Дауншифтинг и здоровье    

Как сварить картошку БЫСТРО или Пособие по эффективности


Бывает такая ситуация, что нужно накормить семью или гостей быстро. Влетаешь в дом, отбрасывая на ходу сумку, обувь, велошлем, солнцезащитные очки (нужное подчеркнуть) и “ни разу не раздевшись” рысью к плите. 😀

Для таких случаев у меня есть спринт-способ варки картошки. Получается не только быстро, но и, в принципе, рационально.

Подготовительные действия занимают минимум времени и пока картошка варится в автономном режиме я успеваю переодеться, рассовать покупки по холодильнику и шкафам, да ещё и нарезать салатик. 😀

Если вас интересуют советы бывшего инженера-физика “как сварить картошку быстро”, ну или просто вы – любитель эффективности, то эта статья для вас. Велкам!

Собственно, секрет состоит из нескольких составляющих. Мы будем варить картошку:

  • в мундире (то есть в кожуре);
  • залив кипятком, а не холодной водой;
  • в минимуме воды;
  • под крышкой.

Что, как и почему – опишу далее.

Итак, покупая картофель (что, в принципе, я делаю редко, не желая увлекаться крахмалистой пищей), я отдаю предпочтение красивым тонкокожим клубням одинакового размера и формы (примерно с яйцо или чуть больше). Поэтому дома у меня в холодильнике если имеется картошка, то она уже как бы запрограммирована на варку в мундире. Так проще.

Помыть картошку труда не составляет. Если (вдруг) отмывается сложно, воспользуйтесь металлической губкой или щеткой, или шершавой стороной губки для посуды.

Использовать минимум воды при варке помогает рациональная укладка картошки – в один или два (или более), но законченных слоя. Я имею в виду то, что, уложив плотно клубни в этаж, не нужно класть сверху ещё одну-две штучки. Чтобы покрыть эти одну-две лишних картофелины, вам придётся залить кастрюлю значительно большим количеством воды. А значит потерять при варке лишнее время, энергию, витамины.

Важный момент: пока вы занимаетесь мытьём и рациональной укладкой клубней в кастрюлю, поставьте закипать чайник с водой. Кипяток должен быть наготове: как только картошка уложена – он тут как тут. Заливаем картошку кипятком (так, чтобы он покрыл клубни, но не более) и ставим на большой огонь.

Не забываем закрыть крышкой.

Как только вода повторно закипит, о чем нам провозгласит прыгающая крышка, огонь делаем поменьше, а в воду бросаем щепотку соли и дольку чеснока (неочищенную, но слегка раздавленную ножом). Прикрываем неплотно крышкой и варим до готовности.

Неочищенный зубок чеснока, сваренный вместе с картофелем, придает последнему приятную вкусовую нотку. Только не забудьте выбросить потом этот чеснок. Есть его не надо.

Как я уже сказала, время, пока картошка варится, можно использовать для других дел (переодеваться, резать салаты, объяснять детям математику, да мало ли что). Это одно из преимуществ данного способа приготовления – в отличие, например, от жарки, когда от плиты отходить рисковано.

Время варки зависит от сорта картошки и размера клубней. Предсказать его не может никто. Нужно просто периодически проверять готовность вилкой или зубочисткой. Желательно не зазеваться и не переварить.

Если у вас в кастрюле картошка разного сорта или размера – велика вероятность, что какая-то недоварится, а какая-то переварится. Поэтому, как говорится, лучше сортировать на входе. 😀

С готового картофеля сливаем воду и выкладываем на тарелку. Если шкурка не повреждена, то можно подать на стол прямо в мундире. В этом, во-первых, есть некая романтика (некий флёр старых советских времён, когда люди были не избалованы гастрономическими изысками и картошка в мундире была частым гостем на столах), а, во-вторых, есть со шкуркой даже полезно, о чем я неоднократно читала (например, у Шаталовой Г.С.) и уже писала в других статьях.

Если же шкурка некрасивая, потрескалась при варке или же вы просто не хотите ставить на стол картошку в мундире – очистите ее перед подачей. Как правило, это получается быстро и просто.

Картошка, сваренная целиком в шкурке, сохраняет значительно больше питательных веществ, чем сваренная очищенной, да ещё и нарезанной. Как по мне, она даже вкуснее. Если вы потом решите съесть ее без шкурки (содержащей “ништяки” для облегчения переваривания, любезно заготовленные для нас природой), то по-любому эта картошка лучше той, которая была сварена очищенной. Ну и лучше жаренной на масле, правда?

К картошке в мундирах на стол можно подать вазочку со свежей нарезанной зеленью, масло (растительное первого отжима), сушеные специи. Я, например, картошку ем редко, но если ем, то так: в своей тарелке разделяю клубень вилкой или ножом на несколько частей, сбрызгиваю оливковым маслом, посыпаю обильно кинзой, укропом, лучком и ем прямо со шкуркой. Вкусно!!!

Поскольку тема данной статьи именно БЫСТРАЯ варка картошки, хочу уберечь читателей от двух достаточно распространенных ошибок, снижающих эту самую желанную нам скорость.

Первая ошибка – неподходящие друг другу диаметр конфорки и диаметр кастрюли. Наивысшая температура – на кончике пламени, поэтому целесообразно, чтобы дно кастрюли было шире диаметра конфорки. Тогда кончики пламени будут греть дно и нагревание будет эффективным. Если же у вас большая конфорка и маленькая кастрюля, то языки пламени будут лизать борта кастрюли и КПД нагревания будет низким. Чтобы вы не готовили, всегда следите, чтобы дно посуды (кастрюли, сковороды, чайника) было шире конфорки.

Вторая ошибка – из сказки про “нетерпеливых принцесс”. Помните, как король пообещал оставить королевство в наследство той дочери, у которой чайник вскипит первым? И сестры наперебой стали заглядывать под крышки своих чайников, снижая температуру и мешая таким образом закипанию. И только младшая дочь, терпеливая и усидчивая (ну или просто малость пришибленная), спокойно сидела перед своим чайником, не заглядывая под крышку. Понятно, что её-то чайник и закипел первым.

Так вот, когда вы нацелены на получение королевства быстрейшее закипание воды, помните, что победа – приз терпеливых. Не открывайте крышку, так закипит быстрее. 😀

Подведем итоги. Для наивысшей эффективности мы:

  • не тратим время на лишние действия (в данном случае – не чистим картошку, а варим в мундирах);
  • действуем продуманно, с предварительной подготовкой (в ситуации с картошкой: пока моем клубни и рационально укладываем в кастрюлю – успеваем вскипятить чайник, чтобы заливать кипятком, а не холодной водой);
  • эффективно расходуем ресурсы (в нашей кастрюле картошка уложена правильными законченными этажами; воды именно столько, сколько нужно; пламя лижет дно, а не борта кастрюли);
  • не поддаемся эмоциям и действуем спокойно (наши чайники и кастрюли закипают под крышками, куда мы не суем любопытный нос). Всё хорошо. Счастье наполняет нас. Мир полон любви. 😀

Эти нехитрые правила универсальны. Соблюдая их, мы добиваемся  успеха, в чем бы он для нас не заключался: в том, чтобы накормить семью БЫСТРО, или же в получении королевства в подарок. 😀

Целую! Вы – лучшие!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Дауншифтинг в России добрался до авто

 Дауншифтинг в России добрался до авто Приоритетом Авто В А За всегда были автомобили простые, достаточно легкие как в управлении так и в ремонте, а самое главное по возможности доступные большинству россиян...

