Дауншифтинг и здоровье    

Овощные голубцы - рецепт без заморочек


Решила я обнародовать рецепт овощных голубцов. Естественно – свой вариант, для людей ленивых рациональных как я. 🙂

Начинающие ЗОЖники часто спрашивают, как я живу без молока, мяса, сахара, хлеба? Чем я питаюсь? Просят подсказать, из чего строить рацион, отказавшись от животной пищи и прочих вредностей?

Я питаюсь и всем советую питаться преимущественно сырыми овощами и фруктами. Но иногда хочется и чего-то готового (в смысле “приготовленного”). Так вот, овощные голубцы – отличный вариант вегетарианского блюда, имхо.

Итак, рассказываю, как готовить вегетарианские голубцы самым простым способом.

Для приготовления овощных голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Капуста белокочанная (небольшой целый вилок, от которого ничего не отрезали).
  • Рис, отваренный до готовности (или полуготовности) – примерно 100г (указана масса сухой крупы, до варки).
  • Морковь – штук 4-5 (в зависимости от размера).
  • Лук репчатый – 1-2 головки.
  • Любая зелень, которую вы любите – 1 пучок.
  • Помидоры – 5-6 штук (или томатная паста – 200г).
  • Соль, чеснок и специи – по вкусу.

У меня как правило получается так. В какой-то из дней я варю рис, чтобы просто его съесть. Сорта я люблю недоочищенные, грубые, а варю не очень долго. Поэтому рис всегда получается такой себе “полуготовый”. Я его ем с удовольствием, а вот мужу не очень нравится. Соответственно, где-то половина у меня всегда остаётся.

Стандартный набор овощей (я его называю “борщевой набор”) в нашем холодильнике имеется постоянно. Сложив “два и два”, я частенько прихожу к неоригинальной идее – а не поесть ли нам голубцов?

Сказано – сделано.

Готовятся овощные голубцы в моем исполнении предельно просто. Я ничего не зажариваю, капусту предварительно не отвариваю, не использую жира и вообще не заморачиваюсь. Итак, рассказываю.

Делаем так.

Морковь моем, но не чистим, только лишь обрезаем некрасивые места. Натираем на крупной тёрке, бросаем к рису.

Лук репчатый очищаем, нарезаем (величина кусочков по размеру должна быть примерно как кусочки моркови после натирания), бросаем к рису и моркови.

Зелень (у меня в этот раз был укроп, но самой любимой зеленью для подобных блюд является кинза) моем, вытираем или обсушиваем, нарезаем и бросаем вы уже догадываетесь куда.

Туда же отправляем один предварительно вымытый и натертый помидор. Солим, перчим (если хотите), добавляем пару ложек воды (чтобы смесь не была сухой) и любимые специи, перемешиваем. Начинка для овощных голубцов готова!

Отрезая ножом капустные листы у самой кочерыжки, аккуратно снимаем их с кочана по одному. Как бы раздеваем капусту. Стараемся не повредить листы, так как в них предстоит заворачивать начинку.

Вот заметила, сколько бы я ни готовила голубцы или фаршированный перец, у меня всегда получается примерно 10 штук на кастрюлю. Поэтому, отделив от кочана 10 листов (или подготовив 10 перцев), я обычно успокаиваюсь и перехожу к следующему этапу. 🙂

На каждый капустный лист кладем немного начинки (примерно две полные столовые ложки) и сворачиваем лист “конвертиком”. Чтобы капустный лист лучше сгибался, предварительно стоит срезать ножом толстые прожилки – сделать их более тонкими, такими же по толщине, как основная часть листа (см. фото выше). Это существенно облегчает работу по заворачиванию начинки.

Свёрнутые голубцы укладываем в кастрюлю. Стараемся уложить поплотнее, так, чтобы они не разворачивались. Я кладу завернутыми краями вниз.

Посмотрела на фото – ой, в этот раз получилось не 10, а 8 штук. Неувязочка! 🙂

Итак, подготовленные голубцы лежат в кастрюле. Дело за малым. Кипятим чайник – примерно 1-1.5 литра воды. Заливаем этой водой голубцы (аккуратно, стараясь, чтобы они не всплывали и не разворачивались) и бросаем туда же оставшиеся натертые помидоры (или томатную пасту), распределяем все ложкой аккуратненько, подливку солим и перчим. Всё, ставим на огонь тушиться.

Тушим на малом огне под неплотно прикрытой крышкой примерно 30 минут. Я обычно тушу меньше (минут 20), но тогда овощи получаются немного жестковатыми – мне так больше нравится. Когда-то у Галины Шаталовой вычитала, что полезнее овощи “недоготавливать”, вот и влюбилась с тех пор в этот способ.

Если хотите, можете протушить и все 40 минут. Вообще, рецепт овощных голубцов, как впрочем и любой мой рецепт, даёт массу возможностей для творчества. Состав и количество ингредиентов не жёсткие. Вы можете добавлять или заменять что-либо на свой вкус, увеличивать или уменьшать количество, да хоть плясать вокруг – в любом случае, уверена, у вас получится нечто очень вкусное! Овощные блюда невкусными не бывают! 🙂

Если у вас семья небольшая, вы вряд-ли съедите кастрюлю голубцов в один присест. Поэтому даю совет тем, кто будет разогревать на другой день. Если вы планируете съесть не все, а лишь несколько штук, не разогревайте всю кастрюлю. Многократные разогревания пище вредны. Отложите те несколько голубцов, что вы намереваетесь съесть сейчас в отдельную маленькую кастрюльку и в ней разогрейте. Пусть остальные, те, которые на завтра, останутся холодными.

Все, друзья, всем приятного аппетита и до новых встреч!

Будьте позитивны, легки, здоровы и счастливы!

P.S. И главное, дети мои, НИКОГДА, вы слышите, НИКОГДА не торопитесь резать капустину на салат, не сняв с нее предварительно 8-10 целых листочков для голубцов! 🙂 🙂 🙂 Бай, май френдз!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Собчак – дауншифтер?

 Собчак – дауншифтер? А она начала делать то, что хотелось, при этом оставив далеко позади то благополучие, которое было ранее...

25 01 2020 19:21:41

Как выглядит экологический мост

Как выглядит экологический мост Знаете ли вы, друзья, что мосты строят не только для людей и транспортных средств? Я сама недавно узнала, что существуют специальные мосты для животных – экологические мосты. И мне повезло – недалеко от моего дома, как оказалось, находится отличный образец этого единения инженерной мысли и ответственного отношения к природе. Сегодня я покажу вам, как выглядит экологический … Как выглядит экологический мост...

24 01 2020 17:50:18

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины

Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины Друзья, кому знакомы боли в спине? У кого есть остеохондроз и тому подобное? Периодические воспаления ущемленного нерва? Есть среди читателей люди со сколиозом? Слабой спиной? Прошел год с тех пор, как я увлеклась самооздоровлением. То есть оздоровлением без всяких лекарств и докторов, только за счет физической активности и изменений в питании. За этот год, в … Как я самостоятельно восстанавливала здоровье спины...

