, и многого другого...

26 05 2020 17:36:25

Гоа: коммерсанты победили хиппи

 Гоа: коммерсанты победили хиппи Цены стали расти, и теперь милое Гоа, когда-то бывшее кусочком простого незамысловатого и такого милого рая хиппи стало жертвой коммерции и бизнеса России...

25 05 2020 11:19:54

Реальные истории: затянувшийся отпуск

 Реальные истории: затянувшийся отпуск Вместе с ними купил мотоцикл, и поехал по пляжу, чтобы остановится там, где хотелось бы, и просто так...

24 05 2020 14:22:51

Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма

Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма Начну с восторгов, а дальше будет о серьезном – о чистке организма. Ой, какую классную штуку я себе купила! Год собиралась, всё сомневалась, нужна ли мне ещё одна соковыжималка, хорошо ли будет работать, где держать в доме и т.д. И вот, наконец, аргумент, что “лучше жалеть о сделанном, чем о не сделанном”, пересилил – и я стала … Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма...

23 05 2020 12:47:37

Здоровая ли еда гречневые хлебцы?

Здоровая ли еда гречневые хлебцы? Раньше я ломала голову, можно ли считать здоровой едой гречневые хлебцы? Знаете, такие кругленькие, внешне напоминающие спрессованный попкорн. Штука не только вкусная, но и диетическая (по крайней мере так принято считать).  Но что в реальности? И вот недавно довелось поучаствовать в процессе их изготовления. Теперь-то я, наконец, составила свое собственное мнение о гречневых хлебцах. В этой статье хочу … Здоровая ли еда гречневые хлебцы?...

22 05 2020 6:30:36

Как я начала стирать кроссовки в стиральной машине

Как я начала стирать кроссовки в стиральной машине Недавно моя лень моя рациональность пересилила сомнения и я начала стирать свои кроссовки в стиральной машине. Докладываю – первый полёт прошёл успешно! 😀 Кроссовки для меня – любимая обувь и неотъемлемый атрибут активного образа жизни, постоянного движения, З О Ж. В них я много хожу пешком, бегаю, езжу на велосипеде, путешествую. И, будучи убежденным дауншифтером, даже работаю. … Как я начала стирать кроссовки в стиральной машине...

21 05 2020 9:29:40

Материальный вопрос

 Материальный вопрос Приходится привыкать к нестабильности заработка и сезонному падению дохода...

20 05 2020 4:29:49

Дауншифтинг в Таиланде

 Дауншифтинг в Таиланде Перелет вот и единственное, что может стоить серьезных денег...

19 05 2020 18:21:14

Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов?

 Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов? Он путешествовал по миру вместе со своей подругой...

18 05 2020 3:46:27

Дауншифтинг и менталитет

 Дауншифтинг и менталитет Можно пойти на дауншифтинг и наслаждаться страной, в которой вам по душе жить...

17 05 2020 17:42:30

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком Приветствую, дорогие любители здорового образа жизни! Вчера поставила на своей кухне “научный эксперимент” – использовала для мытья посуды горчичный порошок. Недавно вычитала в одной статье, что это – экологически чистый метод, который применялся нашими предками еще до изобретения всяких нынешних вредных моющих средств. Увлекшись естественным оздоровлением, уделяя внимание правильному питанию и очищению организма, я уже давно … Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком...

16 05 2020 18:28:58

Сезонные вакансии – временный дауншифтинг

 Сезонные вакансии – временный дауншифтинг Эксперты полагают, что это может стать причиной для изменения жизни очень многих работников, в основном менеджеров...

15 05 2020 5:41:44

Должника-дауншифтера нашли в Бурятии

 Должника-дауншифтера нашли в Бурятии Естественно, про долг он забыл, и отправился постигать высокие истины...

14 05 2020 14:36:27

Про возраст хронологический, биологический и психологический

Про возраст хронологический, биологический и психологический Сегодня купила смешное платье. Фраза, “тебе не по возрасту”, оброненная моей мамой, когда я радостно снимала со стойки трикотажную хламиду с портретом панды, натолкнула меня на идею этой статьи. Что определяет наш возраст? Можно ли его как-то изменять? Нужно ли сверяться с паспортом или вглядываться в лицо человека, чтобы сказать, сколько ему лет? Ну и наболевшее: … Про возраст хронологический, биологический и психологический...

13 05 2020 2:19:54

«Дауншифтер» интересует россиян

 «Дауншифтер» интересует россиян В Тюмени запросы на эту тему так и вовсе относятся к списку самых популярных, чуть ли не на четвертом месте...