18 09 2020 8:37:26

Чему научил меня первый год жизни в Израиле

Чему научил меня первый год жизни в Израиле Вот уже пятнадцать месяцев, как мы с мужем живем в Израиле. Мы – новые репатрианты. Жизнь наша настолько насыщена и интересна, что времени на ведение блога практически не остается. 🙂 Нахождение в новых условиях постепенно меняет людей. Ассимилируя, человек дает раскрыться дремавшим ранее качествам. Могу сказать, что Израиль действует на меня крайне благотворно. Возможно, конечно, … Чему научил меня первый год жизни в Израиле...

17 09 2020 23:29:12

Дауншифтинг по-русски

 Дауншифтинг по-русски Потому что никогда не наступит время, когда вы заработаете заветную сумму...

16 09 2020 20:26:26

Что я узнала о себе, став донором крови

Что я узнала о себе, став донором крови Поздравьте меня, друзья! Позавчера я внесла реальный вклад в дело спасения человеческих жизней! Сдав в порядке благотворительности 500 мл крови, я получила и кое-что (важное для меня) в замен.  Сразу скажу, что это никакой не личный подвиг.  В Израиле, где мы живем с июля 2015 года, сдавать кровь (здесь говорят “жертвовать кровь”) принято, очень модно и всячески … Что я узнала о себе, став донором крови...

15 09 2020 9:37:55

Украина: экстремальная семья

 Украина: экстремальная семья Николай и его супруга Алина ныне существуют там, практически в чистом поле, но только тогда когда они не занимаются путешествиями...

14 09 2020 21:51:49

Плюсы и минусы "беговой дорожки"

Плюсы и минусы "беговой дорожки" Друзья, представляю вашему вниманию краткий обзор возможностей спортивного тренажера “беговая дорожка”. Расскажу о том, какие я вижу преимущества и недостатки бега на тренажере по сравнению с “естественным” бегом. Приглашаю всех высказывать свое мнение о плюсах и минусах беговых дорожек в комментариях. Начну с того, что я долгое время была приверженцем бега (и ходьбы) в естественных … Плюсы и минусы “беговой дорожки”...

13 09 2020 9:54:36

Матросская работа на Средиземном море

 Матросская работа на Средиземном море Так что это прекрасный вариант для дауншифтеров, которые хотели бы выбрать для себя путь морского дела и романтику...

12 09 2020 10:34:27

Почему хотим уехать?

 Почему хотим уехать? Самое главное происходит в последнее время и крики о том, что надо уезжать от таких людей звучат как можно чаще...

11 09 2020 22:38:41

Комплекс упражнений для продления молодости

Комплекс упражнений для продления молодости Давно хочу поделиться вычитанным в одной полезной книге руководством по продлению молодости. Очень рада, что Дмитрий Покревский (которого я считаю своим наставником в З О Ж) посоветовал мне обратить на нее внимание. Эту книгу я перечитывала трижды и с несколькими людьми поделилась файлом, в том числе со своей мамой. Если после прочтения данной статьи у вас родится интерес … Комплекс упражнений для продления молодости...

10 09 2020 17:14:23

Хамелеон и другие игрушки человека

Хамелеон и другие игрушки человека А вот сегодня произошел такой случай. В детский сад, где я работаю, один папаша принёс хамелеона. Живого “взаправдашнего” хамелеона в картонной коробке от обуви. Принёс такой, радуется. Типа, детишкам показать, а потом выпустить. Нашли они с сыном этого хамелеона в своем саду (в наших краях они водятся). Гладили, рассматривали, посадили в коробку и принесли нам, … Хамелеон и другие игрушки человека...

09 09 2020 13:47:31

Летняя оздоровительная работа

 Летняя оздоровительная работа Промысел в тайге В летнее время тут предлагаются занятия на любой вкус...

08 09 2020 9:52:31

Как приготовить домашний лимонад с мятой

Как приготовить домашний лимонад с мятой Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом освежающего напитка. И, что самое главное, здорового. Будем готовить “сыроедческий безалкогольный мохито”. 🙂 Итак, как вы поняли по фотографии, нам понадобятся три компонента: листья свежей мяты, лимон и мед. Ах, да! Есть еще один важный компонент – сырая чистая вода. Именно она является главным другом З О Жника, растворяет … Как приготовить домашний лимонад с мятой...

07 09 2020 10:36:49

Еще три рассказа бросивших курить

Еще три рассказа бросивших курить Всем привет! Продолжаю публиковать реальные истории друзей и знакомых, бросивших курить, рассказанные ими самими. Начало можно увидеть здесь. Сегодня представляю вашему вниманию еще три истории.  Читайте, обсуждайте, пересылайте курящим! Сделаем нашу жизнь здоровее! 🙂 Как Анжелика Ориховская и ее близкие бросали курить каждый по-своему Ориховская Анжелика, 44 года, Киев. Дизайнер, архитектор. Начала курить в 17-18 лет на … Еще три рассказа бросивших курить...

06 09 2020 18:42:50

Гоа: рай для дауншифтеров со своей Рублевкой

 Гоа: рай для дауншифтеров со своей Рублевкой Ирене сразу по приезде вспомнилось чье-то высказывание: « Индия — единственная деревня человечества в хаосе одичалых городских культур»...

05 09 2020 13:47:34

Дауншифтинг в стиле балета

 Дауншифтинг в стиле балета И он решил покинуть место, о котором мечтают сотни и тысячи танцоров...

04 09 2020 23:58:44

Как избавиться от переедания - персональный рецепт

Как избавиться от переедания - персональный рецепт Даже став на путь правильного питания, никто из нас не застрахован от типичных ошибок, поэтому вопрос, как избавиться от переедания, достаточно актуален. Тему, как бороться с перееданием, я и хочу рассмотреть сегодня. Почему так? Просто надоело обжираться полезными продуктами, ведь вред от этого не намного меньший, чем от обжирания вредными продуктами. Как знают те, кто читал другие … Как избавиться от переедания – персональный рецепт...

03 09 2020 21:22:23

Длительный дауншифтинг в Таиланде

 Длительный дауншифтинг в Таиланде Считается, что создать дело здесь в несколько раз проще, чем даже в родной стране...

02 09 2020 11:23:22

Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения?

 Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения? После солнечного берега снова возвращаться в далекий от чистоты мегаполис с постоянными дождями, туманами, бетонными домами и суровыми лицами – естественно, это может вызвать депрессию...

01 09 2020 23:47:46

Проблемы возвращения

 Проблемы возвращения Люди начинают отвыкать от стрессов...

31 08 2020 5:24:28

Гоа: коммерсанты победили хиппи

 Гоа: коммерсанты победили хиппи Цены стали расти, и теперь милое Гоа, когда-то бывшее кусочком простого незамысловатого и такого милого рая хиппи стало жертвой коммерции и бизнеса России...