23 01 2020 15:10:14

Реальные истории: лень?

 Реальные истории: лень? Первое время семейная жизнь не мешала этому, потому что они вполне дополняли друг друга...

22 01 2020 22:35:38

Курорты Гоа – рай для русских?

 Курорты Гоа – рай для русских? Однако любой форум расскажет вам о том, как вокруг может быть грязно, какие проблемы со строениями и с обычными удобствами...

20 01 2020 2:46:28

Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга?

 Можно ли устроиться на работу после дауншифтинга? Причина в том, что все остальные работодатели очень сильно интересуются не тем, почему человек решил вернуться в подобную жизнь, а то, почему он от нее сбежал...

19 01 2020 8:48:14

Как приготовить свекольную икру

Как приготовить свекольную икру Хотите еще один простой рецепт вкуснейшего овощного блюда? Получайте и наслаждайтесь: икра из свеклы! Самое сложное в этом блюде – не сожрать целую миску в одиночку вовремя остановиться и оставить домочадцам некоторое количество на пробу. 🙂 Полагаю, мой муж очень удивился бы, узнав, какой объем свекольный икры я обычно готовлю. Начав пробовать, я съедаю в процессе … Как приготовить свекольную икру...

18 01 2020 8:58:39

Дауншифтинг в России

 Дауншифтинг в России Начав в 90-х с Гоа, наши «беглецы» освоили теперь Латинскую Америку, Восточную Европу, Индию и других азиатских странах...

17 01 2020 21:34:22

Общее определение

 Общее определение Такая жизненная философия призывает отказываться от стремления к пропагандируемым общепринятым благам наподобие постоянного увеличения материального капитала, карьерного роста и т...

16 01 2020 10:58:46

Простой рецепт баклажанов под маринадом

Простой рецепт баклажанов под маринадом Ну что, продолжаем делиться веганскими рецептами? Сегодня в нашей программе – признанный король! Нет ничего вкуснее, проще и быстрее, чем это блюдо из баклажанов (они же – “синенькие”). 🙂 Этот чудесный рецепт (вместе с рецептом сырой икры из баклажанов) достался мне от бабушки моего мужа, светлая ей память. Надеюсь, салат понравится и вам. Попробуйте! Я коллекционирую (а … Простой рецепт баклажанов под маринадом...

15 01 2020 15:46:26

Дауншифтинг рядом с домом

 Дауншифтинг рядом с домом При этом существование в российском селе намного более дешево, чем даже на Гоа...

14 01 2020 0:29:34

Про связь между творчеством и счастьем

Про связь между творчеством и счастьем Друзья, с удовольствием продолжаю знакомить вас с интересными людьми. Сегодня представляю вам мою давнюю подругу Валентину Шилай из Днепропетровска – хорошего человека, туристку, автора блога “ Мир, рассказанный крестиками”, вдохновленную мастерицу и креативщицу, научившуюся зарабатывать своим хобби. Татьяна: Здравствуй, Валюша! Спасибо, что читаешь и комментируешь мои статьи. Сегодня давай поговорим о тебе и твоем творчестве. Валентина: Здравствуйте, уважаемые читатели … Про связь между творчеством и счастьем...

13 01 2020 15:53:11

Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов?

 Дауншифтер из Германии стал жертвой каннибалов? Он путешествовал по миру вместе со своей подругой...

12 01 2020 20:46:21

«Downшифтер» готов к работе

 «Downшифтер» готов к работе Продолжение прошлого романа написано не одним автором, а уже целым коллективом авторов...

11 01 2020 9:59:44

Мечты

 Мечты Да все больше и больше стрессов преследует современного человека каждый день...

09 01 2020 11:38:39

Нужен ли вам дауншифтинг

 Нужен ли вам дауншифтинг Реальным дауншифтером может стать далеко не каждый...

08 01 2020 14:20:37

Нежелание быть боссом

 Нежелание быть боссом И стоит хоть раз оступиться, сделать предупреждение или уволить безответственного сотрудника, поучаствовать в «нелицеприятной» истории, как все заслуги и добрые дела будут немедленно забыты...

07 01 2020 17:33:27

Семья

 Семья В принципе современная женщина имеет огромный арсенал средств, чтобы технически стать женой, матерью и директором...

06 01 2020 2:49:59

Skateistan – дауншифтинг с пользой для мира

 Skateistan – дауншифтинг с пользой для мира Возвращение в Кабул было уже окончательным – забросив карьеру звезды, богатство и сказочную Австралию, спортсмен решил стать учителем, основателем школы для местных детей...

05 01 2020 14:22:27

Дауншифтинг и местные жители: Гоа

 Дауншифтинг и местные жители: Гоа Наши сограждане не привыкли к спокойствию и корректности, а также к уважению законов той страны, в которой они живут...

04 01 2020 4:51:39

Как приучить себя есть яблоки

Как приучить себя есть яблоки Многие люди наслышаны о пользе яблок для здоровья, но почему-то не едят их. Между тем, привычку есть яблоки я бы назвала “стартовой“ для тех, кто мечтает начать здоровый образ жизни. По крайней мере именно с нее полтора года назад я начинала свой путь к восстановлению здоровья. Ежедневно употребляемые в пищу яблоки (как и другие фрукты) вычищают … Как приучить себя есть яблоки...

03 01 2020 14:38:18

Ухудшение здоровья

 Ухудшение здоровья Причин, по которым они начинают задумываться о таких вещах, обычно две...

02 01 2020 12:25:50

Дауншифтинг – на рынке автомобилей?

 Дауншифтинг – на рынке автомобилей? Причем выбирают они не просто автомобили дешевле, и проще, чем могли бы еще год назад, а более простые автомобили, чем хотели бы...

01 01 2020 11:32:10

Дауншифтинг в России: рантье московский

 Дауншифтинг в России: рантье московский Куда же и как уезжают современные дауншифтеры-рантье, и какие профессии они выбирают? Не уезжая далеко Не все предпочитают далекие берега – некоторые любят существовать в родной России, и не бросая дауншифтинг...

31 12 2019 22:15:36

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности

Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности С детства в моей голове сидела установка: “в отличие от других сладостей, халва – еда полезная”. Почему, что и так ли это – я не вникала. Недавно я развенчала для себя этот миф и навсегда отказалась от халвы. Точно также, как ранее отказалась от таких с детства “привитых” нам псевдополезных вещей, как хлеб, молоко и … Почему я перестала есть халву. Развенчание мифа о полезности...

30 12 2019 15:56:42

Как я стала заниматься своим дыханием

Обращали ли вы внимание на свое дыхание? Я вот с детства замечала, что дышу с гораздо большей частотой, чем окружающие – словно маленькая собачка. Долгое время относилась к этому, как к любопытному курьезу и не более. А пару лет назад, увлекшись темой естественного оздоровления, начала задумываться, что поверхностное дыхание – это не такая уж безобидная вещь. … Как я стала заниматься своим дыханием...