12 05 2020 20:17:19

Дауншифтинг умирает?

 Дауншифтинг умирает? Название книги: « Погоня: почему нам нужно крутиться как белке в колесе»...

11 05 2020 14:17:40

Тихая революция ухода

 Тихая революция ухода А трудиться продолжают удаленно! Это – тихая революция, захлестнувшая все мегаполисы мира...

10 05 2020 14:37:10

Рабочая неделя в 40-часов останется в прошлом

 Рабочая неделя в 40-часов останется в прошлом Возможно, именно то, что добиваться не меньших результатов, в том числе и для себя, можно работая совсем немного, и привело к активному появлению дауншифтинга, даже среди людей, которые любят работать в своем ритме...

09 05 2020 14:53:19

Самый простой способ начать здоровый образ жизни

Самый простой способ начать здоровый образ жизни В этой статье я дам самый лучший совет тем, кто хочет похудеть, оздоровиться и войти в хорошую физическую форму. На страницах этого блога я делюсь с вами своим опытом перехода на З О Ж и с удовольствием рассказываю о бонусах, которые я от этого перехода получила (о возврате к здоровью и молодости, похудении, хорошей физической форме, приливе жизненных сил … Самый простой способ начать здоровый образ жизни...

08 05 2020 21:33:16

Пляж против офиса – причины популярности дауншифтинга

 Пляж против офиса – причины популярности дауншифтинга Это помогает многим понять, насколько же они устали от постоянного темпа...

07 05 2020 7:21:24

Дауншифтинг – бегство «от» или «к»?

 Дауншифтинг – бегство «от» или «к»? А когда начинаешь немного задумываться, то получается, что не хватает самой жизни...

06 05 2020 13:57:24

Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга?

 Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга? Причина в том, что все остальные работодатели очень сильно интересуются не тем, почему человек решил вернуться в подобную жизнь, а то, почему он от нее сбежал...

05 05 2020 9:14:45

Как избавиться от переедания - персональный рецепт

Как избавиться от переедания - персональный рецепт Даже став на путь правильного питания, никто из нас не застрахован от типичных ошибок, поэтому вопрос, как избавиться от переедания, достаточно актуален. Тему, как бороться с перееданием, я и хочу рассмотреть сегодня. Почему так? Просто надоело обжираться полезными продуктами, ведь вред от этого не намного меньший, чем от обжирания вредными продуктами. Как знают те, кто читал другие … Как избавиться от переедания – персональный рецепт...

04 05 2020 12:41:24

Психологическое обоснование

 Психологическое обоснование “ Свободное время” предполагает теперь не просто ленивый отдых, а занятие именно тем, что человеку по душе, тем, что позволяет ему находиться в гармонии с собой...

03 05 2020 2:48:42

Главное отличие дауншифтеров

 Главное отличие дауншифтеров В принципе, наличие друзей...

02 05 2020 18:15:33

Дауншифтеры Таиланда в лапах мафии!

 Дауншифтеры Таиланда в лапах мафии! Арест был проведен в Паттайе, крупном туристическом центре...

01 05 2020 4:53:45

Три категории дауншифтеров

 Три категории дауншифтеров О таких говорят немного, потому что во многом сообществу они не интересны, да и сами они проявляют к современному обществу мало интереса...

30 04 2020 22:26:21

Как вымыть и обсушить зелень

Как вымыть и обсушить зелень Всем привет!  Сегодня решила рассказать о классном кухонном приспособлении, существенно облегчающем жизнь тем, кто решил питаться здоровой пищей. Даже не знаю, как оно правильно называется, хотя использую каждый день. Ну, назовем его “центрифуга для мытья и сушки листовой зелени”. Попалась мне эта центрифуга как-то по случаю в одном сетевом супермаркете. Стояла себе неприметно на самой верхней полке в таком … Как вымыть и обсушить зелень...

29 04 2020 7:16:32

Зеленый салат с орехами

Зеленый салат с орехами Любите ли вы зелень так, как люблю ее я? 🙂 Я ем любую зелень (все ее разновидности). Ем и просто так (“жуя листики”), и в качестве гарнира к веганским блюдам, и в качестве начинки в чем-нибудь этаком (например, фаршированном перце или нутовых блинах), ну и, разумеется, в салатах. 🙂 Сегодня покажу вам один из салатов, приготовленный … Зеленый салат с орехами...