30 08 2020 11:26:32

Салат из баклажанов "Сырая икра"

Салат из баклажанов "Сырая икра" По многочисленным просьбам продолжаю делиться идеями, что приготовить из овощей летом. 🙂 Простой рецепт вкусного салата из баклажанов много лет назад рассказала мне бабуля моего мужа из Бердянска. В ее версии это блюдо называлась “ Сырая икра из синеньких”. Синенькими в некоторых областях Украины называют баклажаны; а почему “сырая” и “икра” – потом станет понятно. 🙂 Салат настолько … Салат из баклажанов “ Сырая икра”...

29 08 2020 5:36:32

Дауншифтинг и христианство

 Дауншифтинг и христианство Что дух стяжательства и постоянного стремления к деньгам, что просто обуял нашу страну, является не более чем проявлением капитализма...

28 08 2020 11:36:58

Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг

 Перерыв в карьере – вынужденный дауншифтинг То есть в результате он переживает серьезную травму...

27 08 2020 15:32:26

Таиланд и острова: отзывы и тонкости

 Таиланд и острова: отзывы и тонкости Первым делом, естественно, место, где это проживание можно было бы осуществлять...

26 08 2020 13:23:48

Увлечения и интересы

 Увлечения и интересы Если ваше хобби (занятие музыкой, фотографией, журналистикой) может приносить неплохой доход – почему бы не заняться этим профессионально, оставив должностные инструкции и необходимость подчиняться чужим идеям для других офисных работников? Существует много источников для нахождения клиентов в таком режиме работы: при помощи поиска вакансий или проектов в специализированных бумажных и Интернет-изданиях, размещения своего резюме на специализированных порталах, и, конечно же, через знакомых...

25 08 2020 21:13:53

Пробежка вокруг кибуца Эйн-А-Шофет

Пробежка вокруг кибуца Эйн-А-Шофет Приглашаю всех желающих совершить со мной утреннюю пробежку вокруг израильского кибуца Эйн- А- Шофет. Конечно, бежать буду я.  А вы – читать и изучать окрестности по фотографиям. 🙂 Сразу предупреждаю – прогулка будет с приключениями! Действие происходит глубокой осенью (в последний день октября). Но здесь у нас тепло и приятно. Погода прямо шепчет: “ Беги, Таня, беги!” 🙂 Если помните, … Пробежка вокруг кибуца Эйн- А- Шофет...

24 08 2020 3:46:53

10 мифов про дауншифтинг

 10 мифов про дауншифтинг Дауншифтинг – явление новое, его изобрели в западных странах и лишь недавно...

23 08 2020 0:58:28

Теплые страны зимой: где дешевле?

 Теплые страны зимой: где дешевле? Тут прекрасно развита сфера аренды недвижимости, и рассчитана она как раз на людей, проводящих зимние месяцы вдали от холодов Европы и России...

22 08 2020 20:43:28

Дауншифтинг дома

 Дауншифтинг дома Они забывают о родном дворе и о своих друзьях, о родителях, которые останутся тут, о своих семьях...

21 08 2020 2:59:10

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег Которых не устраивает не только ритм современного города, но и большинство ценностей современного общества...

20 08 2020 16:33:28

Возможности сквоттинга для дауншифтеров

 Возможности сквоттинга для дауншифтеров Иначе на них просто подадут в суд, и они могут сесть в тюрьму на полгода...

19 08 2020 6:19:12

Дауншифтинг и работа

 Дауншифтинг и работа Многие дауншифтеры и правда не считают, что они работают – потому что в нашей стране почему-то работа всегда предполагает напряжение страдания, она не может просто так нравится, и не может быть самым положительным и приятным времяпрепровождением...

18 08 2020 22:10:37

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота? Недавно одна из моих интернет-подруг поделилась публично в соцсети сожалением, что по неосторожности увлеклась упражнениями на косые мышцы живота и сделала таким образом свою талию шире. Пост сопровождался фотографиями фигуры этой девушки “до” и “после” и призывом к окружающим: учитесь на моих ошибках и берегите свою талию! Девичьи страхи о том, что талия расширится после занятий спортом, мне доводилось … Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?...

17 08 2020 17:48:56

Дауншифтинг или подделка?

 Дауншифтинг или подделка? В этом случае идеологии никакой не было, как нет ее сегодня во многих частях современного движения дауншифтеров...

16 08 2020 16:43:52

Дауншифтинг – сторонники и противники

 Дауншифтинг – сторонники и противники По мнению большинства дауншифтеров, стремление к постоянной работе навязано обществом, и именно оно отнимает у человека все остальные привилегии – семью, хобби, и даже себя самого...

15 08 2020 21:34:30

Стрессовые ситуации

 Стрессовые ситуации А вполне объяснимые в таких условиях профессиональные неудачи лишь усугубляют стресс...

14 08 2020 15:31:28

Органическая ферма Сьерра Леоне

 Органическая ферма Сьерра Леоне Любителям природы и органического, а также необычного образа жизни предлагается работа на фермах...

13 08 2020 0:20:47

Современный туризм

 Современный туризм Так что это простейший вид туриста, который получает оплаченные впечатления в экскурсии и среди торговых рядов...

12 08 2020 20:57:40

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде Позавчера довелось впервые принять участие в ночном трейлраннинге. Друзья, это было реально круто! Кому интересны мои впечатления или же хочется узнать, что за зверь такой “трейлраннинг” – читайте! Как вы уже, возможно, знаете, недавно мы с мужем переехали из Украины в Израиль. Сейчас мы временно живем в кибуце Эйн- Ха- Шофет (по программе “ Первый дом на Родине”), учим … Экстремальный ночной забег в Гал- Эде...

11 08 2020 13:16:45

Буда – рай дауншифтеров

 Буда – рай дауншифтеров Многие приехали сюда, когда узнали о болезни, некоторые – просто устав от городской жизни...

10 08 2020 22:19:35

Реальные истории: лень?

 Реальные истории: лень? Первое время семейная жизнь не мешала этому, потому что они вполне дополняли друг друга...

09 08 2020 14:50:48

Что любителю ЗОЖ купить в супермаркете?

Что любителю ЗОЖ купить в супермаркете? Сегодня мне попалась на глаза замечательная картинка. Она – про меня! 🙂 И тут же возникло желание обсудить с вами, уважаемые любители здорового образа жизни, кто что покупает из продающегося в супермаркетах. А также, что и где лучше покупать. С тех пор, как я увлеклась З О Ж, я неоднократно с юмором замечала, что мои передвижения по … Что любителю З О Ж купить в супермаркете?...

08 08 2020 10:39:23

Простейшее веганское печенье из банана и овсянки

Простейшее веганское печенье из банана и овсянки Вы не едите продуктов, входящих в традиционное печенье, а побаловать себя выпечкой хочется?  Я расскажу вам, как приготовить очень простое печенье из одних только овсяных хлопьев и банана. Да-да, вы поняли правильно: это печенье готовится без яиц, без молока, без масла, без сахара, без разрыхлителя и даже без муки. Оно подходит многим, в том числе веганам … Простейшее веганское печенье из банана и овсянки...

07 08 2020 6:28:45

Простой рецепт баклажанов под маринадом

Простой рецепт баклажанов под маринадом Ну что, продолжаем делиться веганскими рецептами? Сегодня в нашей программе – признанный король! Нет ничего вкуснее, проще и быстрее, чем это блюдо из баклажанов (они же – “синенькие”). 🙂 Этот чудесный рецепт (вместе с рецептом сырой икры из баклажанов) достался мне от бабушки моего мужа, светлая ей память. Надеюсь, салат понравится и вам. Попробуйте! Я коллекционирую (а … Простой рецепт баклажанов под маринадом...