29 12 2019 4:37:43

Как у меня трижды сильно выпадали волосы и потом вырастали

Как у меня трижды сильно выпадали волосы и потом вырастали Хочу рассказать, из-за чего у меня трижды в жизни случались сильные выпадения волос и как потом волосы отрастали заново. Возможно, прочитав эту статью, кто-то перестанет тревожиться понапрасну. Перестанет изводить себя и деньги. Я расскажу только о трёх особо ярких (показательных для меня) случаях, хорошо врезавшихся в память, когда волосы вылезали клочьями и это было заметно окружающим. Кроме них … Как у меня трижды сильно выпадали волосы и потом вырастали...

28 12 2019 21:24:56

На даче на весь год

 На даче на весь год Сегодня социологи говорят, что все больше людей просто постепенно переезжает на дачу...

27 12 2019 10:59:26

Что нужно знать начинающему?

 Что нужно знать начинающему? Там на русском мало кто скорее всего будет говорить, но и местный язык учить нет необходимости...

26 12 2019 22:18:45

Взломанный дресс-код: дауншифтинг не сходя с рабочего места

 Взломанный дресс-код: дауншифтинг  не сходя с рабочего места Но, тем не менее, несмотря на это, сейчас пришедший сейчас с западной Европы дресс-код тоже можно изменить...

25 12 2019 16:14:12

Сам себе хозяин

 Сам себе хозяин Здесь вы не обязаны сидеть «от звонка до звонка», выполнять бессмысленные поручения начальства или, если начальством являетесь вы, нанимать работников в свою компанию в определенном количестве потому, что «так надо»...

24 12 2019 5:20:17

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?

Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах? При переходе на здоровое питание многие отказываются от употребления мясных и (или) молочных продуктов. При этом с непривычки люди оказываются перед вопросом: как обойтись без традиционных бутербродов? И что же брать с собой на работу? Чем заменить сыр, колбасу, масло, мясо? Без паники, друзья! Вариант есть. И вкусный. И не один. 🙂 В этой статье я покажу вам, … Чем заменить колбасу и сыр в бутербродах?...

23 12 2019 21:27:19

Экотранспорт для дауншифтеров

 Экотранспорт для дауншифтеров Проедет дауншифтер не менее восьмисот километров, и сделано это будет для того, чтобы передать дауншифтеру-отшельнику из Крыма средство передвижения...

22 12 2019 17:43:32

Что я узнала о себе, став донором крови

Что я узнала о себе, став донором крови Поздравьте меня, друзья! Позавчера я внесла реальный вклад в дело спасения человеческих жизней! Сдав в порядке благотворительности 500 мл крови, я получила и кое-что (важное для меня) в замен.  Сразу скажу, что это никакой не личный подвиг.  В Израиле, где мы живем с июля 2015 года, сдавать кровь (здесь говорят “жертвовать кровь”) принято, очень модно и всячески … Что я узнала о себе, став донором крови...

21 12 2019 5:24:28

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде

Экстремальный ночной забег в Гал-Эде Позавчера довелось впервые принять участие в ночном трейлраннинге. Друзья, это было реально круто! Кому интересны мои впечатления или же хочется узнать, что за зверь такой “трейлраннинг” – читайте! Как вы уже, возможно, знаете, недавно мы с мужем переехали из Украины в Израиль. Сейчас мы временно живем в кибуце Эйн- Ха- Шофет (по программе “ Первый дом на Родине”), учим … Экстремальный ночной забег в Гал- Эде...

20 12 2019 21:49:12

Мои цели на 2018 год

Мои цели на 2018 год Осталось 5 дней до наступления 2018 года. Мой блог встречает уже четвертый Новый Год – это радует. Буду хорошей девочкой и напишу на этот раз свои Цели на наступающие 365 дней  В О В Р Е М Я. 🙂 Искренне смеюсь, читая свои цели на 2015 и 2016 годы. Есть правильные  вещи, но много наивного, много неактуального сегодня. Что-то достигнуто, что-то нет. На … Мои цели на 2018 год...

19 12 2019 22:25:19

Экскурсия в Армагеддон

Экскурсия в Армагеддон Если вам интересно, расскажу сегодня, что же на самом деле обозначает слово “ Армагеддон” и даже свожу туда на экскурсию (виртуальную). К тематике блога (то есть к З О Ж) эта статья имеет лишь касательное отношение (пешеходная экскурсия = активный отдых), но, поскольку блог мой личный, я могу себе позволить любые отклонения от темы. Главное – здоровому образу жизни не … Экскурсия в Армагеддон...

18 12 2019 21:30:54

Гоа устало от дауншифтеров

 Гоа устало от дауншифтеров Они рады, что люди здесь дружелюбны, часто улыбаются на улицах, никуда особенно не торопятся...

17 12 2019 21:33:15

Любовный дауншифтинг: хорошо или плохо?

 Любовный дауншифтинг: хорошо или плохо? Стоит ли того чувство? В основном желание изменить свое место жительства по любовным причинам присуще именно женщинам, но только достаточно смелым и решительным...

16 12 2019 22:54:28

Дауншифтинг дома

 Дауншифтинг дома Они забывают о родном дворе и о своих друзьях, о родителях, которые останутся тут, о своих семьях...

15 12 2019 14:18:21

Downshifting в США

 Downshifting в США Америка – страна, которая культивирует прибыль...

14 12 2019 1:20:54

Плюсы и минусы "беговой дорожки"

Плюсы и минусы "беговой дорожки" Друзья, представляю вашему вниманию краткий обзор возможностей спортивного тренажера “беговая дорожка”. Расскажу о том, какие я вижу преимущества и недостатки бега на тренажере по сравнению с “естественным” бегом. Приглашаю всех высказывать свое мнение о плюсах и минусах беговых дорожек в комментариях. Начну с того, что я долгое время была приверженцем бега (и ходьбы) в естественных … Плюсы и минусы “беговой дорожки”...

13 12 2019 2:16:18

Чем заменить губку для мытья посуды?

Чем заменить губку для мытья посуды? Если вы, как и я, не любите жирные, не отстирывающиеся и разлазящиеся губки для мытья посуды, то эта статья для вас. 🙂 Что использовать на кухне вместо поролоновой губки? Пару месяцев назад я успешно опробовала одну идею. И радуюсь не нарадуюсь! 🙂 Идея простая, гениальная и, как вы догадываетесь, не моя. 🙂 Ее подсказала мне Людмила в … Чем заменить губку для мытья посуды?...

12 12 2019 2:22:38

Дауншифтинг в Болгарии

 Дауншифтинг в Болгарии Например, Болгария является прекрасным местом для отдыха и постоянной тихой спокойной жизни...