28 04 2020 6:45:45

Буда – рай дауншифтеров

 Буда – рай дауншифтеров Многие приехали сюда, когда узнали о болезни, некоторые – просто устав от городской жизни...

27 04 2020 0:50:36

Ушельцы или дауншифтинг по-московски

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски На западный манер их называют дауншифтерами, но сами они не советуют представляться таким образом местным жителям...

26 04 2020 0:28:11

Но не все могут уехать, и жить без дела годами

 Но не все могут уехать, и жить без дела годами Примером правильного выбора может быть история бывшего арт-директора фирмы Saatchi& Saatchi Сергея Хачатурова, который сменив профессию, стал PR-директором в компании, специализация которой – серфинг-туризм...

25 04 2020 0:31:42

Жизнь дауншифтера: зима не в столице

 Жизнь дауншифтера: зима не в столице Но, как выяснили некоторые самые обычные жители нашей страны, такая жизнь доступна всем, стоит только захотеть...

24 04 2020 18:22:29

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы Эта статья родилась спонтанно. Я собиралась написать статью о питании, на котором мне удалось похудеть на 20 кг. Каждый день кто-нибудь просит поделиться тайной: что, как и сколько я ем. Секретов никаких нет, давно нужно написать, но дается как-то с трудом. Обещаю, что в ближайшее время статья о питании, на котором килограммы и целлюлит помахали … Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы...

23 04 2020 0:47:18

Какая мебель не нанесет вред здоровью?

Какая мебель не нанесет вред здоровью? Всем привет!  Сегодня я расскажу об известных мне простых правилах, которых желательно придерживаться, чтобы мебель не вредила здоровью. Этот список основан на профессиональном опыте и личных ощущениях. Возможно, прочитав статью, вы вспомните еще какие-то варианты опасности здоровью человека со стороны домашней мебели. Наверняка, о чем-то я забыла написать. В этом случае милости прошу дополнять и обсуждать в комментариях! Да и … Какая мебель не нанесет вред здоровью?...

22 04 2020 8:56:30

Русские в Таиланде

 Русские в Таиланде Дороги В квартире жизнь не так уж отличается – дома никак не хуже тех квартир, к которым мы привыкли у себя дома, а порой и лучше, даже если они сравнительно небольшие...

21 04 2020 4:38:10

Драконов чай и его воздействие на мой организм

Драконов чай и его воздействие на мой организм Решилась рассказать про мощнейшее очистительные средство – драконов чай, с которым я познакомилась благодаря учебе в “ Школе йоги и систем оздоровления Вячеслава Смирнова”. Название чая произносят по-разному. Иногда говорят “драконий чай”. Мои сомнения “писать – не писать” связаны с тем, что очищающий эффект, оказываемый драконьим чаем на мой организм, настолько силен, а симптомы очистки тела … Драконов чай и его воздействие на мой организм...

20 04 2020 1:55:19

Учим детей в Таиланде

 Учим детей в Таиланде Естественно, что тут точно так же становится популярным язык международного общения – то есть английский...

19 04 2020 4:54:18

ДАУНШИФТИНГ КАК СВЕТЛОЕ БУДУЩЕЕ?

 ДАУНШИФТИНГ КАК СВЕТЛОЕ БУДУЩЕЕ? Как, например, «нормализованное молоко»...

18 04 2020 8:15:55

Дауншифтер чтобы смотреть на Бога?

 Дауншифтер чтобы смотреть на Бога? Следуй за Богом Если посмотреть на дауншифтера Библии поближе, то станет понятно – в поступках своих он мало отличался от современных дауншифтеров...

17 04 2020 11:28:58

Крупные предприниматели – дауншифтеры

 Крупные предприниматели – дауншифтеры Однако счастлив он не был, потому что по его словам, все крупные предпринимали индустриального типа это уже бумажные функционеры, работающие только с контролем, а остальное делают за него работники...

16 04 2020 20:21:40

На даче на весь год

 На даче на весь год Сегодня социологи говорят, что все больше людей просто постепенно переезжает на дачу...

15 04 2020 17:10:55

Солнцезащитные очки для активного образа жизни

Солнцезащитные очки для активного образа жизни До недавнего времени у меня не было особой необходимости в солнцезащитных очках. Тому были две причины: во-первых, я жила в более северных широтах и, во-вторых (и в главных), проводила большую часть своего времени во всевозможных “коробках” (дома, в офисе, в магазинах, в метро, в машине и так далее). А сейчас тема очков от солнца стала для меня актуальной.  Во-первых, мы … Солнцезащитные очки для активного образа жизни...