06 08 2020 22:49:54

Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги

Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги Пришло время выполнить данное ранее обещание: рассказать подробно о моих действиях на пути оздоровления и их результатах. Особенно почему-то многих впечатляет мое похудение на 20 кг (людей волнует проблема лишнего веса). Сразу скажу, что я похудением целенаправленно не занималась, а получила его как одно из следствий общего оздоровления организма.  Ну что же, вот мой рассказ. Статья получилась длинной и … Мой путь к оздоровлению. Часть 1-ая: мотивация и первые шаги...

05 08 2020 19:23:23

Далекие Филиппины изнутри

 Далекие Филиппины изнутри Сначала будут пытать соседские петухи...

04 08 2020 3:40:43

Тихая революция ухода

 Тихая революция ухода А трудиться продолжают удаленно! Это – тихая революция, захлестнувшая все мегаполисы мира...

03 08 2020 9:17:16

Экотранспорт для дауншифтеров

 Экотранспорт для дауншифтеров Проедет дауншифтер не менее восьмисот километров, и сделано это будет для того, чтобы передать дауншифтеру-отшельнику из Крыма средство передвижения...

02 08 2020 13:35:36

Как выкроить время для саморазвития

Как выкроить время для саморазвития Вчера посреди дня довелось мне зайти за яблоками в маленький сельский магазинчик.  Время было далеко не “час-пик” и других покупателей в магазине не было. Сонная девушка-продавец сидела на табуреточке где-то низко за прилавком и оттуда доносились звуки передачи (типа ток-шоу). “ Телевизор смотрите?”, спросила я. “ Нет, радио слушаю. А то тут с ума можно сойти от скуки...” Я уже … Как выкроить время для саморазвития...

01 08 2020 12:22:56

«Ленька Пантелеев»: любовь и смерть вора и дауншифтера

 «Ленька Пантелеев»: любовь и смерть вора и дауншифтера На сцене детского театра появился столь необъяснимый персонаж, который должен очень негативно влиять на сознание ребенка...

31 07 2020 7:33:51

Работа гида в Африке

 Работа гида в Африке Тех самых, которые могли бы выступить профессиональными гидами...

30 07 2020 12:59:54

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу"

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу" Эта статья адресована тем, кто только начинает приобщаться к здоровому образу жизни и ищет простой комплекс упражнений для дома, необременительный и доступный без предварительной подготовки. Под эти критерии вполне подходит распространенная йоговская зарядка Приветствие Солнцу или, как она иначе называется, Сурья Намаскар. Не знаю точно, с какого языка, но говорят, что “ Сурья” переводится как “ Солнце”, … Идеальная зарядка для начинающих “ Приветствие Cолнцу”...

29 07 2020 20:19:22

Почему они возвращаются?

 Почему они возвращаются? И так всех нас учили, и хотя мы все знаем, что чаще всего это не помогает, и все есть только когда уже ничего не надо, все равно эта уверенность заставляет работать на будущее...

28 07 2020 16:15:49

Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров

 Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров Таиланд Одна из самых популярных стран для нового начала, в рейтинге опережает все регионы России на порядок...

27 07 2020 15:54:39

Макароны с морепродуктами - проще простого

Макароны с морепродуктами - проще простого Сегодня расскажу о том, как я готовлю элементарное и очень вкусное блюдо – макароны с морепродуктами. Я люблю на кухне “не заморачиваться”. Плюс стараюсь вести здоровый образ жизни. Все мои блюда без мяса, без молочных продуктов, без жира, без зажарки и без длительной обработки. Морепродукты – небольшое исключение из правила “не есть животной пищи”, которое … Макароны с морепродуктами – проще простого...

26 07 2020 11:59:52

Реальные истории: усталость

 Реальные истории: усталость Он занимался любимым делом, был талантливым архитектором, даже проходил стажировку в Великобритании...

25 07 2020 14:36:11

Новая волна дауншифтинга на подходе

 Новая волна дауншифтинга на подходе Аналитики считают, что около года пройдет до того, как появится очередная волна желающих покинуть свою страну...

24 07 2020 16:24:48

Последовательность перехода на здоровое питание

Последовательность перехода на здоровое питание По просьбе читателей привожу мое видение перечня вредных и полезных продуктов, а также последовательность перехода к здоровому питанию, успешно опробованную на себе. Следуя ей, мне удалось похудеть на 20 кг и избавиться от ряда хронических болезней (об этом писалось здесь). Если Вы тоже решили изменить свою жизнь, заняться собственным оздоровлением – начните правильно питаться. 1 этап. Отказываемся от … Последовательность перехода на здоровое питание...

23 07 2020 10:39:45

Что делать, если сильно воняют ноги и обувь?

Что делать, если сильно воняют ноги и обувь? Многим знакома проблема неприятного запаха от ног и обуви. Как правильно, исходит он от мужской обуви, носков и ног. В нашей семье подобная ситуация встречается не одно поколение. Женщины изобретают, в чем бы таком постирать мужские носки, что бы такое втереть мужу в ступни и как бы получше проветрить его обувь, чтобы избавиться от вони устойчивого … Что делать, если сильно воняют ноги и обувь?...

22 07 2020 21:39:45

Дауншифтинг в «Американцах»

 Дауншифтинг в «Американцах» И главные герои шпионы из Советского Союза, пытаются сделать очень многое...

21 07 2020 19:29:13

Солнцезащитные очки для активного образа жизни

Солнцезащитные очки для активного образа жизни До недавнего времени у меня не было особой необходимости в солнцезащитных очках. Тому были две причины: во-первых, я жила в более северных широтах и, во-вторых (и в главных), проводила большую часть своего времени во всевозможных “коробках” (дома, в офисе, в магазинах, в метро, в машине и так далее). А сейчас тема очков от солнца стала для меня актуальной.  Во-первых, мы … Солнцезащитные очки для активного образа жизни...

20 07 2020 21:53:39

Курорты Гоа – рай для русских?

 Курорты Гоа – рай для русских? Однако любой форум расскажет вам о том, как вокруг может быть грязно, какие проблемы со строениями и с обычными удобствами...

19 07 2020 10:36:52

Таиланд и острова: отзывы и тонкости

 Таиланд и острова: отзывы и тонкости Первым делом, естественно, место, где это проживание можно было бы осуществлять...

18 07 2020 13:38:29

Сезонные вакансии – временный дауншифтинг

 Сезонные вакансии – временный дауншифтинг Эксперты полагают, что это может стать причиной для изменения жизни очень многих работников, в основном менеджеров...

17 07 2020 10:53:26

Как приготовить простую чечевичную похлебку

Как приготовить простую чечевичную похлебку Сегодня, если хотите, расскажу как готовить чечевичную похлёбку. Рецепт как всегда простой, веганский и максимально диетический. Без жира, без зажарки и без мяса, естественно. 😀 Вот казалось бы, суп и похлёбка – это одно и тоже. А вот попробуйте произнести слово “суп” вместе с эпитетом “чечевичный”. Плохо увязывается, правда? А вот “чечевичная похлёбка” – выражение … Как приготовить простую чечевичную похлебку...