11 12 2019 1:15:25

Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси

 Никола Святоша – дауншифтер Киевской Руси У него было все, о чем только можно было бы мечтать – князь жил в тереме, имел слуг и так далее...

10 12 2019 18:13:32

Далекие Филиппины изнутри

 Далекие Филиппины изнутри Сначала будут пытать соседские петухи...

09 12 2019 0:44:34

Дауншифтинг в России добрался до авто

 Дауншифтинг в России добрался до авто Приоритетом Авто В А За всегда были автомобили простые, достаточно легкие как в управлении так и в ремонте, а самое главное по возможности доступные большинству россиян...

08 12 2019 5:58:58

Двойная аренда для дауншифтера

 Двойная аренда для дауншифтера Для начала собственник сдает собственную квартиру, а потом снимает еще одну – подешевле или просто получше, удобнее для него самого...

07 12 2019 15:31:27

Дауншифтинг в моде?

 Дауншифтинг в моде? Но старания при этом отнимают силы, которые должны были бы идти просто на удовлетворение собственных потребностей...

06 12 2019 10:15:26

Ушельцы или дауншифтинг по-московски

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски На западный манер их называют дауншифтерами, но сами они не советуют представляться таким образом местным жителям...

05 12 2019 23:45:30

Пшенная каша с овощами по-вегански

Пшенная каша с овощами по-вегански Расскажу, как я готовлю пшенную кашу с тушеными помидорами, луком и сладким перцем. Это веганский вариант, поэтому используются только растительные продукты. По данному рецепту можно приготовить не только пшенную кашу, но и любую другую. Рецепт веганской каши родился следующим образом. Несколько лет назад я обнаружила, что мой муж любит есть кашу, обильно присыпанную сверху мясом, … Пшенная каша с овощами по-вегански...

04 12 2019 7:45:56

Работа массажиста в «раю»

 Работа массажиста в «раю» Поэтому массажисты тут очень и очень нужны, особенно те которые действительно любят свою работу...

03 12 2019 21:33:12

Дауншифтинг по-русски

 Дауншифтинг по-русски Дело в цели...

02 12 2019 13:49:14

Длительный дауншифтинг в Таиланде

 Длительный дауншифтинг в Таиланде Считается, что создать дело здесь в несколько раз проще, чем даже в родной стране...

01 12 2019 11:18:36

Про возраст хронологический, биологический и психологический

Про возраст хронологический, биологический и психологический Сегодня купила смешное платье. Фраза, “тебе не по возрасту”, оброненная моей мамой, когда я радостно снимала со стойки трикотажную хламиду с портретом панды, натолкнула меня на идею этой статьи. Что определяет наш возраст? Можно ли его как-то изменять? Нужно ли сверяться с паспортом или вглядываться в лицо человека, чтобы сказать, сколько ему лет? Ну и наболевшее: … Про возраст хронологический, биологический и психологический...

30 11 2019 13:22:26

Крупные предприниматели – дауншифтеры

 Крупные предприниматели – дауншифтеры Однако счастлив он не был, потому что по его словам, все крупные предпринимали индустриального типа это уже бумажные функционеры, работающие только с контролем, а остальное делают за него работники...

29 11 2019 10:48:53

Как насчёт побегать 1-го января?

Как насчёт побегать 1-го января? Есть такое классное движение – “ Побегай первого января”. Вот уже четвертый год подряд я в нем участвую. Я не регистрируюсь на их сайте и в группах в социальных сетях, не “сдаю километры”, но саму идею очень даже приветствую и разделяю. Выхожу утром 1-го января на пробежку в своё удовольствие. По-моему, встретить первое утро нового года бодрой трусцой … Как насчёт побегать 1-го января?...

28 11 2019 3:42:53

Дауншифтинг и Крым

 Дауншифтинг и Крым Достаточно теплые берега Крыма населены и простыми людьми, которые родились и всю жизнь прожили на берегу моря, в таком близком, но все же субтропическом климате...

27 11 2019 1:13:26

Проблемы дауншифтеров

 Проблемы дауншифтеров Однако большинство не ощущает необходимости таких действий, и хватает того, что они спускаются на карьерной лестнице вниз на несколько ступенек...

26 11 2019 18:10:48

Как приготовить домашний лимонад с мятой

Как приготовить домашний лимонад с мятой Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом освежающего напитка. И, что самое главное, здорового. Будем готовить “сыроедческий безалкогольный мохито”. 🙂 Итак, как вы поняли по фотографии, нам понадобятся три компонента: листья свежей мяты, лимон и мед. Ах, да! Есть еще один важный компонент – сырая чистая вода. Именно она является главным другом З О Жника, растворяет … Как приготовить домашний лимонад с мятой...

25 11 2019 20:45:36

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Хорошо или плохо?

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски.  Хорошо или плохо? Если еще сравнительно недавно можно было купить простой деревенский домик, крепкий и надежный, с землей в 15-50 сот...

24 11 2019 22:48:30

Рабочая неделя в 40-часов останется в прошлом

 Рабочая неделя в 40-часов останется в прошлом Возможно, именно то, что добиваться не меньших результатов, в том числе и для себя, можно работая совсем немного, и привело к активному появлению дауншифтинга, даже среди людей, которые любят работать в своем ритме...

23 11 2019 9:33:57

Фешенебельный дауншифтинг и квартирный вопрос

 Фешенебельный дауншифтинг и квартирный вопрос О этом можно не заботится вообще, просто доверить это дело правильной компании и больше ни о чем не переживать...

22 11 2019 7:56:41

Лыжный инструктор в Австрии

 Лыжный инструктор в Австрии Если для вас мечтой является именно постоянное катание на лыжах, если вы прекрасно умеете и любите покорять снежные склоны, а также обладаете талантом общаться с людьми, то добро пожаловать в Альпы...

21 11 2019 4:13:57

Герман Стерлигов дарит ценные книги

 Герман Стерлигов дарит ценные книги Но потом все изменилось...

20 11 2019 18:32:44

Как выкроить время для саморазвития

Как выкроить время для саморазвития Вчера посреди дня довелось мне зайти за яблоками в маленький сельский магазинчик.  Время было далеко не “час-пик” и других покупателей в магазине не было. Сонная девушка-продавец сидела на табуреточке где-то низко за прилавком и оттуда доносились звуки передачи (типа ток-шоу). “ Телевизор смотрите?”, спросила я. “ Нет, радио слушаю. А то тут с ума можно сойти от скуки...” Я уже … Как выкроить время для саморазвития...

19 11 2019 10:49:27

А мир то, оказывается, еще и такой...

А мир то, оказывается, еще и такой... Здравствуйте, друзья! Эта рубрика – о простых, но активных, целеустремленных и созидающих людях. Тема сегодняшней статьи будет непривычной, даже трогательной. Мы поговорим с Яной Шевеленко об организованном ею для особых деток инклюзивном лагере  « Светлая усадьба».   Напомню, что с Яной я познакомила читателей в статье про походы на байдарках.  Если не читали – почитайте, очень интересно. Татьяна: Здравствуйте, Яна! … А мир то, оказывается, еще и такой......