14 04 2020 14:39:37

Дауншифтеры деревень Беларуси

 Дауншифтеры деревень Беларуси Дети занимаются в школе в этих же селах или в селах неподалеку...

13 04 2020 15:36:51

Как бросить курить? Советы израильского врача моему мужу

Как бросить курить? Советы израильского врача моему мужу Мой муж борется со своей вредной привычкой – пытается бросить курить. Недавно он начал проходить специальный курс для бросающих курить с врачом от нашей больничной кассы. С 2015 года мы живем в Израиле, у нас обязательная страховая медицина, плюсы которой мы уже не раз оценили. Думаю, не у всех бросающих курить есть возможность получить профессиональную … Как бросить курить? Советы израильского врача моему мужу...

12 04 2020 17:30:47

Малайзия и дайвинг

 Малайзия и дайвинг Соответственно, за это время можно даже неплохо заработать...

11 04 2020 18:31:41

Дауншифтинг в Болгарии

 Дауншифтинг в Болгарии Например, Болгария является прекрасным местом для отдыха и постоянной тихой спокойной жизни...

10 04 2020 17:11:53

«Ленька Пантелеев»: любовь и смерть вора и дауншифтера

 «Ленька Пантелеев»: любовь и смерть вора и дауншифтера На сцене детского театра появился столь необъяснимый персонаж, который должен очень негативно влиять на сознание ребенка...

09 04 2020 13:22:52

«Downшифтер» готов к работе

 «Downшифтер» готов к работе Продолжение прошлого романа написано не одним автором, а уже целым коллективом авторов...

08 04 2020 0:40:23

Как я легко приучила сына ходить в ясли

Как я легко приучила сына ходить в ясли Решила поделиться опытом, как мне удалось быстро выработать у своего малыша желание ходить в ясли. Тема, конечно, напрямую не связана с оздоровлением и здоровым образом жизни. Но для некоторых она довольно актуальна. Наверняка есть много родителей, которым нужно побыстрее возвращаться к активной жизни (учебе, работе, тренировкам) и без устройства ребенка в садик не обойтись. Сразу … Как я легко приучила сына ходить в ясли...

07 04 2020 3:16:43

Дауншифтинг и работа

 Дауншифтинг и работа Многие дауншифтеры и правда не считают, что они работают – потому что в нашей стране почему-то работа всегда предполагает напряжение страдания, она не может просто так нравится, и не может быть самым положительным и приятным времяпрепровождением...

06 04 2020 5:33:41

Житомирские отшельники

 Житомирские отшельники Много лет назад они отказались от всех цивилизации и стали радикальными дауншифтерами...

05 04 2020 9:48:49

Дауншифтер-хоббит 20 лет живет в норе!

 Дауншифтер-хоббит 20 лет живет в норе! Книга, что пропагандирует отказ от современных условий в пользу простого существования в стиле предков...

04 04 2020 16:26:23

Дауншфтинг в краю пингвинов

 Дауншфтинг в краю пингвинов На нее любят принимать тех, кто уже был в экспедициях в ледяной пустыне...

03 04 2020 22:24:14

От денег к счастью: рязанская история

 От денег к счастью: рязанская история Хотелось хорошо одеваться, хотелось ездить на дорогом автомобиле, показывать всем что он способен оказаться выше остальных...

02 04 2020 11:20:51

Несколько слов о пользе велосипеда

Несколько слов о пользе велосипеда Любите ли вы велосипед так, как люблю его я? Всем, кто догадался, что за цитата перефразирована, – пять баллов! 🙂 Рискуя оказаться в роли “капитана Очевидность”, предлагаю поговорить о пользе велосипеда. 🙂 Многие согласятся: “двухколесный друг” обладает множеством неоспоримых преимуществ как способ передвижения, фитнеса, туризма, развлечения и общения по интересам. О нем слагают байки и рассказывают анекдоты. В … Несколько слов о пользе велосипеда...

01 04 2020 16:52:19

Однодневное голодание - это круто!

Однодневное голодание - это круто! Давно хотела написать про однодневные голодания. Я практикую этот способ очистки организма с октября 2014 года – с тех самых пор, как мне объяснили пользу периодических голоданий и я попробовала. С тех пор ни разу не пропустила день Экадаши! Что за зверь такой Экадаши, расскажу далее. 🙂  Как вы знаете, дорогие читатели, я не врач, не … Однодневное голодание – это круто!...

31 03 2020 19:23:20

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Хорошо или плохо?