16 07 2020 21:56:13

Дауншифтер чтобы смотреть на Бога?

 Дауншифтер чтобы смотреть на Бога? Следуй за Богом Если посмотреть на дауншифтера Библии поближе, то станет понятно – в поступках своих он мало отличался от современных дауншифтеров...

15 07 2020 10:39:47

Удаленная работа: оплата станет меньше

 Удаленная работа: оплата станет меньше Оплата уменьшится Удаленная работа большинства россиян позволяет им проживать на берегу моря порой и целый год, или точнее, позволяла...

14 07 2020 14:23:28

Немного о планах на 2016 год

Немного о планах на 2016 год Всем привет! В преддверии наступления 2016 года хочу рассказать вам да и себе 🙂 о своих планах на этот год. Новогодние подарки у меня уже есть: легчайшие беговые кроссовки Nike (муж подарил) и новый коврик для йоги (сама себя порадовала). Теперь расскажу, как я собираюсь все это с пользой юзать. 🙂  Кто читает мой блог, знают, … Немного о планах на 2016 год...

12 07 2020 12:52:19

Дауншифтинг и апшифтинг

 Дауншифтинг и апшифтинг Дауншифтеры противопоставляют себя таким людям, выбирая здоровье и спокойствие вместо замкнутого круга высокого статуса, положения и заработка...

11 07 2020 3:30:51

Психологическое обоснование

 Психологическое обоснование “ Свободное время” предполагает теперь не просто ленивый отдых, а занятие именно тем, что человеку по душе, тем, что позволяет ему находиться в гармонии с собой...

10 07 2020 12:16:39

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Хорошо или плохо?

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски.  Хорошо или плохо? Если еще сравнительно недавно можно было купить простой деревенский домик, крепкий и надежный, с землей в 15-50 сот...

09 07 2020 2:16:45

Здоровая ли еда гречневые хлебцы?

Здоровая ли еда гречневые хлебцы? Раньше я ломала голову, можно ли считать здоровой едой гречневые хлебцы? Знаете, такие кругленькие, внешне напоминающие спрессованный попкорн. Штука не только вкусная, но и диетическая (по крайней мере так принято считать).  Но что в реальности? И вот недавно довелось поучаствовать в процессе их изготовления. Теперь-то я, наконец, составила свое собственное мнение о гречневых хлебцах. В этой статье хочу … Здоровая ли еда гречневые хлебцы?...

08 07 2020 15:29:34

Как перестать бояться летать на самолётах

Я боюсь летать на самолётах. Но я научилась К О Н Т Р О Л И Р О В А Т Ь свой страх. Персональный рецепт как перестать бояться летать на самолётах....

07 07 2020 2:44:23

Медведь-дауншифтер теперь и на экранах

 Медведь-дауншифтер теперь и на экранах Анимационная лента, в которой появляется этот главный герой, вообще предназначена не для взрослых, а для детей...

06 07 2020 3:50:18

Мои цели на 2018 год

Мои цели на 2018 год Осталось 5 дней до наступления 2018 года. Мой блог встречает уже четвертый Новый Год – это радует. Буду хорошей девочкой и напишу на этот раз свои Цели на наступающие 365 дней  В О В Р Е М Я. 🙂 Искренне смеюсь, читая свои цели на 2015 и 2016 годы. Есть правильные  вещи, но много наивного, много неактуального сегодня. Что-то достигнуто, что-то нет. На … Мои цели на 2018 год...

05 07 2020 17:50:10

Человек с гитарой – даушифтинг и музыка Томска

 Человек с гитарой – даушифтинг и музыка Томска По сюжету, двух товарищей достал кризис в стране, а в семье сплошные проблемы, так что лучше без нее, чем дома...

04 07 2020 18:50:38

Актерская профессия

 Актерская профессия Актеров и там в принципе много...

03 07 2020 19:47:43

Чем заменить сливочное масло?

Чем заменить сливочное масло? Раньше (до того, как меня заинтересовал вопрос веганской замены сливочному маслу) я не любила авокадо. Этот плод хоть и продается в магазинах, но на столах в постсоветских странах – редкий гость. И это вполне понятно: авокадо, которые я пробовала, были похожи на “мыло с привкусом елки” и не могли порадовать вкус. Отсюда и мое тогдашнее недоумение: что же такого … Чем заменить сливочное масло?...

02 07 2020 19:50:58

Работа с лошадьми

 Работа с лошадьми Но не рассчитывайте, что это будет просто работа мечты в смысле кататься на любимой лошади почти все время работы...

01 07 2020 6:37:12

Дауншифтеры и неудачники

 Дауншифтеры и неудачники Первая и достаточно распространенная – это святые подвижники и прочие люди, которые не считают себя соответствующими этому миру...

30 06 2020 11:45:34

Впасть в детство в зоопарке Сафари Рамат Ган

Впасть в детство в зоопарке Сафари Рамат Ган Не знаю, как вы, а я до сих пор чувствую себя немножко ребенком. И не важно, что мне 44, а не 4. 🙂 Культивировать в себе детские любознательность, свежесть восприятия и умение радоваться жизни очень даже полезно. Теперь вопрос: куда любят ходить дети? Правильно, в зоопарк!  Предлагаю вам совершить со мной виртуальную прогулку по  Зоологическому Центру … Впасть в детство в зоопарке Сафари Рамат Ган...

29 06 2020 14:21:53

Туристы и дауншифтеры

 Туристы и дауншифтеры Среди дауншифтеров нет людей, которых в городе могли бы назвать успешными, это люди, что устали от гонки за деньгами, и намерены провести жизнь иначе...

28 06 2020 7:53:46

Дауншифтинг для начинающих. Гоа — берега мечты

 Дауншифтинг для начинающих. Гоа — берега мечты Однако у него уже был подписанный контракт с туристической фирмой на работу гидом...

27 06 2020 7:41:21

Кто такие дауншифтеры поневоле

 Кто такие дауншифтеры поневоле Проверить искренность желаний дауншифтера проще всего тогда, когда у него есть шанс вернуться к обществу потребления...

26 06 2020 17:47:56

История про то, как велосипедист спас дом

История про то, как велосипедист спас дом Дорогие читатели, давайте продолжим знакомиться с интересными людьми, живущими вокруг нас. Сегодняшний наш гость – Евгений Ашихмин, о котором можно смело сказать, что это не только образец человека с активной жизненной позицией, но и – не побоюсь этого слова – настоящий герой. Татьяна: Здравствуйте, Евгений! Расскажите, пожалуйста, для начала немного о себе и о своей семье. Евгений: Здравствуйте! … История про то, как велосипедист спас дом...

25 06 2020 4:45:35

Что нужно для хорошего сна?

Что нужно для хорошего сна? Привет, друзья! Приглашаю всех, кому интересна эта тема, обсудить слагаемые здорового сна. При каких условиях нам лучше всего спится? Сон относится к базовым потребностям организма (на ряду с водой, едой и безопасностью).  Эпизодические “недосыпы” 🙂 особого вреда не приносят. А вот хронически недосыпающий человек рано или поздно теряет вкус к жизни, становится нервным, неадекватным, а … Что нужно для хорошего сна?...