18 11 2019 11:13:17

Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского

 Жить в Таиланде с русским «колоритом» от Запольского Россиянам он предложил поучаствовать в сборе средств, обещая неплохую прибыль от ведения школы, которой он сам будет заниматься...

17 11 2019 18:29:15

Зависть с родины

 Зависть с родины Это в курсе, что рая не существует, и что тут у вас да и у остальных могут быть, и обязательно будут проблемы...

16 11 2019 3:57:43

Бегство из города: куда бежим?

 Бегство из города: куда бежим? Туссон, знаменитый писатель, отбыл в дикую Россию, в Сибирь, и долго жил в почти 100 км от деревень, в атмосфере полного экстрима...

15 11 2019 14:58:56

Дауншифтеров и экопоселения будут проверять?

 Дауншифтеров и экопоселения будут проверять? По оценкам депутатов, в России действует до пяти сотен сект, и в них состоят более восьмисот тысяч человек...

14 11 2019 20:52:40

Джуди Джонс

 Джуди Джонс До этого она работала журналистом парламентского типа, и сделала значительную карьеру...

13 11 2019 7:19:41

Почему же становятся дауншифтерами?

 Почему же становятся дауншифтерами? После такого вы сядете за стол, подумаете, чего бы вы хотели в жизни получить, а от чего избавится...

12 11 2019 9:14:37

Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма

Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма Начну с восторгов, а дальше будет о серьезном – о чистке организма. Ой, какую классную штуку я себе купила! Год собиралась, всё сомневалась, нужна ли мне ещё одна соковыжималка, хорошо ли будет работать, где держать в доме и т.д. И вот, наконец, аргумент, что “лучше жалеть о сделанном, чем о не сделанном”, пересилил – и я стала … Про приготовление гранатового и цитрусового соков и вызываемую ими чистку организма...

11 11 2019 19:39:23

Актерская профессия

 Актерская профессия Актеров и там в принципе много...

10 11 2019 10:31:28

Жилье и постоянный ремонт

 Жилье и постоянный ремонт Причина в том, что такие люди воспринимают квартиру как место для жилья, и не более того...

09 11 2019 11:42:15

Дауншифтеры Гоа станут героями фильма «Флипаут»

 Дауншифтеры Гоа станут героями фильма «Флипаут» Ведь переводится оно как « Выщелкивание»...

08 11 2019 4:39:11

Похудела и оздоровилась - беги марафон!

Похудела и оздоровилась - беги марафон! Привет, друзья! Вы уже знаете, что изменив образ жизни, я за полгода похудела на 20 кг и существенно оздоровилась. И вот состоялось долгожданное “превращение куколки в бабочку” – я приобщилась к числу спортсменов! Вчера (26 апреля 2015 года) впервые участвовала в соревнованиях по бегу – пробежала дистанцию 5 км на Kyiv half marathon! Ура!!! Зарегистрировалась я на … Похудела и оздоровилась – беги марафон!...

07 11 2019 4:34:58

Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения?

 Удаленная и офисная работа: стоит ли оплата возвращения? После солнечного берега снова возвращаться в далекий от чистоты мегаполис с постоянными дождями, туманами, бетонными домами и суровыми лицами – естественно, это может вызвать депрессию...

06 11 2019 21:30:16

Дауншифтинг и работа

 Дауншифтинг и работа Многие дауншифтеры и правда не считают, что они работают – потому что в нашей стране почему-то работа всегда предполагает напряжение страдания, она не может просто так нравится, и не может быть самым положительным и приятным времяпрепровождением...

05 11 2019 13:18:50

Для чего мы работаем?

 Для чего мы работаем? Мы просто работаем и получаем за это деньги...

04 11 2019 13:44:50

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)

Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде) Привет всем любителям здорового образа жизни! Сегодня обсуждаем идеальный способ приготовления гречки – замачивание в холодной воде. Почему идеальный? Да потому, что при таком приготовлении гречки вы сберегаете здоровье, энергоносители и личное время. А вкус полученной гречневой каши ничем не отличается от каши, которую варили. Проверено на себе! Теорию про приготовление каш замачиванием (без применения … Про замачивание гречки (приготовление в холодной воде)...

03 11 2019 5:33:13

Дауншифтинг в России в XXI веке

 Дауншифтинг в России в XXI веке А именно жизнь ради себя и отказ от целей, навязанных обществом...

02 11 2019 16:50:21

Салат из баклажанов "Сырая икра"

Салат из баклажанов "Сырая икра" По многочисленным просьбам продолжаю делиться идеями, что приготовить из овощей летом. 🙂 Простой рецепт вкусного салата из баклажанов много лет назад рассказала мне бабуля моего мужа из Бердянска. В ее версии это блюдо называлась “ Сырая икра из синеньких”. Синенькими в некоторых областях Украины называют баклажаны; а почему “сырая” и “икра” – потом станет понятно. 🙂 Салат настолько … Салат из баклажанов “ Сырая икра”...

01 11 2019 5:46:11

История башкирского богатого отшельника

 История башкирского богатого отшельника Газа тут нет и не было, и сотовая связь является скорее фантастикой...

31 10 2019 22:15:58

Украина: экстремальная семья

 Украина: экстремальная семья Николай и его супруга Алина ныне существуют там, практически в чистом поле, но только тогда когда они не занимаются путешествиями...

30 10 2019 14:50:25

Работа с лошадьми

 Работа с лошадьми Но не рассчитывайте, что это будет просто работа мечты в смысле кататься на любимой лошади почти все время работы...

29 10 2019 18:33:15

Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия

 Индия манит молодых людей, ищущих спокойствия « Я жила как в клетке, — говорит Юля, сидя в позе лотоса на террасе своего дома в Гоа...

28 10 2019 11:45:56

Печёная картошка с карри и чесноком - необычный рецепт

Печёная картошка с карри и чесноком - необычный рецепт Привет, друзья! Представляю любопытный рецепт простого и вкусного веганского блюда. Это картошка в кожуре, запечённая дольками, приправленная чесноком и карри. В ходе приготовления есть небольшой фокус с миской. Люблю этот рецепт за скорость, простоту, а также за минимум используемой посуды. 😀 С картошкой у меня взаимоотношения сложные: я её по жизни то ем, то не ем, … Печёная картошка с карри и чесноком – необычный рецепт...

27 10 2019 5:58:26

Как я легко приучила сына ходить в ясли

Как я легко приучила сына ходить в ясли Решила поделиться опытом, как мне удалось быстро выработать у своего малыша желание ходить в ясли. Тема, конечно, напрямую не связана с оздоровлением и здоровым образом жизни. Но для некоторых она довольно актуальна. Наверняка есть много родителей, которым нужно побыстрее возвращаться к активной жизни (учебе, работе, тренировкам) и без устройства ребенка в садик не обойтись. Сразу … Как я легко приучила сына ходить в ясли...