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски.  Хорошо или плохо? Если еще сравнительно недавно можно было купить простой деревенский домик, крепкий и надежный, с землей в 15-50 сот...

30 03 2020 4:24:29

Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях

Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях Что такое тхина и как её готовить, я узнала только после того, как переехала жить в Израиль. В России и в Украине это простое и полезное веганское блюдо пока что мало распространено. И напрасно! Тхина – это паста из молотого кунжутного семени, очень сытная и полезная. В странах Средиземноморья её едят как самостоятельное блюдо (намазывая … Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях...

29 03 2020 11:31:35

Джуди Джонс

 Джуди Джонс До этого она работала журналистом парламентского типа, и сделала значительную карьеру...

28 03 2020 10:22:15

Инна Видгоф: дауншифтинг и йога

 Инна Видгоф: дауншифтинг и йога У человека обостряется интуиция, он освобождается от психологических блоков, разбирается сам в себе...

27 03 2020 5:49:57

История развития

 История развития Основываясь на том, что заработные платы растут, они предполагали, что в будущем для поддержания уровня жизни потребуется гораздо меньше усилий, рабочая неделя сократится почти в два раза, а на пенсию будут выходить в возрасте сорока...

26 03 2020 0:13:19

Проживание и транспорт

 Проживание и транспорт Многие бизнесмены говорили о том, что дорога до офиса была настолько выматывающей, что переговоры после нее просто не могли быть успешными...

25 03 2020 2:37:22

Как я стала заниматься своим дыханием

Обращали ли вы внимание на свое дыхание? Я вот с детства замечала, что дышу с гораздо большей частотой, чем окружающие – словно маленькая собачка. Долгое время относилась к этому, как к любопытному курьезу и не более. А пару лет назад, увлекшись темой естественного оздоровления, начала задумываться, что поверхностное дыхание – это не такая уж безобидная вещь. … Как я стала заниматься своим дыханием...

24 03 2020 19:38:35

Пробежка вокруг кибуца Эйн-А-Шофет

Пробежка вокруг кибуца Эйн-А-Шофет Приглашаю всех желающих совершить со мной утреннюю пробежку вокруг израильского кибуца Эйн- А- Шофет. Конечно, бежать буду я.  А вы – читать и изучать окрестности по фотографиям. 🙂 Сразу предупреждаю – прогулка будет с приключениями! Действие происходит глубокой осенью (в последний день октября). Но здесь у нас тепло и приятно. Погода прямо шепчет: “ Беги, Таня, беги!” 🙂 Если помните, … Пробежка вокруг кибуца Эйн- А- Шофет...

23 03 2020 21:26:52

Дауншифтинг – сторонники и противники

 Дауншифтинг – сторонники и противники По мнению большинства дауншифтеров, стремление к постоянной работе навязано обществом, и именно оно отнимает у человека все остальные привилегии – семью, хобби, и даже себя самого...

22 03 2020 10:28:55

Салат из баклажанов "Сырая икра"

Салат из баклажанов "Сырая икра" По многочисленным просьбам продолжаю делиться идеями, что приготовить из овощей летом. 🙂 Простой рецепт вкусного салата из баклажанов много лет назад рассказала мне бабуля моего мужа из Бердянска. В ее версии это блюдо называлась “ Сырая икра из синеньких”. Синенькими в некоторых областях Украины называют баклажаны; а почему “сырая” и “икра” – потом станет понятно. 🙂 Салат настолько … Салат из баклажанов “ Сырая икра”...

21 03 2020 23:58:32

Впасть в детство в зоопарке Сафари Рамат Ган

Впасть в детство в зоопарке Сафари Рамат Ган Не знаю, как вы, а я до сих пор чувствую себя немножко ребенком. И не важно, что мне 44, а не 4. 🙂 Культивировать в себе детские любознательность, свежесть восприятия и умение радоваться жизни очень даже полезно. Теперь вопрос: куда любят ходить дети? Правильно, в зоопарк!  Предлагаю вам совершить со мной виртуальную прогулку по  Зоологическому Центру … Впасть в детство в зоопарке Сафари Рамат Ган...

20 03 2020 22:56:17

Эксперимент по чистке зубов "почти пастой Шивананды"

Эксперимент по чистке зубов "почти пастой Шивананды" Привет, друзья! Сегодня расскажу вам, как я готовила в домашних условиях экологически чистую зубную пасту. Получилась почти паста Шивананды.  Говорю “почти”, потому-что один ингредиент, входящий в древний индийский рецепт, достать не удалось и я временно заменила его на подручный. 🙂 В будущем постараюсь сделать идеальную пасту Шивананды, так как, судя по отзывам, она творит чудеса! Я увлекаюсь … Эксперимент по чистке зубов “почти пастой Шивананды”...