24 06 2020 16:48:51

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком

Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком Приветствую, дорогие любители здорового образа жизни! Вчера поставила на своей кухне “научный эксперимент” – использовала для мытья посуды горчичный порошок. Недавно вычитала в одной статье, что это – экологически чистый метод, который применялся нашими предками еще до изобретения всяких нынешних вредных моющих средств. Увлекшись естественным оздоровлением, уделяя внимание правильному питанию и очищению организма, я уже давно … Эксперимент по мытью посуды горчичным порошком...

23 06 2020 19:37:51

Хорошо ли иметь большой холодильник?

Хорошо ли иметь большой холодильник? Друзья, вы уже, возможно, привыкли, что многие мои статьи начинаются словами “ Прочла недавно в соцсетях”... Так вот, вчера именно таким образом очередной раз пришел ко мне творческий импульс. 🙂 А дело в следующем. В заметке, прочитанной мною, утверждалось, что “британские ученые доказали” что маленькие холодильники положительно влияют не только на здоровье хозяина, но также, опосредованно, на общество и … Хорошо ли иметь большой холодильник?...

22 06 2020 10:11:44

Как начать бегать с нуля и для чего это нужно

Как начать бегать с нуля и для чего это нужно Решив заняться своим оздоровлением, я задумалась, как начать бегать? Более того, как начать бегать правильно? Ведь опыта у меня в этом деле не было, никаким спортом я в жизни не занималась. Зачем человеку нужно двигаться? У меня нет специального образования в этом вопросе, поэтому опишу, уж извините, не совсем точно, но так, как я это себе понимаю. … Как начать бегать с нуля и для чего это нужно...

21 06 2020 21:30:36

Система пермакультуры: гармония и революция в России

 Система пермакультуры: гармония и революция в России Революционный, как считают его основатели...

20 06 2020 22:47:51

Эксперимент по чистке зубов "почти пастой Шивананды"

Эксперимент по чистке зубов "почти пастой Шивананды" Привет, друзья! Сегодня расскажу вам, как я готовила в домашних условиях экологически чистую зубную пасту. Получилась почти паста Шивананды.  Говорю “почти”, потому-что один ингредиент, входящий в древний индийский рецепт, достать не удалось и я временно заменила его на подручный. 🙂 В будущем постараюсь сделать идеальную пасту Шивананды, так как, судя по отзывам, она творит чудеса! Я увлекаюсь … Эксперимент по чистке зубов “почти пастой Шивананды”...

19 06 2020 19:56:29

Возвращение с Бали

 Возвращение с Бали За время пребывания там дауншифтеров они заметили, как меняется экология красивейшего места планеты, как появляется новый характер у местных жителей, что еще недавно были честными и открытыми людьми...

18 06 2020 12:26:21

Как у меня трижды сильно выпадали волосы и потом вырастали

Как у меня трижды сильно выпадали волосы и потом вырастали Хочу рассказать, из-за чего у меня трижды в жизни случались сильные выпадения волос и как потом волосы отрастали заново. Возможно, прочитав эту статью, кто-то перестанет тревожиться понапрасну. Перестанет изводить себя и деньги. Я расскажу только о трёх особо ярких (показательных для меня) случаях, хорошо врезавшихся в память, когда волосы вылезали клочьями и это было заметно окружающим. Кроме них … Как у меня трижды сильно выпадали волосы и потом вырастали...

17 06 2020 21:51:37

Как я поняла, что мне лучше не есть глютен

Есть такой общеизвестный способ проверки реакции организма на какой-либо продукт: нужно исключить этот продукт из питания на несколько недель (минимум две-три, а чем больше, тем лучше), а потом съесть его и посмотреть на свои ощущения. Именно так я дважды проверила свою реакцию на глютен (а именно на пшеничную муку). И дважды получила один и тот … Как я поняла, что мне лучше не есть глютен...

16 06 2020 19:28:24

Почему ничего не меняется?

 Почему ничего не меняется? Она и является главной причиной того, что в жизни людей ничего не меняется, что начинается процесс застоя, болото которого затягивает человека...

15 06 2020 17:51:38

О важности раздельного выбрасывания мусора

О важности раздельного выбрасывания мусора Наблюдая ежедневно свою мусорную корзину (вернее, несколько корзин, ведь наша семья сортирует мусор перед выбрасыванием), я сделала пару-тройку философских выводов. Вот ими и хочу сегодня поделиться. Думаю, что тема Ответственной Утилизации Отходов найдет отклик в душах таких же как я, малость чокнутых 🙂 вдохновленных любителей экологии, всякой живности и здорового образа жизни во всех его проявлениях. 🙂 Перефразируя … О важности раздельного выбрасывания мусора...

14 06 2020 12:35:57

Проживание и транспорт

 Проживание и транспорт Многие бизнесмены говорили о том, что дорога до офиса была настолько выматывающей, что переговоры после нее просто не могли быть успешными...

13 06 2020 8:48:27

Зеленый салат с орехами

Зеленый салат с орехами Любите ли вы зелень так, как люблю ее я? 🙂 Я ем любую зелень (все ее разновидности). Ем и просто так (“жуя листики”), и в качестве гарнира к веганским блюдам, и в качестве начинки в чем-нибудь этаком (например, фаршированном перце или нутовых блинах), ну и, разумеется, в салатах. 🙂 Сегодня покажу вам один из салатов, приготовленный … Зеленый салат с орехами...

12 06 2020 7:29:16

Фрилансеры

 Фрилансеры Сами фрилансеры это не всегда дауншифтеры, но очень часто...

11 06 2020 23:13:56

Общее определение

 Общее определение Такая жизненная философия призывает отказываться от стремления к пропагандируемым общепринятым благам наподобие постоянного увеличения материального капитала, карьерного роста и т...

10 06 2020 12:33:20

Три категории дауншифтеров

 Три категории дауншифтеров О таких говорят немного, потому что во многом сообществу они не интересны, да и сами они проявляют к современному обществу мало интереса...

09 06 2020 14:16:58

Пенсионеры уезжают за рубеж

 Пенсионеры уезжают за рубеж Причем в самом классическом смысле этого слова – они оставляют все, и живут на деньги от сдачи квартиры...

08 06 2020 11:11:47

Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга

 Сквоттинг и дауншифтинг: категории сквоттинга В первую очередь это эмигранты, работники на малооплачиваемых должностях, безработные, студенты и так далее...

07 06 2020 2:48:41

Советы для тех, кто желает стать дауншифтером

 Советы для тех, кто желает стать дауншифтером Вам сообщат, когда приезжать, что с собой брать, где вы будете жить и на какие праздники или виды работ вы попадаете...

06 06 2020 10:10:44

Как вкусно приготовить зеленую гречку

Как вкусно приготовить зеленую гречку Многие любители здорового образа жизни коричневой (обжаренной) гречке предпочитают зеленую (необжаренную). Она гораздо более ценна в плане содержания полезных веществ, что обусловлено отсутствием термообработки. Вкус у зеленой гречки немного отличается от вкуса коричневой гречки. Как его описать – не знаю, могу только сказать, что нам (мне и мужу) – очень нравится. Зеленую гречку нет смысла варить … Как вкусно приготовить зеленую гречку...

05 06 2020 16:14:39

Дауншифтинг – на рынке автомобилей?

 Дауншифтинг – на рынке автомобилей? Причем выбирают они не просто автомобили дешевле, и проще, чем могли бы еще год назад, а более простые автомобили, чем хотели бы...