26 10 2019 3:37:48

Беседа про восстановление позвоночника без операции

Беседа про восстановление позвоночника без операции Здравствуйте, друзья! Сегодня в гостевой рубрике представляю вашему вниманию разговор с Борисом Чернышовым (г. Балаково), специалистом в области комплексного восстановления здоровья, создателем Школы восстановления позвоночника без операции. В этом интервью Борис рассказывает о том, как увлекся темой восстановления позвоночника; как восстановил свой позвоночник и начал помогать людям; о своих встречах с Галиной Шаталовой и взгляде на ее … Беседа про восстановление позвоночника без операции...

25 10 2019 14:59:45

Нервы сдают

 Нервы сдают Они понимают, что именно им нужно в жизни...

24 10 2019 22:51:41

Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров

 Рейтинг стран и регионов для дауншифтеров Таиланд Одна из самых популярных стран для нового начала, в рейтинге опережает все регионы России на порядок...

23 10 2019 20:35:34

Дауншифтинг в Таиланде

 Дауншифтинг в Таиланде Перелет вот и единственное, что может стоить серьезных денег...

22 10 2019 0:21:43

Дауншфтинг в краю пингвинов

 Дауншфтинг в краю пингвинов На нее любят принимать тех, кто уже был в экспедициях в ледяной пустыне...

21 10 2019 6:57:35

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы

Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы Эта статья родилась спонтанно. Я собиралась написать статью о питании, на котором мне удалось похудеть на 20 кг. Каждый день кто-нибудь просит поделиться тайной: что, как и сколько я ем. Секретов никаких нет, давно нужно написать, но дается как-то с трудом. Обещаю, что в ближайшее время статья о питании, на котором килограммы и целлюлит помахали … Как я готовлю диетические блинчики из пшеницы...

20 10 2019 2:34:12

Дауншифтинг – сторонники и противники

 Дауншифтинг – сторонники и противники По мнению большинства дауншифтеров, стремление к постоянной работе навязано обществом, и именно оно отнимает у человека все остальные привилегии – семью, хобби, и даже себя самого...

19 10 2019 13:45:46

Хорошо ли иметь большой холодильник?

Хорошо ли иметь большой холодильник? Друзья, вы уже, возможно, привыкли, что многие мои статьи начинаются словами “ Прочла недавно в соцсетях”... Так вот, вчера именно таким образом очередной раз пришел ко мне творческий импульс. 🙂 А дело в следующем. В заметке, прочитанной мною, утверждалось, что “британские ученые доказали” что маленькие холодильники положительно влияют не только на здоровье хозяина, но также, опосредованно, на общество и … Хорошо ли иметь большой холодильник?...

18 10 2019 7:50:22

Теплые страны зимой: где дешевле?

 Теплые страны зимой: где дешевле? Тут прекрасно развита сфера аренды недвижимости, и рассчитана она как раз на людей, проводящих зимние месяцы вдали от холодов Европы и России...

17 10 2019 6:27:45

Дауншифтинг и христианство

 Дауншифтинг и христианство Что дух стяжательства и постоянного стремления к деньгам, что просто обуял нашу страну, является не более чем проявлением капитализма...

16 10 2019 23:26:57

Почему ничего не меняется?

 Почему ничего не меняется? Она и является главной причиной того, что в жизни людей ничего не меняется, что начинается процесс застоя, болото которого затягивает человека...

15 10 2019 12:20:10

Ди Каприо уходит в дауншифтинг?

 Ди Каприо уходит в дауншифтинг? Это и работа Тарантино, и работа Скорсезе...

14 10 2019 15:37:28

Как вымыть и обсушить зелень

Как вымыть и обсушить зелень Всем привет!  Сегодня решила рассказать о классном кухонном приспособлении, существенно облегчающем жизнь тем, кто решил питаться здоровой пищей. Даже не знаю, как оно правильно называется, хотя использую каждый день. Ну, назовем его “центрифуга для мытья и сушки листовой зелени”. Попалась мне эта центрифуга как-то по случаю в одном сетевом супермаркете. Стояла себе неприметно на самой верхней полке в таком … Как вымыть и обсушить зелень...

13 10 2019 15:53:14

Должника-дауншифтера нашли в Бурятии

 Должника-дауншифтера нашли в Бурятии Естественно, про долг он забыл, и отправился постигать высокие истины...

12 10 2019 22:29:19

Чай из имбиря и корицы

Чай из имбиря и корицы Сотрудница научила меня заваривать пряный чай из имбиря и корицы. Я переняла её способ, частично адаптировав под себя. Она добавляет в этот напиток мёд, лимон, а в периоды простуды даже апельсиновый сок. Я же ограничиваюсь только имбирём и корицей. Этот чай из имбиря и корицы очень полюбился мне. За удивительный пряный вкус,  за тепло, разливающееся … Чай из имбиря и корицы...

11 10 2019 5:34:21

Немного о планах на 2016 год

Немного о планах на 2016 год Всем привет! В преддверии наступления 2016 года хочу рассказать вам да и себе 🙂 о своих планах на этот год. Новогодние подарки у меня уже есть: легчайшие беговые кроссовки Nike (муж подарил) и новый коврик для йоги (сама себя порадовала). Теперь расскажу, как я собираюсь все это с пользой юзать. 🙂  Кто читает мой блог, знают, … Немного о планах на 2016 год...

10 10 2019 4:53:38

Дауншифтеры деревень Беларуси

 Дауншифтеры деревень Беларуси Дети занимаются в школе в этих же селах или в селах неподалеку...

09 10 2019 7:33:26

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной "Нью-Йорк Мэгэзин" 19.03.2018)

Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной "Нью-Йорк Мэгэзин" 19.03.2018) Друзья, публикую обещанный перевод статьи “ Вопросы и ответы о питании”, опубликованной американским светским еженедельным журналом “ Нью Йорк Мэгэзин” 19.03.2018. С английского перевел статью Сергей Сильман из С Ш А – специально для читателей блога “”, за что ему большое спасибо. Перед текстом статьи – коротко об авторе перевода и об авторах статьи. Сергей Сильман о себе: … Вопросы и ответы о питании (перевод статьи, напечатанной “ Нью- Йорк Мэгэзин” 19.03.2018)...

08 10 2019 0:54:56

Салат "Щётка" - эффективное оздоровительное средство за копейки!

Салат "Щётка" - эффективное оздоровительное средство за копейки! Представляю вам один из самых полезных и при том самых доступных салатов!  Отбросьте заблуждения и шаблоны (“свёклу не едят сырой”, “за здоровьем нужно идти в аптеку”, “красота создается косметикой”) и почаще включайте салат “ Щётка” в свой рацион. Это отличное очистительное и оздоровительное средство, а стоит оно – копейки! В состав салата “ Щётка” входят сырые (это обязательное условие) … Салат “ Щётка” – эффективное оздоровительное средство за копейки!...