19 03 2020 4:34:57

Что нужно знать начинающему?

 Что нужно знать начинающему? Там на русском мало кто скорее всего будет говорить, но и местный язык учить нет необходимости...

18 03 2020 10:59:15

Дауншифтер тоже избиратель!

 Дауншифтер тоже избиратель! В Гоа были специально направлены три дипломата, целью которых было организовать там специальный выездной участок для голосования...

17 03 2020 1:32:30

Пшенная каша с овощами по-вегански

Пшенная каша с овощами по-вегански Расскажу, как я готовлю пшенную кашу с тушеными помидорами, луком и сладким перцем. Это веганский вариант, поэтому используются только растительные продукты. По данному рецепту можно приготовить не только пшенную кашу, но и любую другую. Рецепт веганской каши родился следующим образом. Несколько лет назад я обнаружила, что мой муж любит есть кашу, обильно присыпанную сверху мясом, … Пшенная каша с овощами по-вегански...

16 03 2020 23:20:12

Герман Стерлигов дарит ценные книги

 Герман Стерлигов дарит ценные книги Но потом все изменилось...

15 03 2020 15:56:21

Чем заменить губку для мытья посуды?

Чем заменить губку для мытья посуды? Если вы, как и я, не любите жирные, не отстирывающиеся и разлазящиеся губки для мытья посуды, то эта статья для вас. 🙂 Что использовать на кухне вместо поролоновой губки? Пару месяцев назад я успешно опробовала одну идею. И радуюсь не нарадуюсь! 🙂 Идея простая, гениальная и, как вы догадываетесь, не моя. 🙂 Ее подсказала мне Людмила в … Чем заменить губку для мытья посуды?...

14 03 2020 2:57:42

Сыроедческий салат из кабачков и моркови

Сыроедческий салат из кабачков и моркови Сегодня расскажу, как приготовить простейший салат из молодых кабачков, моркови и зелени. Рецепт этого полезного сыроедческого салата настолько прост, что его даже смешно и назвать-то рецептом. 🙂 В современном мире люди привыкли есть овощи триста раз пропаренными, прожаренными и проваренными... И даже не осознают, как вкусно и полезно есть их сырыми. Ну почему, почему нужно непременно готовить из кабачков … Сыроедческий салат из кабачков и моркови...

13 03 2020 2:40:31

Мой новый MP3-плеер для бега SanDisk Clip Jam

Мой новый MP3-плеер для бега SanDisk Clip Jam Вчера пришлось раскошелиться 🙂 на незапланированную покупку – приобрести себе новый MP3-плеер для занятий спортом. Как знают те, кто читал мою статью про любимые гаджеты для бега, у меня есть привычка во время тренировок слушать аудиокниги. Так вот, мой старый плеер, описанный в той статье, “приказал долго жить” и теперь я стала счастливой, надеюсь 🙂 , … Мой новый MP3-плеер для бега SanDisk Clip Jam...

12 03 2020 3:17:13

Что любителю ЗОЖ купить в супермаркете?

Что любителю ЗОЖ купить в супермаркете? Сегодня мне попалась на глаза замечательная картинка. Она – про меня! 🙂 И тут же возникло желание обсудить с вами, уважаемые любители здорового образа жизни, кто что покупает из продающегося в супермаркетах. А также, что и где лучше покупать. С тех пор, как я увлеклась З О Ж, я неоднократно с юмором замечала, что мои передвижения по … Что любителю З О Ж купить в супермаркете?...

11 03 2020 18:31:51

Дауншифтинг по-итальянски

 Дауншифтинг по-итальянски Когда перемены сами находят людей, когда им приходится работать более активно за те же деньги, когда требований все больше, а жизни все меньше многие просто не выдерживают...

10 03 2020 19:25:22

Дауншифтер Джек Керуак и его книги

 Дауншифтер Джек Керуак и его книги Благодаря воспитанию он стал сначала звездой футбола, а потом отправился изучать литературу...

09 03 2020 2:12:21

Таиланд и острова: отзывы и тонкости

 Таиланд и острова: отзывы и тонкости Первым делом, естественно, место, где это проживание можно было бы осуществлять...