04 06 2020 20:46:26

Сколько нужно земли для человека

 Сколько нужно земли для человека Уже сейчас многие предпочитают кормить семью со своего приусадебного хозяйства, а не с официального заработка...

03 06 2020 2:40:38

Джуди Джонс

 Джуди Джонс До этого она работала журналистом парламентского типа, и сделала значительную карьеру...

02 06 2020 4:17:20

Вечные путешественники

 Вечные путешественники Не обязательно такие люди становятся именно бродягами, часто они находят для себя работу, которая позволяет так жить...

01 06 2020 15:49:28

Список антираковых продуктов

Список антираковых продуктов В современном мире рак стал поистине бичем человечества. Это своеобразная расплата за нездоровый образ жизни в поколениях, неправильное питание и поведение. Как я уже писала, в моей семье онкология не редкость. Болели и дед, и отец. Понимая, что бездействие губительно, я несколько лет назад серьёзно (и достаточно результативно) увлеклась З О Ж и естественным оздоровлением. Антираковая тема … Список антираковых продуктов...

31 05 2020 7:54:32

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины Друзья, кому знакомы боли в спине? У кого есть остеохондроз и тому подобное? Периодические воспаления ущемленного нерва? Есть среди читателей люди со сколиозом? Слабой спиной? Прошел год с тех пор, как я увлеклась самооздоровлением. То есть оздоровлением без всяких лекарств и докторов, только за счет физической активности и изменений в питании. За этот год, в … Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины...

30 05 2020 17:58:35

Дауншифтеры в Казахстане: истории

 Дауншифтеры в Казахстане: истории Это просто люди, отказавшиеся от ценностей «карьера-деньги-вещи» и так по кругу...

29 05 2020 1:33:11

Упражнение для восстановления коленей, которое я делаю каждое утро

Упражнение для восстановления коленей, которое я делаю каждое утро Хочу показать вам простое упражнение для коленей, которым я занимаюсь вот уже второй месяц К А Ж Д О Е У Т Р О. Это занимает у меня менее 5 М И Н У Т в день. Автор упражнения – Мастер Го ( Игорь Гришин). Взяла я данное упражнение из его видео “ Живые колени”. Игорь Гришин зацепил меня четкостью и ясностью изложения мыслей. Обожаю, когда воедино сливаются две … Упражнение для восстановления коленей, которое я делаю каждое утро...

28 05 2020 7:55:35

Самые счастливые страны мира

 Самые счастливые страны мира Но тут есть немало и других положительных факторов...

27 05 2020 13:13:41

Дауншифтеры Таиланда в лапах мафии!

 Дауншифтеры Таиланда в лапах мафии! Арест был проведен в Паттайе, крупном туристическом центре...

26 05 2020 2:54:22

Дауншифтинг на Западе

 Дауншифтинг на Западе В западной прессе героями статей о дауншифтинге часто становятся женщины, предпочитающие быть хозяйками не в офисе, а дома...

25 05 2020 18:32:18

Дауншифтеров и экопоселения будут проверять?

 Дауншифтеров и экопоселения будут проверять? По оценкам депутатов, в России действует до пяти сотен сект, и в них состоят более восьмисот тысяч человек...

24 05 2020 14:53:16

Дауншифтинг и местные жители: Гоа

 Дауншифтинг и местные жители: Гоа Наши сограждане не привыкли к спокойствию и корректности, а также к уважению законов той страны, в которой они живут...

23 05 2020 12:43:24

Чай из имбиря и корицы

Чай из имбиря и корицы Сотрудница научила меня заваривать пряный чай из имбиря и корицы. Я переняла её способ, частично адаптировав под себя. Она добавляет в этот напиток мёд, лимон, а в периоды простуды даже апельсиновый сок. Я же ограничиваюсь только имбирём и корицей. Этот чай из имбиря и корицы очень полюбился мне. За удивительный пряный вкус,  за тепло, разливающееся … Чай из имбиря и корицы...

22 05 2020 18:31:37

Дауншифтинг и Крым

 Дауншифтинг и Крым Достаточно теплые берега Крыма населены и простыми людьми, которые родились и всю жизнь прожили на берегу моря, в таком близком, но все же субтропическом климате...

21 05 2020 23:43:35

Стерлигов подарил студентам комикс от царей

 Стерлигов подарил студентам комикс от царей Это древнее творение было создано еще в XVI веке...

20 05 2020 13:11:18

Каждый пятый американец – дауншифтер

 Каждый пятый американец – дауншифтер Сегодня в самой известной стране мира развивается ипотечный и банковский кризис, что приводит многих людей к единственно возможному выходу – приспосабливаться...

19 05 2020 16:54:21

Дауншифтинг в моде?

 Дауншифтинг в моде? Но старания при этом отнимают силы, которые должны были бы идти просто на удовлетворение собственных потребностей...

18 05 2020 13:21:38

Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси

 Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси У него было все, о чем только можно было бы мечтать – князь жил в тереме, имел слуг и так далее...

17 05 2020 3:51:35

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания Два месяца назад я задалась целью изменить свой стиль плавания с “пляжного” на максимально приближенный к профессиональному. Заметьте, я далека от иллюзий и понимаю, что при любых раскладах до профессионализма в плавании мне все равно останется далеко. Но стремиться ведь никто не запрещал... 🙂 Осваивая плавание, я столкнулась с рядом вопросов, на которые пришлось искать ответы. … Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания...

16 05 2020 10:49:52

Как приготовить свекольную икру

Как приготовить свекольную икру Хотите еще один простой рецепт вкуснейшего овощного блюда? Получайте и наслаждайтесь: икра из свеклы! Самое сложное в этом блюде – не сожрать целую миску в одиночку вовремя остановиться и оставить домочадцам некоторое количество на пробу. 🙂 Полагаю, мой муж очень удивился бы, узнав, какой объем свекольный икры я обычно готовлю. Начав пробовать, я съедаю в процессе … Как приготовить свекольную икру...

15 05 2020 14:43:54

Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов?

 Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов? Он путешествовал по миру вместе со своей подругой...

14 05 2020 15:25:19

Несколько слов о пользе велосипеда

Несколько слов о пользе велосипеда Любите ли вы велосипед так, как люблю его я? Всем, кто догадался, что за цитата перефразирована, – пять баллов! 🙂 Рискуя оказаться в роли “капитана Очевидность”, предлагаю поговорить о пользе велосипеда. 🙂 Многие согласятся: “двухколесный друг” обладает множеством неоспоримых преимуществ как способ передвижения, фитнеса, туризма, развлечения и общения по интересам. О нем слагают байки и рассказывают анекдоты. В … Несколько слов о пользе велосипеда...

13 05 2020 7:44:58

Дауншифтинг – это здорово

 Дауншифтинг – это здорово Сейчас многие стали «дауншифтерами» не по собственному желанию, а по воле кризиса...

12 05 2020 17:26:10

Осознавшие подмену

 Осознавшие подмену Многие считают, что отказаться от прибыли в силу собственного мнения уж слишком сложно...