07 10 2019 6:29:13

Современный туризм

 Современный туризм Так что это простейший вид туриста, который получает оплаченные впечатления в экскурсии и среди торговых рядов...

06 10 2019 5:17:18

Туристы и дауншифтеры

 Туристы и дауншифтеры Среди дауншифтеров нет людей, которых в городе могли бы назвать успешными, это люди, что устали от гонки за деньгами, и намерены провести жизнь иначе...

05 10 2019 23:48:51

Переселение семей – жизнь в деревне

 Переселение семей – жизнь в деревне Оценка трудностей Часто переселение семьи осуществляется в радужных ожиданиях...

04 10 2019 11:34:33

Уйти или остаться?

 Уйти или остаться? Сибирские психологи считают, что дауншифтерами становятся ради жизненной гармонии, желания заниматься любимым делом, самопроявления и остутсвия негативных эмоций...

03 10 2019 22:56:11

Возможности сквоттинга для дауншифтеров

 Возможности сквоттинга для дауншифтеров Иначе на них просто подадут в суд, и они могут сесть в тюрьму на полгода...

02 10 2019 0:51:45

Дауншифтинг в «Американцах»

 Дауншифтинг в «Американцах» И главные герои шпионы из Советского Союза, пытаются сделать очень многое...

01 10 2019 18:53:26

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?

Вредно ли для талии качать косые мышцы живота? Недавно одна из моих интернет-подруг поделилась публично в соцсети сожалением, что по неосторожности увлеклась упражнениями на косые мышцы живота и сделала таким образом свою талию шире. Пост сопровождался фотографиями фигуры этой девушки “до” и “после” и призывом к окружающим: учитесь на моих ошибках и берегите свою талию! Девичьи страхи о том, что талия расширится после занятий спортом, мне доводилось … Вредно ли для талии качать косые мышцы живота?...

30 09 2019 5:23:55

Нехватка общения

 Нехватка общения При «снижении темпа» может возникнуть проблема...

29 09 2019 9:41:13

История про то, как велосипедист спас дом

История про то, как велосипедист спас дом Дорогие читатели, давайте продолжим знакомиться с интересными людьми, живущими вокруг нас. Сегодняшний наш гость – Евгений Ашихмин, о котором можно смело сказать, что это не только образец человека с активной жизненной позицией, но и – не побоюсь этого слова – настоящий герой. Татьяна: Здравствуйте, Евгений! Расскажите, пожалуйста, для начала немного о себе и о своей семье. Евгений: Здравствуйте! … История про то, как велосипедист спас дом...

28 09 2019 4:44:25

Комплекс упражнений для продления молодости

Комплекс упражнений для продления молодости Давно хочу поделиться вычитанным в одной полезной книге руководством по продлению молодости. Очень рада, что Дмитрий Покревский (которого я считаю своим наставником в З О Ж) посоветовал мне обратить на нее внимание. Эту книгу я перечитывала трижды и с несколькими людьми поделилась файлом, в том числе со своей мамой. Если после прочтения данной статьи у вас родится интерес … Комплекс упражнений для продления молодости...

27 09 2019 9:17:59

Дауншифтинг — это проявление слабости или силы?

 Дауншифтинг — это проявление слабости или силы? Ежедневные двухчасовые путешествия дом — работа, «отдых» в пробках, двухнедельный отпуск раз в год, спокойно переносят обладатели недюжинного здоровья...

26 09 2019 2:44:43

Овощные голубцы - рецепт без заморочек

Овощные голубцы - рецепт без заморочек Решила я обнародовать рецепт овощных голубцов. Естественно – свой вариант, для людей ленивых рациональных как я. 🙂 Начинающие З О Жники часто спрашивают, как я живу без молока, мяса, сахара, хлеба? Чем я питаюсь? Просят подсказать, из чего строить рацион, отказавшись от животной пищи и прочих вредностей? Я питаюсь и всем советую питаться преимущественно сырыми овощами и фруктами. … Овощные голубцы – рецепт без заморочек...

25 09 2019 4:18:49

Как вкусно приготовить зеленую гречку

Как вкусно приготовить зеленую гречку Многие любители здорового образа жизни коричневой (обжаренной) гречке предпочитают зеленую (необжаренную). Она гораздо более ценна в плане содержания полезных веществ, что обусловлено отсутствием термообработки. Вкус у зеленой гречки немного отличается от вкуса коричневой гречки. Как его описать – не знаю, могу только сказать, что нам (мне и мужу) – очень нравится. Зеленую гречку нет смысла варить … Как вкусно приготовить зеленую гречку...

24 09 2019 12:53:55

Что нужно для хорошего сна?

Что нужно для хорошего сна? Привет, друзья! Приглашаю всех, кому интересна эта тема, обсудить слагаемые здорового сна. При каких условиях нам лучше всего спится? Сон относится к базовым потребностям организма (на ряду с водой, едой и безопасностью).  Эпизодические “недосыпы” 🙂 особого вреда не приносят. А вот хронически недосыпающий человек рано или поздно теряет вкус к жизни, становится нервным, неадекватным, а … Что нужно для хорошего сна?...

23 09 2019 20:30:56

Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег

 Ушельцы или дауншифтинг по-московски. Ковчег Которых не устраивает не только ритм современного города, но и большинство ценностей современного общества...

22 09 2019 14:59:17

Советы для тех, кто желает стать дауншифтером

 Советы для тех, кто желает стать дауншифтером Вам сообщат, когда приезжать, что с собой брать, где вы будете жить и на какие праздники или виды работ вы попадаете...

21 09 2019 17:21:20

Усталость от рая

 Усталость от рая Однако после этого редко кто может себе позволить вернуться в нормальное состояние психологически...

20 09 2019 0:15:20

Сколько нужно земли для человека

 Сколько нужно земли для человека Уже сейчас многие предпочитают кормить семью со своего приусадебного хозяйства, а не с официального заработка...

19 09 2019 16:43:56

Веганские блинчики на кокосовом молоке с сыром тофу

Веганские блинчики на кокосовом молоке с сыром тофу После недавнего обсуждения, кто чем заменяет молочные продукты, решила я попробовать приготовить веганскую альтернативу блинчикам с творогом – на кокосовом молоке со сладким сыром тофу. Получившиеся веганские блины были настолько вкусны и близки к оригиналу, что мой муж, питающийся традиционно, съел всё и просил добавки. Тест пройден. Блюдо принято в семейное меню. Рекомендую! 😀 Готовила … Веганские блинчики на кокосовом молоке с сыром тофу...

18 09 2019 13:40:59

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания

Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания Два месяца назад я задалась целью изменить свой стиль плавания с “пляжного” на максимально приближенный к профессиональному. Заметьте, я далека от иллюзий и понимаю, что при любых раскладах до профессионализма в плавании мне все равно останется далеко. Но стремиться ведь никто не запрещал... 🙂 Осваивая плавание, я столкнулась с рядом вопросов, на которые пришлось искать ответы. … Несколько актуальных вопросов по отработке техники плавания...