08 03 2020 0:11:58

Веганские блины из нутовой муки

Веганские блины из нутовой муки Всем привет! Исполняю обещание – рассказываю, как я готовлю блинчики из нутовой муки. Поскольку я поклонница веганства и в целом З О Ж, то жарю блины без молока, без яиц, без сахара и без пшеничной муки. И да, так можно! 🙂 Перед рецептом веганских блинчиков из нутовой муки скажу пару слов о самом нуте. Думаю, многие знают, что такое … Веганские блины из нутовой муки...

07 03 2020 21:19:52

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности С детства в моей голове сидела установка: “в отличие от других сладостей, халва – еда полезная”. Почему, что и так ли это – я не вникала. Недавно я развенчала для себя этот миф и навсегда отказалась от халвы. Точно также, как ранее отказалась от таких с детства “привитых” нам псевдополезных вещей, как хлеб, молоко и … Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности...

06 03 2020 2:28:40

Матросская работа на Средиземном море

 Матросская работа на Средиземном море Так что это прекрасный вариант для дауншифтеров, которые хотели бы выбрать для себя путь морского дела и романтику...

05 03 2020 16:44:37

Гоа: рай для дауншифтеров со своей Рублевкой

 Гоа: рай для дауншифтеров со своей Рублевкой Ирене сразу по приезде вспомнилось чье-то высказывание: « Индия — единственная деревня человечества в хаосе одичалых городских культур»...

04 03 2020 12:50:13

Дауншифтинг на Западе

 Дауншифтинг на Западе В западной прессе героями статей о дауншифтинге часто становятся женщины, предпочитающие быть хозяйками не в офисе, а дома...

03 03 2020 19:34:34

Свободные путешествия заслуживают уважения!

 Свободные путешествия заслуживают уважения! Но все, как по мановению волшебной палочки, завели разговор о спекуляциях вокруг дела их жизни, об искажении восприятия свободного путешествия, о недопонимании со стороны общества...

02 03 2020 8:57:54

Известные дауншифтеры

 Известные дауншифтеры Сознательной позицией выпускника Гарварда стало жить в хижине, питаться чем, что можно добыть своими руками, не общаться с людьми...

01 03 2020 12:56:32

Бегство из города: куда бежим?

 Бегство из города: куда бежим? Туссон, знаменитый писатель, отбыл в дикую Россию, в Сибирь, и долго жил в почти 100 км от деревень, в атмосфере полного экстрима...

29 02 2020 21:14:38

Личная неподготовленность

 Личная неподготовленность Когда кто-то хочет начать новое дело по душе, ему также нужен стартовый капитал...

28 02 2020 3:30:11

Дауншифтинг в России

 Дауншифтинг в России Начав в 90-х с Гоа, наши «беглецы» освоили теперь Латинскую Америку, Восточную Европу, Индию и других азиатских странах...

27 02 2020 6:16:45

Дауншифтинг в России: рантье московский

 Дауншифтинг в России: рантье московский Куда же и как уезжают современные дауншифтеры-рантье, и какие профессии они выбирают? Не уезжая далеко Не все предпочитают далекие берега – некоторые любят существовать в родной России, и не бросая дауншифтинг...

26 02 2020 10:31:11

Простейшее веганское печенье из банана и овсянки

Простейшее веганское печенье из банана и овсянки Вы не едите продуктов, входящих в традиционное печенье, а побаловать себя выпечкой хочется?  Я расскажу вам, как приготовить очень простое печенье из одних только овсяных хлопьев и банана. Да-да, вы поняли правильно: это печенье готовится без яиц, без молока, без масла, без сахара, без разрыхлителя и даже без муки. Оно подходит многим, в том числе веганам … Простейшее веганское печенье из банана и овсянки...

25 02 2020 21:41:43

Сквоттеры из Польши захватили престижное жилье

 Сквоттеры  из Польши захватили престижное жилье Особняк был построен еще во времена правления королевы Виктории, и соседние дома также...

24 02 2020 12:56:46

О чем беспокоятся сотрудники?

 О чем беспокоятся сотрудники? Несмотря на то, что большая часть людей считает необходимым уголовное преследование за неуплату налогов, но при этом столько же людей считает, что налоги для небольшого бизнеса нужно снижать...

23 02 2020 21:50:31

Переселение семей – жизнь в деревне

 Переселение семей – жизнь в деревне Оценка трудностей Часто переселение семьи осуществляется в радужных ожиданиях...