11 05 2020 13:34:34

Про связь между творчеством и счастьем

Про связь между творчеством и счастьем Друзья, с удовольствием продолжаю знакомить вас с интересными людьми. Сегодня представляю вам мою давнюю подругу Валентину Шилай из Днепропетровска – хорошего человека, туристку, автора блога “ Мир, рассказанный крестиками”, вдохновленную мастерицу и креативщицу, научившуюся зарабатывать своим хобби. Татьяна: Здравствуй, Валюша! Спасибо, что читаешь и комментируешь мои статьи. Сегодня давай поговорим о тебе и твоем творчестве. Валентина: Здравствуйте, уважаемые читатели … Про связь между творчеством и счастьем...

10 05 2020 0:23:23

Софья Купряшина и ее дауншифтинг

 Софья Купряшина и ее дауншифтинг Именно такая жизнь привела к появлению современной героини, о которой и рассказывают почти все спорные истории писательницы...

09 05 2020 4:58:47

Downshifting в США

 Downshifting в США Америка – страна, которая культивирует прибыль...

08 05 2020 4:23:29

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма

Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма Публикую краткий рецепт естественного здоровья, сформулированный мною для моих самых близких людей: сына, мужа, мамы... Очень рекомендую его всем, кто хочет жить долго, активно и без болезней. Если вы, возможно, пока не задумывались о здоровье, но печетесь о собственной красоте или “идеальном весе”, то вам тоже сюда! 🙂 Это выжимка из знаний, полученных мною от мудрых … Как и почему человеку необходимо поддерживать чистоту организма...

07 05 2020 11:47:35

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!

Поздравляю физкультурников с Праздником Весны! Наступила весна! Вот уже и 8 марта! Ломая традиции, хочу поздравить не только женщин, но всех-всех-всех, кто ведет здоровый образ жизни, с Праздником Весны! Солнышко пригревает и уже скоро мы станем бегать в легких ветровках и сменим зимние кроссовки на летние! Появится первая зелень. Можно будет поживиться витаминчиками с огорода. Питаться правильно станет значительно легче (за счет разнообразия). … Поздравляю физкультурников с Праздником Весны!...

06 05 2020 10:24:26

Сыроедческий салат из кабачков и моркови

Сыроедческий салат из кабачков и моркови Сегодня расскажу, как приготовить простейший салат из молодых кабачков, моркови и зелени. Рецепт этого полезного сыроедческого салата настолько прост, что его даже смешно и назвать-то рецептом. 🙂 В современном мире люди привыкли есть овощи триста раз пропаренными, прожаренными и проваренными... И даже не осознают, как вкусно и полезно есть их сырыми. Ну почему, почему нужно непременно готовить из кабачков … Сыроедческий салат из кабачков и моркови...

05 05 2020 19:38:45

Топ-10 заблуждений дауншифтеров

 Топ-10 заблуждений дауншифтеров Они поднимают свою самооценку, оценивая туристов презрительно, считая себя местным...

04 05 2020 22:19:12

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде) Привет всем любителям здорового образа жизни! Сегодня обсуждаем идеальный способ приготовления гречки – замачивание в холодной воде. Почему идеальный? Да потому, что при таком приготовлении гречки вы сберегаете здоровье, энергоносители и личное время. А вкус полученной гречневой каши ничем не отличается от каши, которую варили. Проверено на себе! Теорию про приготовление каш замачиванием (без применения … Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)...

03 05 2020 15:43:38

Похудела и оздоровилась - беги марафон!

Похудела и оздоровилась - беги марафон! Привет, друзья! Вы уже знаете, что изменив образ жизни, я за полгода похудела на 20 кг и существенно оздоровилась. И вот состоялось долгожданное “превращение куколки в бабочку” – я приобщилась к числу спортсменов! Вчера (26 апреля 2015 года) впервые участвовала в соревнованиях по бегу – пробежала дистанцию 5 км на Kyiv half marathon! Ура!!! Зарегистрировалась я на … Похудела и оздоровилась – беги марафон!...

02 05 2020 21:31:28

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все

Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все У меня есть мечта – неспешно жить где-нибудь в тропиках, переезжая с место на место на скутере с минимумом вещей, валяться на песке, питаться фруктами, болтать с местными жителями “за жизнь”, если захочется – осматривать достопримечательности, короче – жить в кайф, как я его (кайф) себе представляю. Для нас с мужем такой формат жизни пока не доступен. … Жизнь в постоянном путешествии. Личный опыт тревеливинга. Таиланд, Бали и все-все-все...

01 05 2020 21:26:28

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий

Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий Этот календарь на 2018 год – приложение к моей более ранней статье “ Однодневное голодание – это круто!”. В статье было описано “что, как, зачем и почему”. Кто не читал, но не хочет пройти мимо де́йственного, бесплатного и простого оздоровительного средства, – почитайте.  Календарь экадаши на 2018 год поможет вам в наступившем году выбрать дни, когда проведение … Календарь экадаши на 2018 год. Для тех, кто понимает пользу однодневных очистительных голоданий...

30 04 2020 4:43:14

Простой способ очистки граната

Простой способ очистки граната Один из “столпов”  Здорового  Образа Жизни – преобладание в питании сырых овощей и фруктов. Да, все классно, но как приучить себя есть много фруктов, если раньше воспринимал их как один из вариантов десерта? Гранат вообще есть не удобно – корку невозможно очистить, зерна пока достанешь – перепачкаешься с головы до ног... Да ну его! Про гранаты я тоже … Простой способ очистки граната...

29 04 2020 6:33:59

Дауншифтинг умирает?

 Дауншифтинг умирает? Название книги: « Погоня: почему нам нужно крутиться как белке в колесе»...

28 04 2020 23:21:23

На даче на весь год

 На даче на весь год Сегодня социологи говорят, что все больше людей просто постепенно переезжает на дачу...

27 04 2020 2:24:16

Как устроиться на работу после дауншифтинга

 Как устроиться на работу после дауншифтинга Расскажите рекрутеру о приобретенных вами полезных навыках и сделанных интересных наблюдениях...

26 04 2020 21:11:28

История башкирского богатого отшельника

 История башкирского богатого отшельника Газа тут нет и не было, и сотовая связь является скорее фантастикой...

25 04 2020 22:47:37

Фриланс

 Фриланс А фрилансер всегда внештатник, он работает над теми проектами, которые сам для себя выбирает, у него нет жесткого графика работы, у него нет постоянного начальника...

24 04 2020 21:34:20

Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского

 Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского Россиянам он предложил поучаствовать в сборе средств, обещая неплохую прибыль от ведения школы, которой он сам будет заниматься...

23 04 2020 22:24:53

Слоу-фуд: продуктовый дауншифтинг

 Слоу-фуд: продуктовый дауншифтинг Основа дауншифтинга В России и в других странах суть концепции примерно одна и та же – это естественность...

22 04 2020 23:25:55

Еще:
Здоровье и дауншифтинг -1 :: Здоровье и дауншифтинг -2 ::

Люди, которые называют себя дауншифтерами, считают, что для них благо – вовсе не накапливание материальных благ и карьерный рост, как считает общество в своей массы. Их благо – это жизнь ради себя и своей семьи, собственное здоровье – физическое и психическое, отсутствие стрессов, обретение истинного комфорта – т. е. жизнь на природе без различных «загрязнений» пространства (шум, городская суета и др.). Сделать центром своей жизни не статус, богатство или карьеру, а познание себя, посвящение времени своему хобби и саморазвитию, качественному общению с близкими – вот то, к чему стремится настоящий дауншифтер.