17 09 2019 18:51:14

Дауншифтинг на круизном лайнере

 Дауншифтинг на круизном лайнере На судне нужны люди многих профессий, и даже люди, у которых и опыта нет, для выполнения достаточно простых обязанностей...

16 09 2019 8:18:48

Жизнь путешественника: Индокитай

 Жизнь путешественника: Индокитай Да, они любят свой город, любят страну, но годам к тридцати приходит в голову, что на самом деле они мечтали совсем не об этом...

15 09 2019 5:24:14

Матросская работа на Средиземном море

 Матросская работа на Средиземном море Так что это прекрасный вариант для дауншифтеров, которые хотели бы выбрать для себя путь морского дела и романтику...

14 09 2019 7:25:26

Почему они возвращаются?

 Почему они возвращаются? И так всех нас учили, и хотя мы все знаем, что чаще всего это не помогает, и все есть только когда уже ничего не надо, все равно эта уверенность заставляет работать на будущее...

13 09 2019 19:14:19

Гоа не будет недоступен?

 Гоа не будет недоступен? Многие говорят, что причина такого желания – в том, что власти считают необходимым приезжать сюда на отдых...

12 09 2019 6:34:17

В Петербурге появился свой Дядя Федор

 В Петербурге появился свой Дядя Федор Перед тем, как уйти из дома молодой человек оставил записку своим родителям, в которой объяснил, почему он покинул их...

11 09 2019 17:11:19

Зеленый салат с орехами

Зеленый салат с орехами Любите ли вы зелень так, как люблю ее я? 🙂 Я ем любую зелень (все ее разновидности). Ем и просто так (“жуя листики”), и в качестве гарнира к веганским блюдам, и в качестве начинки в чем-нибудь этаком (например, фаршированном перце или нутовых блинах), ну и, разумеется, в салатах. 🙂 Сегодня покажу вам один из салатов, приготовленный … Зеленый салат с орехами...

10 09 2019 16:51:56

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу"

Идеальная зарядка для начинающих "Приветствие Cолнцу" Эта статья адресована тем, кто только начинает приобщаться к здоровому образу жизни и ищет простой комплекс упражнений для дома, необременительный и доступный без предварительной подготовки. Под эти критерии вполне подходит распространенная йоговская зарядка Приветствие Солнцу или, как она иначе называется, Сурья Намаскар. Не знаю точно, с какого языка, но говорят, что “ Сурья” переводится как “ Солнце”, … Идеальная зарядка для начинающих “ Приветствие Cолнцу”...

09 09 2019 1:35:23

Свободные путешествия заслуживают уважения!

 Свободные путешествия заслуживают уважения! Но все, как по мановению волшебной палочки, завели разговор о спекуляциях вокруг дела их жизни, об искажении восприятия свободного путешествия, о недопонимании со стороны общества...

08 09 2019 6:24:31

Дауншифтер Джек Керуак и его книги

 Дауншифтер Джек Керуак и его книги Благодаря воспитанию он стал сначала звездой футбола, а потом отправился изучать литературу...

07 09 2019 15:57:42

Драконов чай и его воздействие на мой организм

Драконов чай и его воздействие на мой организм Решилась рассказать про мощнейшее очистительные средство – драконов чай, с которым я познакомилась благодаря учебе в “ Школе йоги и систем оздоровления Вячеслава Смирнова”. Название чая произносят по-разному. Иногда говорят “драконий чай”. Мои сомнения “писать – не писать” связаны с тем, что очищающий эффект, оказываемый драконьим чаем на мой организм, настолько силен, а симптомы очистки тела … Драконов чай и его воздействие на мой организм...

06 09 2019 18:47:24

Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях

Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях Что такое тхина и как её готовить, я узнала только после того, как переехала жить в Израиль. В России и в Украине это простое и полезное веганское блюдо пока что мало распространено. И напрасно! Тхина – это паста из молотого кунжутного семени, очень сытная и полезная. В странах Средиземноморья её едят как самостоятельное блюдо (намазывая … Как приготовить тхину из кунжута в домашних условиях...

05 09 2019 13:57:47

Личная неподготовленность

 Личная неподготовленность Когда кто-то хочет начать новое дело по душе, ему также нужен стартовый капитал...

04 09 2019 7:54:47

Как избавиться от переедания - персональный рецепт

Как избавиться от переедания - персональный рецепт Даже став на путь правильного питания, никто из нас не застрахован от типичных ошибок, поэтому вопрос, как избавиться от переедания, достаточно актуален. Тему, как бороться с перееданием, я и хочу рассмотреть сегодня. Почему так? Просто надоело обжираться полезными продуктами, ведь вред от этого не намного меньший, чем от обжирания вредными продуктами. Как знают те, кто читал другие … Как избавиться от переедания – персональный рецепт...

03 09 2019 7:51:12

Как мыть голову без шампуня

Как мыть голову без шампуня Тема “эко-жизни”, в том числе жизни без вредной бытовой химии, не раз затрагивалась на страницах этого блога. Сегодня предлагаю обсудить вопрос мытья головы без шампуня – альтернативными способами. Сразу скажу, что мытье волос при помощи различных травяных отваров – не для меня. Не охота заморачиваться. Не буду скрывать: любовь к здоровому образу жизни во мне мирно … Как мыть голову без шампуня...

02 09 2019 2:25:38

Известные дауншифтеры (часть 2)

 Известные дауншифтеры (часть 2) И причем, когда его попросили вернуться на трон, он отказался...

01 09 2019 4:22:26

Дауншифтинг – это здорово

 Дауншифтинг – это здорово Сейчас многие стали «дауншифтерами» не по собственному желанию, а по воле кризиса...

31 08 2019 2:32:38

Дауншифтинг на Западе

 Дауншифтинг на Западе В западной прессе героями статей о дауншифтинге часто становятся женщины, предпочитающие быть хозяйками не в офисе, а дома...

30 08 2019 10:51:25

Фриланс

 Фриланс А фрилансер всегда внештатник, он работает над теми проектами, которые сам для себя выбирает, у него нет жесткого графика работы, у него нет постоянного начальника...

29 08 2019 23:16:33

Еще:
Здоровье и дауншифтинг -1 :: Здоровье и дауншифтинг -2 ::

Люди, которые называют себя дауншифтерами, считают, что для них благо – вовсе не накапливание материальных благ и карьерный рост, как считает общество в своей массы. Их благо – это жизнь ради себя и своей семьи, собственное здоровье – физическое и психическое, отсутствие стрессов, обретение истинного комфорта – т. е. жизнь на природе без различных «загрязнений» пространства (шум, городская суета и др.). Сделать центром своей жизни не статус, богатство или карьеру, а познание себя, посвящение времени своему хобби и саморазвитию, качественному общению с близкими – вот то, к чему стремится настоящий дауншифтер.