22 02 2020 18:54:34

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде Позавчера довелось впервые принять участие в ночном трейлраннинге. Друзья, это было реально круто! Кому интересны мои впечатления или же хочется узнать, что за зверь такой “трейлраннинг” – читайте! Как вы уже, возможно, знаете, недавно мы с мужем переехали из Украины в Израиль. Сейчас мы временно живем в кибуце Эйн- Ха- Шофет (по программе “ Первый дом на Родине”), учим … Экстремальный ночной забег в Гал- Эде...

21 02 2020 3:53:52

Почему ничего не меняется?

 Почему ничего не меняется? Она и является главной причиной того, что в жизни людей ничего не меняется, что начинается процесс застоя, болото которого затягивает человека...

20 02 2020 15:28:18

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах? При переходе на здоровое питание многие отказываются от употребления мясных и (или) молочных продуктов. При этом с непривычки люди оказываются перед вопросом: как обойтись без традиционных бутербродов? И что же брать с собой на работу? Чем заменить сыр, колбасу, масло, мясо? Без паники, друзья! Вариант есть. И вкусный. И не один. 🙂 В этой статье я покажу вам, … Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?...

19 02 2020 7:31:32

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу"

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу" Эта статья адресована тем, кто только начинает приобщаться к здоровому образу жизни и ищет простой комплекс упражнений для дома, необременительный и доступный без предварительной подготовки. Под эти критерии вполне подходит распространенная йоговская зарядка Приветствие Солнцу или, как она иначе называется, Сурья Намаскар. Не знаю точно, с какого языка, но говорят, что “ Сурья” переводится как “ Солнце”, … Идеальная зарядка для начинающих “ Приветствие Cолнцу”...

18 02 2020 13:31:31

Как морально противостоять срывам на вредные продукты

Как морально противостоять срывам на вредные продукты Признайтесь, бывают ли у вас срывы, когда, осознавая вред, запихиваешься вредной едой?  Что-то мне подсказывает, что тема актуальна для подавляющего большинства 🙂 для многих приверженцев здорового питания. Давайте подумаем вместе, как противостоять срывам? Статья будет: а) короткой и б) будет содержать рецепт “как морально укрепиться, чтобы не жрать всякую дрянь”. Насколько он действенный – решать вам. Лично … Как морально противостоять срывам на вредные продукты...

17 02 2020 20:43:57

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны! Наступила весна! Вот уже и 8 марта! Ломая традиции, хочу поздравить не только женщин, но всех-всех-всех, кто ведет здоровый образ жизни, с Праздником Весны! Солнышко пригревает и уже скоро мы станем бегать в легких ветровках и сменим зимние кроссовки на летние! Появится первая зелень. Можно будет поживиться витаминчиками с огорода. Питаться правильно станет значительно легче (за счет разнообразия). … Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!...

16 02 2020 8:26:31

Гоа не будет недоступен?

 Гоа не будет недоступен? Многие говорят, что причина такого желания – в том, что власти считают необходимым приезжать сюда на отдых...

15 02 2020 17:11:32

Известные дауншифтеры (часть 2)

 Известные дауншифтеры (часть 2) И причем, когда его попросили вернуться на трон, он отказался...

14 02 2020 9:18:48

Проблемы дауншифтеров

 Проблемы дауншифтеров Однако большинство не ощущает необходимости таких действий, и хватает того, что они спускаются на карьерной лестнице вниз на несколько ступенек...

13 02 2020 21:34:35

Комплекс упражнений для продления молодости

Комплекс упражнений для продления молодости Давно хочу поделиться вычитанным в одной полезной книге руководством по продлению молодости. Очень рада, что Дмитрий Покревский (которого я считаю своим наставником в З О Ж) посоветовал мне обратить на нее внимание. Эту книгу я перечитывала трижды и с несколькими людьми поделилась файлом, в том числе со своей мамой. Если после прочтения данной статьи у вас родится интерес … Комплекс упражнений для продления молодости...

12 02 2020 14:32:52

Еще:
Здоровье и дауншифтинг -1 :: Здоровье и дауншифтинг -2 ::

Люди, которые называют себя дауншифтерами, считают, что для них благо – вовсе не накапливание материальных благ и карьерный рост, как считает общество в своей массы. Их благо – это жизнь ради себя и своей семьи, собственное здоровье – физическое и психическое, отсутствие стрессов, обретение истинного комфорта – т. е. жизнь на природе без различных «загрязнений» пространства (шум, городская суета и др.). Сделать центром своей жизни не статус, богатство или карьеру, а познание себя, посвящение времени своему хобби и саморазвитию, качественному общению с близкими – вот то, к чему стремится настоящий дауншифтер.